パッションフルーツジュース栄養成分

パッションフルーツのおいしい食べ方　奄美大島　上野農園 (十一月 2024)

パッションフルーツジュースは、パルプおよび/またはその種子から作られる飲料である。パッシフロラ工場. パッションフルーツは、技術的にはベリーで、パープルパッションフルーツ、イエローパッションフルーツ、そして巨大なパッションフルーツという3種類の品種があります。商業的に準備されたパッションフルーツジュースカクテルを店内で購入することはできますが、自宅で自分のパッションフルーツジュースを用意すれば、より大きな健康利益を得ることができます。

栄養成分表


パッションフルーツジュース栄養成分
サービングサイズ8オンス（240 ml）
一食当たり	％毎日の値*
カロリー 138
脂肪からのカロリー0
総脂質 0g
飽和脂肪0g	0%
多価不飽和脂肪0g
モノ不飽和脂肪0g
コレステロール 0mg	0%
ナトリウム 15mg	1%
カリウム 687mg	15%
炭水化物 35g	27%
食物繊維0g	0%
砂糖34g
タンパク質 1g
ビタミンA 15％・ビタミンC 79％
カルシウム1％・鉄4％
* 2,000カロリーの食事に基づいて

炭水化物パッションフルーツジュースで

パッションフルーツジュースのカロリーは、ほとんどが炭水化物からできています。しかし、情熱フルーツジュース中の炭水化物の数は、あなたが購入するブランドやそれを作るために使うレシピに依存します。多くの商業的に準備されたパッションフルーツドリンクは、実際にはいくつかの異なるタイプのジュースから作られたブレンドです。

例えば、WelchのブランドPassion Fruitは、ブドウ、リンゴ、パッションフルーツのジュースをブレンドしたものです。このジュースには、高フルクトースのコーンシロップ（砂糖を加えたもの）やその他の成分も含まれています。

このジュースの8オンスのサービングは140カロリーと34グラムの砂糖を提供します。しかし、余分な成分を含まないコールドプレスのパッションフルーツジュースは、12オンスのサービングあたり60カロリー、炭水化物はわずか13グラムしか提供していません。

パッションフルーツジュースの推定血糖負荷（GL）は13である。血糖負荷は、与えられた食品または飲料のサービングサイズを考慮した推定血糖指数である。

血糖値に基づいて食品を選んでいる人には、血糖指数だけを使用するよりも有用であると考えられます。

パッションフルーツの脂肪ジュース

情熱フルーツジュースに脂肪はありません。パッションフルーツは、1グラム未満の多価不飽和脂肪を含む。パッションフルーツレシピが脂肪を提供する唯一の方法は、成分にココナッツミルクのような脂肪液体が含まれている場合です。

パッションフルーツジュース中のタンパク質

サービングサイズが12オンスの場合、パッションフルーツジュースには1グラムまでのタンパク質が存在する可能性があります。しかし、あなたが自宅で作るか、店で買うほとんどの種類の情熱フルーツジュースは、ゼログラムのタンパク質を含むでしょう。

パッションフルーツジュースの微量栄養素

完全な新鮮な情熱フルーツは少量の特定のビタミンとミネラルを含んでいます。例えば、1日あたり2,000カロリーの食事を摂取する場合、生の情熱フルーツは5mgのビタミンC、つまり推奨される1日の摂取量の7％に寄与します。また、リボフラビン、鉄、マグネシウム、リン、ビタミンA、リンの推奨1日摂取量の2％を得ることで利益を得ることができます。

あなたが情熱フルーツジュースを飲むと、しかし、ビタミンやミネラルの摂取量は、おそらく1つ以上の果物のジュースを消費しているために増加するでしょう。

例えば、商業的に準備されているいくつかの生パッションフルーツジュースのブランドでは、毎日のビタミンA摂取量の15-50％、毎日のビタミンC摂取量の30-80％の恩恵を受けると主張しています。

商業的に準備されたパッションフルーツジュースカクテルを購入すると、ジュースが他のフルーツのジュースとブレンドされているので、あなたのビタミン摂取量はさらに高くなることがあります。

