オリーブオイルと焼きりんごクランブルトップレシピ
目次:
ナチュラル色の林檎クッキー | Apple cookies (十一月 2024)
栄養強調表示（1回あたり）
カロリー175脂肪7g炭水化物27gタンパク質2g栄養表示ラベルを表示栄養表示を非表示| 栄養成分表 | |
|---|---|
| サービング：4 | |
| 1回あたりの量 | |
| カロリー | 175 |
| デイリーバリュー* | |
| 総脂質 7g | 9% |
| 飽和脂肪1g | 5% |
| コレステロール 0mg | 0% |
| ナトリウム 43mg | 2% |
| 総炭水化物 27g | 10% |
| 食物繊維3グラム | 11% |
| 総糖16g | |
| 砂糖8gが含まれています | 16% |
| タンパク質 2g | |
| ビタミンD 0mcg | 0% |
| カルシウム19mg | 1% |
| アイロン1mg | 6% |
| カリウム132mg | 3% |
| *％デイリーバリュー（DV）は、一食分の栄養素が毎日の食事にどれだけ寄与しているかを教えてくれます。一日2,000カロリーは一般的な栄養アドバイスに使われています。 |
この心地よい焼きりんごのデザートはショーストッパーで、ひそかにビーガンです。りんごは半分になり、オート麦と全粒粉の小麦粉でトッピングし、デザートと一緒に可溶性繊維を一杯にします。
食物繊維が豊富な植物性食品は、癌、特に大腸癌から私たちを守るのに役立ちます。いくつかの可溶性繊維はまた、血糖を下げるのを助け、インスリン感受性を助け、そして血中コレステロールを下げるのを助け得る。
クランブルトッピングでは、より伝統的なバターの代わりにオリーブオイルを使用して、より健康的な治療のために飽和脂肪分を減らします。余分な退廃のために、バニラアイスクリームのスクープを添えて（あなたがビーガンダイエットをしているならば、乳製品フリーのアイスクリームを使用してください）。
材料
- 1/4カップオートムギ
- 1/4カップ全粒小麦またはスペル小麦粉
- 1/4カップブラウンシュガー
- 小さじ1/4挽きシナモン
- ひとつまみの塩
- オリーブオイル大さじ２
- 中リンゴ2個
準備
- オーブンを350°Fに予熱する。
- 中型のボウルに、オート麦、小麦粉、砂糖、シナモン、塩を混ぜる。オリーブオイルをふりかけ、パン粉のようになるまでフォークまたは指で混ぜます。あなたがりんごを準備する間、冷蔵庫に置きます。
- 赤道に沿ってリンゴを半分にし、スプーンまたはメロンの梱包機で内側の種子と芯をすくい取る。
- 切り口を上にして、縁の付いたベーキング皿に入れます（すなわち、8 x 8インチのベーキングパン）。切り刻んだりんごの上にクランブルトッピングを盛り上げます。
- オーブンで焼き皿を置き、約1/4インチの高さの鍋に水を注ぐ。りんごが柔らかくなり、クランブルトップが煮るまで35〜40分焼きます。
- 少し冷やしてお召し上がりください。
成分の置換とバリエーション
夏の間は、りんごの代わりに桃やネクタリンを使って試してみてください。秋には、ナシは素晴らしい追加をするでしょう。梨の場合は、ベーキング中にあまり揺れないように縦にスライスする必要があります。
クランブルトッピングにナッツのひねりを加えるには、大さじ2杯のみじん切りペカンまたはクルミを混ぜる。ナッツはカロリーを追加しますが、彼らはまた、タンパク質と心臓に健康的な脂肪を追加します。
朝食に食べたい？クォーターカップの代わりに小さじ4杯のブラウンシュガーを使用して、オメガ3ブーストのために小さじ2杯の心臓に健康的な亜麻仁またはチアシードを混ぜる。アイスクリームの代わりにプレーンなギリシャヨーグルトを添えて。
料理とサービングのヒント
残り物は冷蔵庫の気密容器に最大5日間保存できます。
オーブンまたは電子レンジで再加熱してください。
