食品専門家アルトン・ブラウンの4つのリストの減量ダイエット計画
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キッチンサイエンスに興味があるなら、Alton BrownのGood Eatsショーをチェックしたことがあります。クッキングショーへの彼の気の利いたアプローチは、2012年まではフードネットワークと料理チャンネルで13年間続いた。彼は、料理に関する世界の恒例の教育者の一人であると考えられています。
年後、ブラウンは体重を増やし、時間の経過とともに50ポンドを失いました。
あるエピソードでは、「生きて食事をする」と彼は体重を減らす方法を説明しました。彼はどうしたの?アトキンスの計画や体重監視人のような今日の食事の多くでは、炭水化物は通常最初に減少または排除されます。ブラウンの炭水化物は何のように見えるのですか?
アルトン・ブラウンの体重を減らす方法
ブラウン氏は、栄養士や医師ではないだけでなく、「4つのリスト計画」を開始したときに医者に相談しなかったことを明確に述べています。彼は食事を許可された食べ物の4つのリストに固執する計画を策定しました。彼は毎日食べるものの短いリスト、週に3回食べる食べ物のリスト、週に1回以上食べる食べ物のリスト、そして完全に避ける食べ物を持っていました。
このようなアプローチには大きな魅力があります。あなたの人生を単純化する傾向があります。食品の規則を守ることには価値があります。ブラウンは栄養価の高い食品に焦点を当て、健康的な食事のためにさまざまなビタミンや栄養素を提供しました。
ブラウンの「Eat Daily」リスト
ブラウンが毎日食べるものの中には、低炭水化物とは見なされないものもありましたが、計画全体には中程度の炭水化物があり、アメリカ人の食生活ガイドラインよりもかなり低かったです。ブラウンの食事計画は、糖尿病の危険にさらされている人のように、糖尿病の状態に苦しんでいる人のように、グルコース調節が困難な人にとっては効果的かもしれません。
彼の食事計画はわずかに調整することができ、それは栄養素を大幅に低下させることなく炭水化物を低下させる。
毎日の食品のリスト |
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果物 |
全粒粉 |
葉物野菜 |
ナッツ |
人参 |
緑茶 |
穀物は、炭水化物のより高い範囲にあると目立つものであり、栄養価の高い食事を維持するのに実際には必要ないと言う人もいます。ニンジンは、多くの人々が思うかもしれないほどに高炭水化物ではなく、栄養素が詰まっています。ほとんどの人が(すべてではないが)1日に1回分の低糖果物を食べることができる。毎日ナッツとグリーンを食べることは素晴らしい考えです。一部の人々は、この日常的なリストに適切なタンパク質とオリーブ油を取り入れたいと考えるかもしれません。
ブラウンの「週に3回食べる」リスト
ブラウンのカロテノイド、またはサツマイモのオレンジ色の野菜に見られる栄養素を代表する、週に3回のリスト。ニンジンやカボチャは、カロテノイドを得るための低炭水化物方法です。ブロッコリーに加えて、おそらくキャベツ、カリフラワー、ブリュッセルの芽のような十字架の野菜のその家族の中に他の野菜を入れてブロッコリーを広げることを検討し、それらの野菜に毎日の野菜のリストを追加することを検討してください。
週3回の食品 |
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油性魚(野生のサーモン、イワシなど) |
ヨーグルト |
ブロッコリ |
サツマイモ |
アボカド |
ブラウンの「1週間に1回」リスト
ブラウンは、例えば、少なくとも週に1回、アルコールやデザートなど、いくつかの面識を自覚させました。ボローニャやホットドッグのような加工肉を週に1回に制限するのは間違いなく良い考えです。しかし、独自のリストを作るために修正を加えた場合、赤肉をこれ以上制限する必要はないかもしれません。
週に1回の食べ物 |
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パスタ |
1つのアルコール飲料 |
赤身肉 |
デザート |
ブラウンの「週に0回」リスト
ファストフードドライブでパンを使わずにハンバーガーを入手することは、しばらくしているか、人工甘味料を少ししか持たないことは、世界で最悪の選択肢にはなりません。
しかし、一般的に、これらは避けるべき良い食糧です。
決して食べ物 |
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ファストフード |
ソーダ |
加工食 |
"ダイエット"なんて(人工甘味料なし) |
缶詰スープ |
ブラウンはミルクを飲まなかった。なぜなら、彼はクッキーやケーキなどの甘い誘惑を欲しがっていたからだ。これは良い経験則です。特定の種類の食べ物が間違った道を導く場合は、それを排除しようとします。
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