異なるタイプのお茶と健康への効果

紅茶は世代の異なる文化によって社会の環境で、また健康を増進するために使用されてきました。さまざまな種類のお茶が異なる健康上の利点を誇っています。したがって、特定の利点を探している場合は、例えば、ハーブティーの利点と、緑茶、紅茶、および味付けされている他のタイプのお茶のメリットの違いを知ることが重要です。いくつかのケースでは、レモンを使って普通のお湯を飲む方が良いかもしれません。

さまざまな種類のお茶を理解する方法

あなたが購入する前に、それは特定の紅茶の基礎を理解すると便利です。すべての伝統的な紅茶はカメリア・シネンシス（Camellia sinensis）植物由来です。伝統的なお茶には、白茶、緑茶、烏龍茶、紅茶の4種類しかありません。それぞれの違いは、各葉が酸化または発酵する度合いです。通常、激しく酸化された茶葉は濃く、赤くなり、発酵しにくい茶は軽くまたはより緑色になります。伝統的なお茶には、通常カフェインが含まれています。

ハーブティーとフルーツティーは伝統的なティーとは異なります。これらの品種は、カフェインを含む可能性は低い。彼らの名前から想像されるように、それらは乾燥したハーブまたは果物から作り出されます。異なるハーブはさまざまな健康上の利点を提供するかもしれませんが、ハーブティーを飲むときにどのようなメリットが得られるのかについての陪審員はいません。

下記は、ハーブと伝統の両方で最も人気のある種類のお茶です。茶の健康上の利点は、主張を支持するかどうかを示す科学的証拠と共に概説されている。

緑茶と抹茶

緑茶は、抗酸化物質の提供と健康増進という評判のおかげで、市場で最も人気のあるタイプの茶です。抹茶、または粉末緑茶は、健康食品店やウェルネスコミュニティでも非常に人気があります。いくつかの情報源によると、抹茶1杯は定期的に淹れた緑茶10杯の恩恵を提供します。

緑茶のファンは、がんの予防や治療、コレステロールの低下、心臓病の予防、精神機能の改善、血圧の低下、虫歯の予防、減量の促進、水分喪失の増加に使用できると考えています。

緑茶および緑茶抽出物は、潜在的な健康上の利益のために広く研究されている。しかし、これらの恩恵のうちのいくつかだけが、国立衛生研究所によると、科学的証拠によって支持されている。

Memorial Sloan Kettering Cancer CenterのIntegrative Medicine Databaseによると、茶に抗癌性があるという証拠は限られています。そして、いくつかの研究は、結果が異なることを示しています。緑茶がコレステロールや心臓病に与える影響についても同様です。

この理論は臨床試験ではテストされていませんが、緑茶には歯の腐敗を防ぐ能力は限られているかもしれません。いくつかの研究では、緑茶を飲むと高血圧を発症する危険性を減らすのに役立つことが示されています。

緑茶中のカフェインは、神経系を刺激して精神的意識を高め、代謝にある程度の（限定的な）影響を及ぼすことがある。

緑茶を飲むことの副作用には、吐き気や胃が一部の人々に腹を立てることがあります。緑茶中のカフェインは神経質や睡眠障害を引き起こすこともあります。

紅茶

伝統的な紅茶は世界中で最も人気のある紅茶です。紅茶の種類には、アールグレイ、ダージリン、マサラチャイ（他のスパイスとブレンドした場合）、イングリッシュブレックファーストティー、バラ紅茶、ライチ紅茶などの香り付き黒茶が含まれます。また、人気のある紅茶ブレッド、ラッソーソチョン（煙草ブレンド）、ケムウン紅茶、雲南紅茶などがあります。伝統的な紅茶には、カップあたり約50〜90ミリグラムのカフェインが含まれています。

緑茶のように、紅茶にはカテキン、フラボノイド、タンニンなどのポリフェノールが含まれています。ポリフェノールは健康に有益な植物ベースの化学物質です。研究者らは、フラボノイドの消費を重要な健康成果に関連づけているが、科学者は、紅茶が健康を大幅に高めることができるかどうかについては、より多くの研究が必要であるとアドバイスしている。

