あなたのIBSはグルテン感受性ですか?
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過敏性腸症候群(IBS)と診断された一部の患者は、グルテンフリーの食事療法に従うと症状が軽減すると報告しています。質の良い研究は限られていますが、American College of Gastroenterologyは、無グルテン食がIBS患者にとって有望であると結論付けています。しかし、役に立つかもしれないし、そうでないかもしれない制限された食事療法にあなた自身を置く前に、それはIBS、セリアック病およびグルテン過敏性の間のどんな重なりについて知られているかに関して教育されることは重要です。
グルテンは何ですか?
グルテンは、次の穀物に含まれるタンパク質複合体です。
- オオムギ
- ライ麦
- 小麦
グルテンは私たちが食べるものの多くに存在しています。これは最も明らかにほとんどの穀物、パン、および他の焼き菓子を含みますが、グルテンはまた多種多様な製品のための食品添加物として頻繁に使用されます。
IBSとセリアック病
セリアック病は、グルテンの消費が小腸への損傷を引き起こす健康状態です。この損傷は重要な栄養素の吸収不良につながり、それが他の深刻な健康問題につながる可能性があります。セリアック病に関連する胃腸症状は、IBSに関連するものとよく似ています。
- 腹痛
- 膨満感
- 慢性下痢
IBS患者のセリアック病のリスクに関する研究の見積もりは、リスクの増加がないことから、IBS患者が平均的な人のセリアック病に罹患する可能性が4〜7倍高いという声明までの範囲である。この認識される可能性のある重複のために、IBSに関する現在の医学的管理ガイドラインは、すべての交互型IBS(IBS − A)および下痢型IBS(IBS − D)患者に対してセリアック病の日常検査を推奨する。詳細については、セリアック病検査を参照してください。
セリアック病の診断が下されたら、それはあなたがグルテンフリーの食事療法に従うことが不可欠です。その後、セリアック病を有すると同定されたIBS患者は、グルテンフリーの食事の使用後に、それらの消化器症状が有意に減少することを研究が示している。少数の個人にとって、彼らはセリアック病に加えてIBSに罹患している可能性があり、したがって無グルテン食を使用しても症状が持続する可能性がある。
IBSとグルテン感度
それはセリアック病のために否定的にテストすることは可能であるがそれでもグルテンに対する感受性を持っていますか?これは研究者にとって比較的新しい焦点です。そのような感受性は、セリアック病のように小腸への損傷を含まないであろうが、グルテンを含有する食品に対する免疫系の反応性は依然としていくつかあり得る。そのような反応性は、片頭痛または注意欠陥障害などの胃腸症状および腸外症状の両方をもたらし得ると考えられている。予備的な研究はそのような「グルテン過敏性」が存在するといういくつかの証拠を示しました、しかし確かな結論を引き出すことができる前にもっと多くの研究が行われる必要があります。
IBSのいくつかのケースが実際には「グルテン過敏症」である可能性はありますか?研究者らは、症状がグルテン過敏性に起因する可能性があるIBS患者の特定のサブセットが存在する可能性があると理論づけた。医学文献では、これは現在非セリアックグルテン過敏症(NCGS)と呼ばれており、この分野での研究が進行中です。
興味深いことに、研究者は小麦が含まれていることを観察しました フルクタン - FODMAPとして識別される炭水化物の一種。これは消化器症状の一因となります。これは、グルテンに敏感であると思われるIBS患者が フルクタン とは対照的に、小麦に含まれる グルテン 。この分野での作業が行われていることは心強いことであり、私たち全員がより決定的な発見を待ち望んでいます。
あなたはグルテンフリーダイエットを試すべきですか?
あなたがあなたがグルテン不耐症を持っていると疑うならば、あなたがするべきである最初の事はあなたの医者と相談してセリアック病のためにテストされることです。テストが正確であるためには、グルテンを含む食品を摂取している必要があります。検査の結果が陰性に戻った場合は、IBS症状に対するそのような影響を評価するために、約1ヶ月間排泄食を行う可能性について医師と話し合ってください。
セリアック病が完全に除外されている場合、あなたの症状が再発するかどうかを確認するために、1か月の試験の最後にグルテンを含む食品の摂取を再開することをお勧めします。グルテン不耐症を特定するためのより正確な血液検査があるまで、これらのステップはあなたの食事療法の不必要な制限を避けるために極めて重要です。