フルーツを食べると乳がんと闘うのか
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がんを予防・改善する食事、進行癌・末期がんでも食事で改善するのか? (十一月 2024)
毎日数回分のフルーツを食べることが、乳がんのリスクを減らすのに役立つか、または再発を防ぐのに役立つかどうかについてはまだ陪審員は判断していません。しかし、果物、特に新鮮な果物があなたの健康に良いことは間違いありません。
健康上の利点
フルーツは非常に多くの色、形、そして味があります。地元の農家の市場、果物売り場、または食料品店を訪れ、さまざまな香り、食感、色合いで飲みましょう。
USDAによると、1日に1.5杯を飲むのに十分な量の果物を積み込むことで、慢性疾患や癌のリスクを減らすのに役立ちます。さらに、果物や野菜の豊富な選択を含む健康的な食事は、心臓病、高血圧、2型糖尿病、腎臓結石、そして口、胃、および結腸の癌を防ぐのに役立ちます。
専門家は私達が私達が食べるフルーツを選ぶことは簡単で、簡単である場合もあることを私達に言う。色の虹を選ぶだけです。さまざまな果物(野菜だけでなく)の濃い色は、癌と戦うのに役立つ可能性があるまさにその化合物によってしばしば与えられます。
栄養素
果物には多くの食事上の利点があります。それらは食物繊維、フェノール類、酸化防止剤、葉酸およびビタミンCを含んでいます。彼らは脂肪、カロリー、そしてナトリウムも低値です。果物を食べてもコレステロールを上げることを心配しないでください - それは持っていません。具体的には、果物の健康成分は次のとおりです。
- 食物繊維: 新鮮でドライフルーツは食物繊維の良い源です。あなたがそのリンゴ - クランベリー - バナナのサラダを軽食している間、あなたはあなたのコレステロールを下げ、心臓病のあなたの危険を減らし、そしてあなたの消化器系を幸せに保ちます。果物からの繊維は、あなたに過食を減らすのを助けるその満腹感を与えながら、便秘と憩室症を減らすのを助けます。
- フェノール: オレンジの皮をむくか、レモンを絞り、柑橘系の香りを吸い込みます。フェノールは、フルーツのエッセンシャルオイルに含まれる芳香族化合物です。フェノールは強力な防腐性と抗菌性を持っているので、その利点は大きな香りにとどまりません。これらの香りのよい化合物は神経刺激剤および免疫系刺激剤として作用することができます。
- 酸化防止剤: 酸化防止剤は、フリーラジカルによって引き起こされる酸化的損傷を抑制または減少させ、それによっていくつかの細胞損傷を防ぐ化合物です。酸化防止剤は自然な老化プロセスを遅らせることによってあなたの心臓、脳および目のための健康を促進するのを助けることができます。
- 葉酸: 葉酸、または葉酸は、あなたの体中に酸素を運ぶ赤血球の生産に必要です。これらの細胞はまたあなたの組織から老廃物を取り除きます。閉経前の女性および妊娠の最初の3ヶ月にいる女性は葉酸の十分な供給を必要とします。葉酸が多い果物や野菜を食べたり、葉酸サプリメントを摂ったりすると、赤ちゃんの神経管欠損、二分脊椎、および無脳症の危険性が減少します。
- カリウム: あなたはサプリメントとしてカリウムを取ることができますが、それはそのようなバナナ、プルーン、干し桃やアプリコット、カンタロープメロン、そしてハニーデューメロンのような、カリウムが多い果物の味を楽しむことはもっと楽しいです。プルーンジュースとオレンジジュースもカリウムの良い源です。これらの果物はあなたの血圧を健康な範囲に保つのを助けるかもしれません。カリウムの電解質作用はあなたの筋肉を健康な体液レベルを維持し、あなたの新陳代謝を助けることによって健康に保つのを助けます。
- ビタミンC: オレンジや他の柑橘系の果物だけでなく、ビタミンCは体のすべての組織にとって重要です。ビタミンCは組織の成長と修復を助け、切り傷や傷を癒し、歯と歯茎を健康に保ちます。
強力な果物
上記の栄養素に加えて、多くの果物が癌の予防や治療において役割を果たす可能性があります。
- フェノール効果: 天然フェノール化合物は、それらの化学予防(癌減少)効果およびそれらの化学療法(癌治療)効果の両方のために癌と共に長い間見られてきた。これらの化合物は細胞周期の進行に直接影響を与えるようであり、そしていくつかの種類のフェノール化合物がいくつかの癌の増殖(増殖)を阻害することが見出されている。
- 抗酸化活性: 酸化ストレスは細胞の遺伝物質に損傷を与え、癌の発生につながる可能性があるため、抗酸化作用を持つ果物はリスクを減らすのに役立つ可能性があります。多くの研究は、より多くの果物を消費する人々において癌のリスクが全体的に低いことを発見しました。抗酸化物質の働き方にはさまざまな方法があるので、現時点では癌治療におけるそれらの役割が正確にはわかりません。
- 抗増殖作用: 多くの果実は、数種類の癌細胞に対して抗増殖活性(増殖阻害)を示すようです。
フェノール効果 | 抗酸化活性 | 増殖抑制*パワー |
クランベリー | クランベリー | クランベリー |
林檎 | 林檎 | レモン |
赤ブドウ | 赤ブドウ | 林檎 |
ストロベリー、ブルーベリー、ラズベリー | ストロベリー、ブルーベリー、ラズベリー | ストロベリー、ブルーベリー、ラズベリー |
パイナップル | 桃 | 赤ブドウ |
バナナ | レモン | バナナ |
桃 | 梨 | グレープフルーツ |
レモン | バナナ | 桃 |
オレンジ | オレンジ | |
梨 | グレープフルーツ | |
グレープフルーツ | パイナップル | 悪性細胞の蔓延防止 |
フルーツを食べる
果物から最も癌と戦う利益を得るために、それを新鮮に食べてください。それは全体の果物であるか、あなたは果物のスライスされたか塊にされたサービングを試すことができます。新鮮な果物は、特に繊維から、最大限の健康上の利益を得ます。
新鮮な果物よりも便利なものが必要な場合は、缶や瓶に詰めたカット済みの果物を試してください。 追加の砂糖なし 。ドライフルーツは持ち運びが可能で、ほとんどの食料品店でさまざまに販売されています。
冷凍果物は手元に保管し、スムージー、パイ、またはコンポートに使用することができます。ピューレとジュースのフルーツ、特に缶詰とボトル入りのジュースは、繊維がほとんどまたはまったくありませんが、それでも有益です。
DipHealthからの一言
果物は美味しいだけでなく、乳がんのリスクを減らす可能性がある食品と、すでに存在する腫瘍の増殖を阻害する可能性がある食品の両方として強力なパンチを詰め込むことができます。しかし、具体的な果物を選ぶのではなく、学ぶべきことがたくさん残っているので、食事のために幅広い(そしておいしい)果物を選ぶことが、あなたの最善の策です。 (グレープフルーツは、乳がんリスクを高める可能性があるかどうかについての矛盾する報告があるため、1つの可能性のある例外がグレープフルーツです。)
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