大部分の専門家は、紅茶の健康上の利点を最大限に活用したい場合は、茶葉ではなくむしろ葉を使用し、牛乳や砂糖を加えないことをお勧めします。

ウーロン茶

あなたが紅茶よりもやや豊かな紅茶を好むなら、烏龍茶を試してみてください。ティーカップのカフェインは、醸造時間を含むいくつかの要素に基づいて異なりますが、コーヒー1杯あたり約30ミリグラムのカフェインがコーヒーに含まれます。

ウーロン茶は、緑茶のように、減量に役立つという評判を持っています。いくつかの科学的な証拠によると、ウーロンを消費することは、既に体重が過体重または肥満である人々の体脂肪を減らすのに役立つ可能性があることが示されている。茶はまた、コレステロール低下特性を有すると考えられており、動物試験はトリグリセリドレベルを低下させることを示している。

しかし、他の生活習慣要因を変えずに単に烏龍茶を飲むだけでは、全体の健康プロファイルに劇的または顕著な影響を与える可能性は低いことに注意してください。

カモミールティー

カモミールはハーブティーです。それは、紅茶や緑茶のようなカフェインを提供しないので、伝統的な紅茶と同じように刺激を与えません。代わりに、カモミールは落ち着いたお茶として広く認識されています。

不安と不眠症のためにカモミール茶の使用をサポートする科学的証拠がいくつかあります。この利点を確認するためにはより多くの研究が必要とされるが、筋痙攣を軽減するのに役立つ可能性のある臨床的証拠は限られている。

カモミール茶は、皮膚潰瘍を治療するため、または痔核を治療するための消毒剤として使用することもできる。しかし、それがうまくいくことを証明するための臨床試験は行われていません。

カモミール茶の副作用は、過敏症またはアレルギー（特に、ブタクサまたは菊にアレルギーを起こしている人々）の発赤または腫脹を含むことがある。

Pu-erh紅茶

Pu-erh茶は、中国で何千年もの間人気があり、最近では世界の他の地域でも人気が高まっています。 Pu-erhは、他の種類のお茶とは異なり、発酵して形にし、高湿度下で熟成してから販売する準備ができています。ほとんどのPu-erh茶には、独特の辛味があります。

このお茶のファンは、それが減量とデトックスの両方の性質を持っていると主張しています。一部の人々は、それが精神的な透明性を高め、コレステロールを低下させることもできると信じている。

Pu-erh茶のカフェインは、他の伝統的な紅茶よりもカフェインが少ないにもかかわらず、一部の飲酒者が経験する減量効果と精神的明快さを提供するかもしれません。動物実験では、Pu-erhの摂取量と体脂肪の減少とコレステロール値の低下の両方が関連していますが、ヒトの研究は欠けています。

ルイボスとハニーブッシュティー

ルイボス（赤いブッシュ茶とも呼ばれます）とハニーブッシュは、南アフリカの同様の地域に由来するため、お茶の「いとこ」です。どちらもカフェインを与えないハーブティーです。ルイボスは味があります。ハニーブッシュは、しばしばハチミツと比べてやや甘い風味です。

これらのハーブティーはいずれも健康上有益であると報告されています。茶葉はがんの予防、老化防止（皺の治療を含む）、骨の健康の改善、免疫システムの強化、胃のけいれんの解消、菓子の渇望の防止に役立つと信じている人もいます。

ハニーブッシュの摂取量と骨の健康状態の改善の可能性との関連を示す非常に限られた研究がいくつかあります。しかし、この研究は暫定的なものである。そして、ハニーブッシュは甘い味をしているので、デザートを楽しむ代わりに飲むと、高カロリーの甘いお菓子をスキップすることができます。

動物研究では、ルイボスティーは、抗炎症効果、2型糖尿病症状の軽減、免疫機能の改善、放射線による損傷の予防など、広告された健康上の利点のいくつかを提供する可能性があることを示しています。しかし、人間の研究は不足しているので、あなたが紅茶を飲むと、これらの利益を得るかどうかはまだ不明です。

ターメリックティー

ウコン茶は食物や栄養サークルで人気が高まっていますが、伝統的な意味では茶ではありません。茶葉やハーブからは醸造されません。代わりに、それは風味と健康上の利益を提供するために結合されたスパイスのブレンドです。

