ザクロにはどんな健康特性がありますか?
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ザクロは、世界中の多くの文化でアンチエイジング特性のために健康に役割を果たしています。最近では、ザクロジュース、ザクロの種子、ザクロをベースにしたサプリメントが、アメリカのほとんどすべての食料品店で果物の健康上の利点を宣伝しています。
しかし、ザクロは本当にあなたがこれらの製品に支払うプレミアム価格の価値があるのでしょうか?そして、ザクロは本当にあなたがより長くより健康的に暮らすのを助けることができますか?
とにかく、ザクロとは何ですか?
ザクロはもともとアフガニスタン、パキスタン、イランから来た小さな木(時には大きな低木として成長した)からの果実です。これらの木は何千年もの間世界中で栽培されてきました。あなたは、気候がそれらに合っているカリフォルニアでさえザクロの木を見つけることができます。
ザクロは確かに過去10年間で人気が高まっています。スーパーマーケットでジュースを見つけるのが一般的です、そして、いくつかの市場はカップで包装されたザクロの種も売っています。
ザクロについての健康の主張は本当ですか?
そうですね。
ザクロの果実は高レベルの抗酸化物質、ビタミンC、その他のビタミンやミネラルを含んでいます。これらすべての栄養成分は、免疫系を高め、心臓を助け、さらには癌と戦うという主張を導きます。
しかし、エキゾチックなアンチエイジング製品に対する健康上の主張が、どの程度利益をもたらすことができないのでしょうか。その理由は、これらの主張は原則として原則としてマーケティング担当者によって行われているためです。つまり、ビタミンCは一般に免疫系に有効であることがわかっています。そしてザクロはビタミンCをたくさん含んでいます、彼らはまた免疫システムを後押しします。
ザクロが助けにならないと言っているわけではありません - それは他の果物、サプリメント、そして食べ物も同様に役立つということです。
ザクロは癌と闘う?
ザクロの抗がん作用については、多くの具体的な宣伝(および実際の研究)があります。それらから作られた果物、ジュース、種子または抽出物は、とりわけ、乳癌、前立腺癌、肺癌および黒色腫において調査されてきた。
研究はザクロが癌に対する魔法の弾丸であることを発見していません。しかしながら、ザクロからの化合物が癌腫瘍形成を阻害するかまたは腫瘍の成長を遅らせるのに有用であり得ることを見出した。
しかし、その影響はそれほど大きくなく、もっと多くの研究が明らかに必要です。
もっとザクロを食べるべきですか?
おそらく、それは果物や野菜の広い範囲のより多くを食べることが良い考えであるように。時折ザクロジュースや種子を加えると、他の栄養源からは得られないような栄養分を体に与えることになります。
しかし、あなたはザクロに夢中になる必要はありません。ただあなたの毎週の食事療法にいくらかを働かせなさい。
これを行う最も簡単な(そして最も高価な)方法は、ザクロジュースを買うことです。これらのジュースは高濃度のザクロを含み、強い、ほとんど苦い味があります。私はザクロジュースを水またはクラブソーダで切らなければなりません。
あなたの食事療法でザクロを得るためのもっと楽しい方法はグレナディンと呼ばれるザクロから作られた甘いシロップです。このシロップは料理やカクテルにエキゾチックな風味を加えるために使うことができます。あなたが台所で非常に上手であるならば、あなたはまるごとザクロ全体を買うことができてそしてあなた自身で果物を扱うことができます。
長寿のための奇妙な食べ物
Modaeinama S.異なるヒト癌細胞に対するPunica Granatum(ザクロ)皮抽出物の抗腫よう性癌予防のアジア太平洋ジャーナル。 2015年; 16(14):5697〜701。
Morton、J. 1987年。ザクロ。 p。 352-355。 In:暖かい気候の果物。 Julia F. Morton、マイアミ、FL。パーデュー大学の新作物・植物製品センターからアクセスできます。
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- Adhami VN等。ザクロによる癌の化学的予防実験室的および臨床的証拠栄養とがん2009年; 61(6):811−5。