寒い天気で走った後の快適な食べ物

寒い冬の日に長時間走った後、唐辛子、マック&チーズ、またはクリーミーなスープのような快適な食べ物は何も味わえません。もちろん、多くの快適食品の問題は、それらの多くが脂肪やカロリーが非常に高いことです。しかし、快適な食べ物は不健康である必要はありません。いくつかの簡単な調整で、同じ満足感のある味とランナーの食事に最適な追加栄養素を得ることができます（体重を減らそうとしている場合でも）。

ランナーの好きな快適食品の健康的なバージョンだけでなく、寒い天気のランニングシーズンにおすすめの食べ物用ステープルのいくつかのヒントを紹介します。

メイド・オーバー・ミートローフ

ミートローフはただ快適な食べ物を叫ぶ。そしてそれは修復を助け、より強い筋肉を構築するのに必要なタンパク質を含んでいます。しかし、ほとんどのミートローフレシピは、カロリー、ナトリウム、および飽和脂肪が高い成分を必要とします。

それを作る方法： より健康的で栄養価の高いミートローフのバージョンでは、粉砕牛肉の代わりに挽肉を使用することができます。それは牛肉よりも痩せています。特に、99％の脂肪を含まない種類を選んだ場合は、あなたはまた、細断されたニンジン、ダイスセロリ、きのこ、パセリなどの野菜と肉のいくつかを置き換えることができます。あなたはまだより多くの繊維（あなたを満たすために）とビタミンを含む風味のあるミートローフを手に入れます。ナトリウムの量を減らすために、低ナトリウムケチャップまたはブロスを使用してください。

抜群のオートミール

オートミールはランナーの間で人気のある、満足のいく朝食の選択ですが、スチールカットのオートミールは、インスタントオートミールよりはるかに健康的な選択肢です。これは、すべての穀類のタンパク質と脂肪の最高レベルを持っている複雑な炭水化物ですので、あなたはこのスーパーフードから単なる迅速な砂糖固定以上のものを得るでしょう。オート麦からのエネルギーの放出が遅いと、血糖値を安定させるのに役立ちます。ランナーはしばしば空腹感を感じますが、スチールカットのオートミールに含まれる複雑な炭水化物と繊維は、より長い時間を過ごすことができ、ポストランニングの欲求を減らすのに役立ちます。

それを作る方法: スチールカットのオートミールはそれだけでは甘くないと思うなら、おいしい栄養価の高いトッピングを加えてみてください。あなたがパッケージの指示に従って作っているように、いくつかのより多くの風味と栄養のために、バナナを粉砕し、ココアの大さじを混ぜてください。または、シナモンとナツメグのティースプーンと、乾燥したタルトチェリーを少々入れてください。あなたの好きなベリーと一緒に食べる。

修正されたMacとチーズ

誰がマカロニとチーズを愛していないのですか？しかし、もしあなたが普通のチーズ、バター、そして全乳で作るなら、あなたは脂肪とカロリーをたくさん持ってしまうでしょう。

それを作る方法： 脂肪とカロリーが低く、まだ美味しいマックとチーズを作るには、12オンスの肘のマカロニまたは他のチューブパスタから始めます。パッケージの指示に従ってそれを調理する。その後、別の中出し鍋に小麦粉大さじ2杯を入れ、2杯の脱脂乳で徐々に泡立てます。ミルクと小麦粉を培地で加熱して沸騰させる。熱を減らし、牛乳が濃くなるまで煮る。低脂肪シャープチェダーチーズの1/2カップを混ぜ、チーズが溶けるまでかき混ぜる。水切りしたパスタを混ぜて混ぜる。

多彩なトマトスープ

冷たいランの後にはスープはいつもいいですし、トマトスープはすべての冬にあなたのパントリーに貯蔵される最も多目的なスープの一つです。あなたのお金のために最も栄養価を得るために、すべて天然の低ナトリウムバージョンを探してください。それを作る方法：迅速かつ健康的な昼食のためにいくつかの低脂肪チーズまたは七面鳥の乳房といくつかの全粒粉クラッカーとトマトスープをペアリングしてみてください。

トマトスープは、低脂肪の七面鳥の唐辛子のようなおいしい、簡単なスロークッカーの食事のための完璧なスターター成分です。簡単な食事のために、低ナトリウムトマトスープ、褐色の痩せた七面鳥の1ポンド、腎臓豆（排水）の2缶、黒豆（排水）の1缶、および遅い炊飯器の唐辛子調味料の包み4時間または8時間の間高値で調理する。

軽くなったポテトスープ

ベーコンのビットを振りかけるクリーミーでチーズなポテトスープは、満足のいくおいしいポストランチランチです。しかし、すべてのそれらのおいしい成分は脂肪とカロリーをたくさん含んでいます。

それを作る方法：あなたは好きなポテトスープのレシピを使うことができますが、スマートで健康的な代替品を作ることができます。ジャガイモの3分の1を同じ重量のカリフラワーに交換する。それは味や一貫性をあまり変えませんが、カロリーのトンを節約します。低脂肪チーズを使ってカロリーと脂肪をさらに減らしましょう。そして、あなたが味のパックベーコンを完全に切り取る必要があるとは思わないでください。七面鳥のベーコンは、通常のベーコンより脂肪やカロリーが低いので、使用することができます。

健康的なホットココア

それで、それは技術的に快適な「食べ物」ではありませんが、ホットココアほど慰めておいしいものはありません。そして、辛い寒さの最後の1マイルか2ランの間にホット・チョコレートのポストラン・マグを考えてみるのは常にモチベーションです。残念ながら、店舗で購入したホットチョコレートのパケットは、最も健康的な選択肢ではありません。砂糖と防腐剤が積まれています。スキムミルク、甘酸っぱいチョコレート、ココアパウダーを使うことで、健康的でおいしいバージョンが得られます。

それを作る方法：スキムや低脂肪ミルク2杯を中程度の熱で加熱する. 2オンスのチョコレートチョコレート、大さじ1杯のカカオパウダー、大さじ1杯の砂糖、1/2ティースプーンのバニラエキスを泡立てます。十分にブレンドされるまで、1分間煮沸して加熱する。熱を止めて2つのマグカップに注ぎます。