オートミールは心臓の健康のためにコレステロールを下げる方法
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オートミールの朝のボウルはあなたのコレステロールを下げるなど、心臓の健康に向けての利点を与えることができます。オートミールは、お粥、クッキー、スナックなど、さまざまな食品に加工できる粉砕オート麦でできています。研究はまたオートミールがある心臓健康によい利点があることを示した。これは主にオートミールに含まれる水溶性食物繊維、特にベータグルカンの豊富な供給源によるものです。
長年にわたり、コレステロールレベルを下げることでオートミールの利点を証明している多くの研究研究がありました。米国食品医薬品局は確信しています。オートミールは、有望な研究結果のために、そのラベルに心臓の健康的な区別を載せる最初の食品の1つでした。
オートミールの効用
オートミールのオート麦繊維は、小腸のコレステロールと混ざり合い、コレステロール分子と結合して血中に吸収されるのではなく、体外に運び出すと考えられています。
オートミールは、LDLコレステロール(「悪い」コレステロール)レベルを下げるのに最も効果的であるようです。成人の研究によると、LDLコレステロールは場合によっては10パーセント低下する可能性があります。これらの研究では、40〜60グラム(またはおおよそ1杯)のオートミールが1日に各被験者によって摂取されていました。オートミールのコレステロール低下効果も用量依存的です。つまり、あなたがより多くのオートミールを食べるほど、あなたのコレステロールはより低くなるでしょう。
オートミールはコレステロールを下げるのに役立ちますが、オートミールに置かれた成分のいくつかはそうではないかもしれません。これらはバター、チョコレート、全乳、そしてチーズを含みます。オートミールはグラノーラやスナックバーを作るのに使われるかもしれません、しかし、しばしば結果として生じる製品は砂糖と脂肪が多いです。あなたがオートミールの完全な、コレステロール低下効果を達成したいならば、オートミール製品の成分と一食当たりの脂肪含有量を確かめることを忘れないでください。
即席オートミールはまたコレステロールを下げます
あなたがコレステロール低下効果を探しているならば、インスタントオートミールまたは即席オートムギは鋼鉄切られたオートムギまたは転がされたオートムギと同様に仕事をします。彼らはまだ全粒穀物であると考えられています。ただし、これらのフォームは消化が早い非常に薄いフレークになっているため、血糖値を上げる効果があります。あなたの血糖値の急激な上昇を防ぐために、低脂肪牛乳やみじん切りナッツのようなインスタントオートミールと共にいくらかの赤身のタンパク質や健康的な脂肪を摂取するのが賢明です。
食材に注意するために包装された風味を付けられた即席のオートミールを買うとき、あなたは同じくあなたは注意しなければなりません。これらの形は砂糖とあなたが望まないかもしれない調味料をしばしば含みます。