フィレミニョンを食べることができますか？コレステロールにやさしい肉

あなたが低コレステロールの食事療法が肉なしでなければならないと思うならば、もう一度考えてください。肉の選択肢の中には、実際にはコレステロールや飽和脂肪が多いものもありますが、そうではないものもあり、心臓に健康的な食事に適しています。赤身の肉は、ビタミンB、鉄、亜鉛などの多くの重要なビタミンやミネラルの優れた供給源でもあります。

あなたがあなたの低コレステロール食に赤身の肉を含めたいならば、あなたが選ぶ肉について選択的になりなさい。標準的な牛ひき肉、ベーコン、臓器（肝臓など）および加工肉（ソーセージ、ホットドッグ、高脂肪ランチョンミートなど）は避けてください。飽和脂肪や食物コレステロールが非常に多い場合があります。メニュープランニングを簡単にするために、これらのおいしいハートヘルシーフードスワップを試してください！

心臓に優しいスワップ

スワップ ビーフバーガー 野菜や大豆のハンバーガーのために。または、より健康的なビーフバーガーを作るには、90％赤身ひき肉（またはよりスリム）を選択し、より小さなサイズのスライダーを作る - 3オンスに固執する。 1回あたりの最大数健康的な健康のために焼きサツマイモのフライドポテトとのペアは、古典的なハンバーガーとフライドポテトを取ります。
スワップ 高脂肪ステーキフィレミニョン、Tボーン、スカートステーキ、リブアイ用カットサーロイン、トップラウンドまたはボトムラウンド。これらのカットは、飽和脂肪、カロリー、およびコレステロールが低くなっています。また、「Prime」ではなく「Choice」または「Select」という単語を探します。
スワップ 牛肉や鶏もも 炒め物にはテンペ、セイタン、豆腐を試す。これらのベジタリアン代用品は優れたタンパク質源であり、ソースの香りやその調合に使用される香味料をすぐに手に入れることができます。あなたの毎週のローテーションに肉のないオプションを追加することは心臓の健康のためのスマートな動きです
伝統的なスワップビーフシチュー これは、スリム化された、低コレステロールの古典的な代替品、赤身のビーフシチューのためです。
スワップ ミートローフ ミニチキンミートローブのために、ブロッコリー、緑、ほうれん草のような栄養豊富な濃い緑の葉野菜と健康的なデンプン（例えば、エンドウ豆や小さな焼きたてのジャガイモ）のようなあなたのプレートの残りの部分を満たしてください。

スワップ ビーフミートボール あなたの食事から飽和脂肪をカットするためにこれらのおいしいチキンマッシュルームミートボールを使って。全粒小麦のパスタとペアにして、あなたが合うことができるのと同じくらい多くの野菜を加えてください！（玉ねぎ、ブロッコリー、ピーマンと赤ピーマン、そしてきのこはうまくいきます）。

このような食べ物の変更を始めることはいくらかの仕事をすることができますが、あなたが変更を加え始めると、それはすぐに習慣になるでしょう。心地よい赤身の肉や代用肉を使って冷凍庫や食料品のリストを仕入れ始めるだけです。あなたの家族のお気に入りのレシピの中の肉をこれらの低コレステロールの代替品に取り替えると、すぐにこれらの肉スワップはあなたが風味を犠牲にすることなくいくらかのコレステロールを見逃しているのを見るでしょう。