ターメリックティーのレシピには通常、ウコン、ハチミツ、レモンが含まれています。レシピには、ジンジャー、ブラックペッパー（吸収用）、シナモン、ナツメグなどの他のスパイスも含まれます。ウーロン茶には紅茶を加えることもできます。一部のレシピには、さまざまなミルクも含まれています。ミルクが含まれている場合、その飲み物はしばしば「黄金ミルク」または「ウコンミルク」と呼ばれます。企業は専門食品協会が主催するファンシーフードショーのようなカンファレンスや専門フードショーで独自のブレンドを紹介しています。

ターメリック茶を飲む人の多くは、それが多くの健康上の利益をもたらすと信じています。酒類のファンは、抗癌性、炎症の軽減、座瘡の改善、アルツハイマー病のリスクの軽減、減量効果の提供、痛みやうつの軽減をもたらすと考えています。

これらの利点の一部をサポートするいくつかの科学的証拠があります。ウコンは、動物およびヒトの両方で研究されている活性成分であるクルクミンを含有する。研究は、クルクミンが抗炎症性を有するといういくつかの証拠を提供している。しかし、スパイスが病気を予防できるかどうかは別の問題です。

動物研究と限られた人間の研究により、クルクミンが特定の癌の治療および予防において可能な利益をもたらすことが実証されている。ある研究では、ウコンは乳がんの化学療法の治療に干渉する可能性があることが示されています。

ウコン抽出物の摂取とアルツハイマー病の予防との間の関連性を示唆する動物研究もある。研究者はまた、人々がより多くのウコンを消費する地域（インドやアジアなど）では、この疾患の割合が低いことに気付いています。

ターメリックはスパイスのように思えますが、消費するのにも欠点があります。国立衛生研究所は、高用量またはウコンの長期使用は胃腸の問題を引き起こす可能性があると言います。

高オクタン茶

高オクタン茶は、スーパーカフェインされた味付け茶です。伝統的な紅茶の典型的なカップは50〜90ミリグラムのカフェインを有するかもしれない。コーヒーの典型的なカップは100-150ミリグラムを有するかもしれない。しかし、高オクタン茶のカップは150ミリグラム以上を提供するかもしれません。コーヒーの味が気に入らない人は、高オクタン茶を選ぶかもしれません。

ゼストティーのようなブランドはハイオクタンティーの特定の品種を作ります。しかし、カフェインと一緒にお茶の品種を混ぜている他の企業があります。たとえば、共和国紅茶は、Blackberry Sage Black Tea、Earl Grayer、Green Matchaなどの高エネルギー茶のリストを提供しています。しかし、これらの品種は、コーヒーのカップより少ないカフェインを提供します。 Adiago茶のようなより小さなブランドは、会社によると、 "中等度"量のカフェインを含むHigh-Octane Gladiolus茶を作ります。

カフェインは、精神的注意力の向上および（わずかに）代謝の増加を含む一定の利益をもたらすことができるが、欠点もある人々もいる。あまりにも多くのカフェインを飲むと、睡眠に問題があるかもしれませんし、頭痛、緊張感、疲労感を感じることもあります。

風味のあるタイプのお茶

多くの企業が伝統的な紅茶やハーブティーをフルーツフレーバーやスパイスとブレンドして風味の良い紅茶を作ります。普通の紅茶や緑茶の味が気に入らない場合は、代わりにこれらの煎茶を好むかもしれません。ほとんどの場合、味の注入は茶の健康上の利益を変えることはありません。そして、ほとんどの場合、（甘味料を加えないで）普通のフルーツ風味のお茶を選ぶことは、自分で追加する砂糖やクリームでお茶を飲むより健康に良いことになります。

しかし、味付けされたアイスティーや甘いティードリンクのような商業的に甘くされたお茶は、しばしば空のカロリー源であり、必要以上の砂糖を提供することがあります。

DipHealthからの言葉

私たちの多くにとって、お茶を飲むことは、今日の静かで平和な部分です。たとえ茶自体が健康に有益ではないとしても、単にカップを淹れる時間をとって、一口ずつ楽しむだけで、平和と健康の感覚を提供します。

あなたの温かいカップが薬効を提供する可能性は非常に高いですが、多くの種類のお茶は長い年月を経て健康に役立ちます。しかし、多くの主張を裏付ける証拠はほとんどないため、病気の治療、予防、管理に頼ることは賢明ではないかもしれません。病状を管理している場合は、医療提供者と協力して、改善のための伝統的選択肢と自然選択肢の両方を含む計画を策定してください。