ダイエットが骨粗鬆症リスクにどのように影響するか

骨粗鬆症は、あなたの骨が弱くなっている健康状態です。性別（女性でより頻繁に起こる）、年齢（あなたが年を取ったときに起こる可能性が高い）、および身体のサイズ（より小さいおよびより薄い人がより大きなリスクにさらされている）を含む多くの危険因子がある。家族歴と民族性も重要です。それは、白人とアジア人でより一般的です。しかし、あなたの食事はあなたのリスクにも影響を与えます。

飲酒ミルクは骨粗鬆症のリスクを低下させますか？

恐らく。ミルクやその他の乳製品はカルシウムが豊富です。ほとんどの人は食事中のカルシウムを十分に食べていないので、1杯または2杯のミルクまたはヨーグルトを食事に加えます。他の酪農製品には、サワークリーム、クリームチーズまたはレギュラーチーズが含まれます。

余分なカロリーと飽和脂肪を避けるために、可能であれば低脂肪または非脂肪乳と乳製品を選択してください。または、カルシウム強化大豆、アーモンドまたは米ミルクを選択します。

一部の人々は、体内に酸性状態を引き起こすので、ミルクがあなたの骨からカルシウムを奪うと信じていますが、これは真実ではありません。

私はミルクが好きではありません、どうすれば十分なカルシウムを得ることができますか？

あなたはカルシウムサプリメントを摂取したり、カルシウム強化オレンジジュースや朝食シリアルなどのカルシウムを加えた食品を摂取することができます。缶詰のサケと骨は、天然の非乳製品のカルシウム源であり、ほとんどの濃緑色の野菜にはカルシウムが含まれています。サプリメントを使用する場合は、ラベルに記載されている投与量の指示に従ってください。

骨粗しょう症の予防に役立つその他の食品

濃い緑と葉のある野菜にはいくつかのカルシウムが含まれており、健康な骨に必須のビタミンKの良い供給源です。ナッツ、種子、全粒穀物はマグネシウムを提供します。これは健康な骨に必要なもう一つの鉱物です。

私はマグネシウムやビタミンKサプリメントをもらえますか？

おそらくそうではありません。あなたは食べ物からこれらの栄養素を得る方が良いです。研究では、マグネシウムまたはビタミンKを補給すると骨の健康を増強するとは示されていません。さらに、ビタミンKとマグネシウムが豊富なほとんどの食品は健康にも役立ちます。

ビタミンDはどのように役立ちますか？

ビタミンDは、腸管が食物や栄養補助食品からカルシウムを吸収するのを助けます。あなたの体は日光に曝されるとビタミンDを作ります。魚油以外には自然に含まれている食品はほとんどありませんが、牛乳にはビタミンDが強化されています。食事補助食品としては、単独でもカルシウムと組み合わせても利用できます。

ナトリウムを避けるべきですか？

多分。過剰のナトリウムは尿中に排泄されるカルシウムの量を増加させます。 DASHダイエット（高血圧を止める食事療法）に続いて、骨損失を減少させることができる。しかし、その効果がナトリウムの摂取量が少ないか、またはカルシウムをより多く消費することによるものかどうかは明らかではない。

より多くのタンパク質を食べることで、骨粗鬆症のリスクが高まるでしょうか？

おそらくそうではありません。一部の人々は、大量のタンパク質（特に動物性タンパク質）を摂取すると、体がカルシウムを骨から放出すると考えています。しかし、研究結果によると、食事中のタンパク質はカルシウム吸収を増加させ、これはカルシウム損失を無効にするように見える。

ほとんどの人は食事から十分な量を得るので、おそらくタンパク質の摂取量を増やす必要はありませんが、より多くのタンパク質を食べてもあなたの骨を傷つけることはありません。

ソフトドリンクは私の骨にとって悪いですか？

観察研究は、ソフトドリンクの高摂取と骨粗鬆症のリスク上昇との間に相関関係を示しています。炭酸化コーラなどのソフトドリンクに含まれるカフェインやリン酸に起因する恐れがある人もいるかもしれませんが、ミルクの代わりにソフトドリンクを飲む人が多いためです。しかし、あなたの骨にとっては悪くないかもしれないが、清涼飲料水にも健康上の利益はないことに注意することが重要です。