健康への効果

パッションフルーツジュースのファンは、飲み物を飲むことがいくつかの健康と美容の利点を提供することができると言う。

例えば、ビタミンC（L-アスコルビン酸）は、良好な骨構造、軟骨、筋肉、および血管にとって必須である。

それはまた、鉄の吸収を助け、創傷治癒を促進する。

米国立衛生研究所によると、「進行中の研究では、フリーラジカルの抗酸化作用による有害作用を制限することによって、ビタミンCが特定の癌、心臓血管疾患、および酸化的ストレスは因果的な役割を果たす」

私たちの体はそれを作ることができないので、ビタミンCは食事中に消費されなければなりません。あなたが消費するパッションフルーツジュース中のビタミンCの量は、それがどのように行われるかによって異なりますが、1日の推奨摂取量の80％を得ることがあります。

あなたは情熱フルーツジュースを消費するときにも、ビタミンAの健康的なブーストを得るでしょう。ビタミンAは体内の健康な髪、皮膚、粘膜に不可欠です。それは骨や歯の健康に不可欠であり、正常視力や健康な免疫システムにとっても重要です。

よくある質問

どのように私は情熱フルーツジュースのための最高の情熱フルーツを選択する必要がありますか？

あなたが購入する前に情熱の果実の皮を見てください。滑らかな肌は、果実がまだ熟していないことを示した。代わりに、大きくて重く、熟した果実のためにわずかにくぼんでいるものを見つけてください。

自宅でジュースを作る場合は、黄色または紫色のパッションフルーツを使用できます。黄色の情熱果実は、商業的なジュース生産のためにより頻繁に使用される。しかし、紫色の品種は、店舗でより一般的に見出され、その香りのために多くのものが好まれる。

果汁をジュースに使用するには、その果物の皮を剥がす必要がありますか？

あなたはジュースを作るときに果物の皮を使用しません。代わりに、果物を分けてパルプと種を取り出します。あなたが自宅でパッションフルーツジュースを作るために種子を使用する場合は、ジュースを抽出するために細かいストレーナーを介してそれらを押すでしょう。種子は大きく柔らかいので、このプロセスはあまり働かない。

フルーツフルーツジュースはフルフルーツフルーツフルーツよりも健康ですか？

あなたは情熱フルーツジュースを摂取する際にビタミンやミネラルを増やすことができますが、繊維の恩恵なしに砂糖を大幅に増やすこともできます。 1つの生の情熱フルーツフルーツは約2グラムの食物繊維を提供する。繊維は砂糖の吸収を遅くするので、飲酒後に血糖値が急上昇しません。繊維は他の健康上の利点も提供するので、健康専門家は一般的にフルーツジュースよりもフルーツを選ぶよう勧めます。

料理と準備のヒント

さまざまなパッションフルーツジュースのレシピやバリエーションがありますが、ほとんど同じ基本ステップに従います。

パッションジュースを作る方法 - 5つのステップ

3〜5回の新鮮で情熱的なフルーツから始めましょう。それぞれの果実を除き、パルプをすくい取る。
4〜5杯の水でミキサーにフルーツを加えます。
表の砂糖やEqualなどの非栄養甘味料を追加します。
高濃度で20〜30秒混合する。
果物を取り除くためのひずみ。

あなたが好きなら、パッションフルーツの種を押して、そのジュースをあなたのブレンドジュースに加えることができます。レモンまたはライムのスライスで氷上で召し上がれます。

スタンドアローンのドリンクとしてパッションフルーツジュースを使用してください。非アルコール性のスパークリングカクテルのために、それをスパークリングウォーターと組み合わせるか、または他のフルーツと野菜とブレンドして、健康なフルーツフルーツスムージーにします。

アレルギーと相互作用

一部のラテックスアレルギー患者は、パパイヤ、アボカド、バナナ、イチジク、メロン、マンゴー、キウイ、パイナップル、モモ、トマトなどのパッションフルーツや他の果物に反応します。パッションフルーツを摂取し、ラテックスアレルギーを患っているか、ラテックスアナフィラキシーの病歴がある場合は、パッションフルーツにアレルギーがあるかどうかを調べるために血液検査を受けなければなりません。医学的情報によると、症状は通常、口腔領域に局在する。重大な反応はまれです。

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