Goji Berryについて知っておくべきこと
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GOJI (十一月 2024)
ゴジベリー( Lycium barbarum )は、中国、モンゴル、チベットヒマラヤの常緑の低木に生えているタイプの果物です。オオカミとしても知られているゴジベリーは、ビタミンC、ゼアキサンチン、ルテイン、ベタイン、およびライカウム・バーバルム・ポリサッカライドとして知られている化合物が豊富です。
頻繁に食べ物として消費されるグイジの果実は、わずかにタルトで甘く、乾燥したもの、生のもの、または調理されたものを食べることができます。乾燥した果実全体は、レーズンと同様の形と質感を持っています。それらは、オートミール、トレイルミックス、サラダ、および紅茶やスムージーなどの飲料に加えて、ジュースまたは粉末の形態でも入手することができる。
ゴジベリーの用途
支持者は、グーグル・ベリーが幅広い健康問題に役立つと主張しています。
- 年齢関連の眼の状態
- 糖尿病
- 疲労
- 高血圧
- 高コレステロール
伝統的な中国医学では、乾燥した成熟したゴジベリーは フクサスリーシュ またはgou qi zi。
ゴジベリーのメリット
gojiの人気が高まるにつれて、gojiの果実を食べたり、gojiの果汁を飲むと、健康が増したり、健康状態が悪化したりする可能性があります。例えば、ゴーグル果実は、減量を促進し、視力をシャープにし、気分を高め、循環を改善し、老化プロセスを遅らせるためのものです。
これらの主張にもかかわらず、大規模でよく設計された臨床試験(結論を導くために必要な研究のタイプ)から、クレームを確認する証拠が欠けています。ここでは、利用可能な研究からのいくつかの発見を見ています:
年齢関連の眼の状態
ゴジベリーは、加齢性黄斑変性症、緑内障、色素性網膜炎、および糖尿病性網膜症などの眼の症状のために探索されてきた。それは、黄斑として知られている眼の領域に「黄斑色素」を形成するカロテノイドであるゼラチンとルテイン、および酸化ストレスに対抗するために見出されるLycium barbarum polysaccharidesに富んでいます。黄斑色素は、視力および青色光を吸収するために重要であると考えられている(太陽光および電子デバイスによって放出される可視光スペクトルのこの部分の過度の暴露は、光感受性細胞を損傷する可能性がある)。
小さな研究では、 国際眼科学会 例えば、2018年に、研究者らは、90日のゴジ補給によって、早期加齢性黄斑変性症の人々における視機能、黄斑色素の光学密度、およびゼアキサンチンの体内レベルが増加することを見出した。
一般的なウェルビーイング
定期的にgojiの果実を消費することは、あなたの一般的な福利を向上させる可能性があると、 薬用食品ジャーナル 報告書では、研究者らは、以前に公開された4つの臨床試験(合計161名の参加者を含む)を観察し、グーグル果実で作られたジュースの日々の摂取の影響を試験した。
彼らの分析では、毎日gojiベリージュースを摂取した研究メンバーが、ストレス、睡眠の質、および健康の全体的な気分などの要因において、毎日プラセボを投与した場合と比較して、
高コレステロール
予備研究は、 農業食品化学ジャーナル 2017年には、体重超過と見なされる軽度の高コレステロールの人々にgojiベリー抽出物が抗炎症作用および抗酸化作用を有する可能性があることが示されている。研究のために、参加者は、8週間の期間にわたって、1日1回の食事の後にグージベリー抽出物またはプラセボを摂取した。この研究の著者らは、ゴイジ抽出物を摂取した者は炎症のマーカーが減少していることを観察した。
副作用
gojiの果実は食べ物中の少量で消費されても問題を起こさないかもしれませんが、吐き気や胃の不調などの副作用を引き起こす可能性があります。の一部 ソロモン科 植物ファミリー(トマトとジャガイモも含まれる)、ゴジベリはアレルギー反応およびアナフィラキシーショックと関連している。あなたがこの家族の植物にアレルギーを持っているなら、gojiの果実を避けてください。
乾燥したゴーリーベリー(または他の製品)を購入する場合、一部の製品には、宣言されているかまたは宣告されていない亜硫酸塩、亜硫酸に敏感な人々によって大量に摂取されるとアナフィラキシーショックを引き起こすかもしれない人々のアレルギー反応を誘発することがある防腐剤、
長期間に渡ってゴジサプリメントやグージジュースを使用することの安全性についてはほとんど知られていません。しかし、ゴジは血糖値を低下させ、出血のリスクを高める可能性があります。
ワーファリン(または他のタイプの血液シンナー)を服用している場合、出血性疾患がある場合、または2週間以内に手術が予定されている場合は、グギ果実を避けるべきです。症例報告によると、ワジファリンと一緒に摂取した場合、gojiベリージュースが有害作用の原因となる可能性がありました。
さらに、ゴジベリーは血圧や糖尿病治療薬などの他の医薬品と相互作用する可能性があります。現在、投薬やサプリメントを服用している場合は、グギ果実を食べる前に医師に相談してください。
あなたが妊娠している場合や授乳中の方は、gojiベリー製品の摂取を避けてください。
ゴジベリーの代替品
様々な野菜にはルテインが含まれています(例えば、ホウレンソウやその他の濃緑色の野菜、生パセリ、生のピスタチオナッツなど)。トウモロコシと卵は両方ともルテインを含み、豊富なゼアキサンチン源です。キウイフルーツ、ブドウ、オレンジジュース、ズッキーニ、および特定のタイプのスカッシュはゼアキサンチンが豊富で、生オレンジピーマンはゼアキサンチンの最も豊富な食品源の1つです。
それらを購入する場所
多くの天然食品店やドラッグストアでは、ゴジベリー、ゴーリーベリージュース、ゴーリーベリーパウダーを見つけることができます。