鉄欠乏性貧血を管理するための食事療法の方法

がん治療中にさまざまな種類の貧血が発生する可能性があります。最も一般的なタイプの貧血は鉄欠乏性貧血です。鉄欠乏性貧血では、あなたの赤血球は酸素を効率的に運ぶのに十分な鉄を持っていません。鉄分が不足していると、他の症状の中でも、疲労感、息切れ、疲労感、そして青白い気分になることがあります。

あなたの医者はあなたが貧血であると思われる場合は、彼らは完全な血球数（CBC）を行い、あなたのヘモグロビンとヘマトクリットのレベルを確認します。

鉄分の多い食品を食事に取り入れる

あなたの貧血が低鉄に関連していることを知っているならば、特定の食品の選択はあなたの体がそれが必要とする鉄を得るのを助けることができます。たとえあなたの医療チームが鉄のサプリメントを使わないように忠告しても、健康的で鉄分の豊富な食事をとることは安全であなたの体が癒され回復するのを助けることができます。

牛肉やその他の動物性食品には鉄がたくさん含まれています。肉が濃いほど、鉄の供給源は多くなります。例えば、調理前の濃い赤ステーキであるステーキは、最もアイロンがかかるでしょう。濃い七面鳥肉は軽い七面鳥肉より鉄分が多い。ほとんどの動物性食品には鉄が含まれています。牛肉、豚肉、鶏肉、魚、その他の肉を食べる場合は、食中毒の危険性を最小限に抑えるために肉を完全に調理してください。

動物性食品を食べられない、または食べたくない場合は、次のような鉄分の多い植物性食品を食べることに集中できます。

• 野菜。 ブロッコリー、ほうれん草、ケール、カブの緑、コラードなどの緑豊かな緑を探します。皮付きポテト。リママメ;グリーンピース;腎臓、黒、海軍などのような豆。とトマトソース。
• フルーツ。 ドライアプリコット、ドライイチジク、レーズン、プルーン、プルーンジュースなどの果物を選ぶ。
• 穀類。 鉄強化全粒パン、パスタ、米、シリアルを選びましょう。食品ラベルをスキャンして、鉄分の1日の値の20パーセント以上を含むパンとシリアルを探します。
• ナッツと種。すべてのナッツと種子には鉄が含まれています。ピーナッツ、カシューナッツ、ひまわりの種、クルミ、アーモンドを試してみてください。ナッツバターにも鉄が含まれています。
• ブラックストラップ糖蜜。 一般的な食品の選択ではありませんが、ブラックストラップ糖蜜には鉄がたくさん含まれています。オートミールなどの熱いシリアルで試してください。あなたが好みが好きなら、あなたの食事療法の鉄を後押しするためにいつでもスプーンを持っていなさい。

より多くの鉄を得るための他の方法

あなたの食事療法を変えることを越えて、あなたの赤血球にもっと鉄分を与えるための他の方法があります、これらは以下を含みます：

• 鋳鉄で調理する。 信じられないかもしれませんが、あなたの食べ物は鋳鉄の鍋やフライパンから鉄を吸収します。これは、トマトなどの酸性食品、およびトマトベースのソースに特に適しています。
• "C"を探す ビタミンCはあなたの体があなたが食べる食物から鉄を吸収するのを助けます。例えば、食事と一緒にオレンジジュース（カルシウム強化ではない）を飲むことはあなたの体がより多くの鉄を吸収するのを助けるでしょう。
• カルシウムを抑えましょう。カルシウムはあなたの体が鉄を吸収することをより困難にします。鉄分のサプリメントを摂取したり、牛乳、他のカルシウムの豊富な食品、またはカルシウムのサプリメントと一緒に鉄分の多い食品を食べないでください。カルシウムが豊富な食品を食べても大丈夫です、あなたの鉄分が豊富な食事やサプリメントとは異なる時に必ず摂るようにしてください。
• コーヒー、紅茶、ソーダを制限する。 これらの飲料はあなたの体が鉄を吸収することをより困難にします。鉄分を補給したり、鉄分の豊富な食品をコーヒー、紅茶、ソーダと一緒に食べたりしないでください。
• 高繊維シリアルを飛ばす。 ふすまシリアルのような繊維が豊富なシリアルは、あなたの体が鉄を吸収するのをより困難にします。高繊維シリアルを食べている間は、鉄のサプリメントを摂ったり鉄分の豊富な食品を食べたりしないでください。

• より簡単な鉄サプリメント。あなたの医者が鉄のサプリメントを処方し、それらがあなたを便秘にするか、またはあなたの胃を混乱させるなら、鉄の徐放性の形を取ってみてください。 「Slow Fe」または「Slow Iron」というラベルの付いたものを探してください。

鉄サプリメントを服用する場合

あなたが貧血を持っているならば、あなたが鉄のサプリメントを必要とするかどうかあなたの健康管理チームに尋ねてください。あなたが鉄のサプリメントを処方されている場合は、あなたの体が最も使用できる鉄の種類を取るようにしてください。良い鉄のサプリメントは硫酸第一鉄、グルコン酸第一鉄、アスコルビン酸第一鉄、またはクエン酸第二鉄アンモニウムを含みます。ラベルを確認して、これらの種類の鉄のいずれかを含むサプリメントを選びます。場合によっては、鉄分を静脈内に補給することができます（IV）。

すべての貧血が鉄欠乏症に関連しているわけではないので、鉄サプリメントを服用する前に医師に相談してください。一般的に、あなたはいつもあなたがあなたの医者と一緒に使用するあらゆる栄養補助食品や市販薬について話し合うべきです。いくつかのサプリメントや薬はあなたが服用しているかもしれない他の薬と干渉する可能性があるのでこれは非常に重要です。これらの製品を使用する前に、安全で医師の承認を受けることをお勧めします。

あなたが癌治療中に経験する可能性のある貧血を治療するためにあなたができる最も重要なことは処方されたようにあなたの薬を服用することです。もしあれば、あなたのヘルスケアチームはあなたの貧血を治療するのに適切な薬物を決定します。あなたが薬を処方され、それを続けることを不可能にする副作用を経験するならば、すぐにあなたの医者を呼んで、そして彼らに知らせてください。