Β-グルカンの利点

βグルカンとは (十一月 2024)

β-グルカンは、オートムギ、オオムギ、およびある種のキノコを含むいくつかの食品に天然に存在する物質です。酵母でも見られるβ-グルカンは、多糖類（複数の糖分子からなる大きな分子）に分類されます。ベータグルカンは、免疫システムの刺激など、いくつかの健康上の利点を提供する可能性があるという証拠があります。

用途

ベータグルカンは、食品で利用できるほか、サプリメントの形で販売されています。代替医学では、β-グルカンサプリメントは以下の健康問題に役立つと主張しています。

アレルギー
喘息
クローン病
慢性疲労症候群
糖尿病
線維筋痛
高コレステロール
関節リウマチ
潰瘍性大腸炎

ベータグルカンはまた、免疫系を強化し、風邪、インフルエンザ、さらにはガンを防御すると言われています。さらに、ベータグルカンは、ストレスの有害な影響に対する身体の防御を高めると言われています。

利点

これまでのところ、ベータグルカンの利点に対する科学的支持は限られている。ベータグルカンの健康への可能性に関する主な研究結果を以下に示します。

1）コレステロール

オーツ麦に含まれるβグルカンは、2011年の報告書によると、コレステロールを確認するのに役立つかもしれない栄養レビュー。過去13年間に実施された研究を見ると、報告書の著者は、オート麦由来β-グルカンが総コレステロール値とLDLコレステロール値を有意に低下させる可能性があると判断した。著者らは、毎日の麦の消費量は、総コレステロールレベルとLDLコレステロールレベルのそれぞれ5％と7％の減少と関連していることを平均して指摘しています。

2）糖尿病

ベータグルカンは糖尿病の管理に役立つかもしれない、2008年の研究レビュー血管健康とリスク管理示唆している。ベータグルカンと糖尿病に関する以前の研究を分析した結果、ベータグルカンの食事摂取は、血糖値をコントロールし、コレステロールを低下させ、血圧をチェックすることによって、糖尿病関連の合併症から保護するのに役立つことが分かった。

3）がん

予備研究は、β-グルカンが、癌に拮抗する多数の細胞およびタンパク質（T細胞およびナチュラルキラー細胞など）を活性化する可能性があることを示している。さらに、動物試験では、β-グルカンが癌細胞の増殖を阻害する可能性があることが示されています。しかし、2009年の Journal of Hematology and Oncology がん治療におけるベータグルカンの有効性についての「良質の臨床試験データがない」と警告している。

4）イミュニティ

現在、ベータグルカンが免疫システムを改善し、風邪、インフルエンザ、および他のタイプの感染を防ぐことができるという主張を支持する臨床試験の欠如がある。しかしながら、いくつかの予備的研究は、β-グルカンが免疫系を強化し、ウイルスをノックアウトする可能性があることを示唆している。

2004年のスポーツと運動の医学と科学例えば、マウスの試験では、β-グルカンが運動誘発性ストレスの負の影響を相殺し、上気道感染症に対する免疫系の防御を高めることが明らかになった。

それを見つける場所

ベータグルカンサプリメントは、オンラインで広く購入することができ、多くの天然食品店や栄養補助食品専門店でも販売されています。

多くのベータグルカンサプリメントは、パン酵母のような物質からベータグルカンを得ています。シイタケやマイタケのような薬用キノコ（ベータグルカンが豊富であることが判明している）もあります。薬用キノコサプリメントの健康への影響に関する研究は幾分限られていますが、多くの研究が免疫力を高めるのに役立つことを示唆しています。

警告

ベータグルカンは一般的に安全であると考えられていますが、血糖値を低下させる懸念があります。したがって、低血糖症（または血糖値を下げるために投薬を受けている人）は、β-グルカンを使用する前に医師に相談してください。

サプリメントは安全性について試験されておらず、栄養補助食品がほとんど規制されていないため、一部の製品の含有量は製品ラベルに記載されているものと異なる場合があります。また、妊娠中の女性、授乳中の母親、子供、病状のある人、薬を服用している人のサプリメントの安全性は確立されていないことに留意してください。サプリメントの使用に関するヒントを入手してください。

それを健康に使う

ベータグルカンの摂取量を増やすこと（あなたのダイエットにオート麦、大麦、薬用キノコを含めることによって）は、健康全般の強化に役立ちます。

ベータグルカンサプリメントの使用を検討している場合は、医師に相談して潜在的なリスクとメリットを評価してください。代替医療は標準治療の代替物として使用すべきではないことに留意してください。状態を自己治療し、標準的なケアを避ける、または遅らせることは重大な結果をもたらす可能性がある。

免責事項：このサイトに掲載されている情報は、教育目的のみを目的としたものであり、免許を持った医師によるアドバイス、診断、治療の代替物ではありません。考えられるすべての予防措置、薬物相互作用、状況または悪影響を網羅するものではありません。代替医療を使用する前に医師に相談するか、処方を変更する必要があります。

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アメリカ癌協会。「マイタケキノコ」 2008年11月。
Chan GC、Chan WK、Sze DM。「β-グルカンのヒト免疫および癌細胞への影響」 J Hematol Oncol。 2009年6月10日、2：25
Chen J、Raymond K.「糖尿病と関連する心血管リスクの治療におけるβ-グルカン」 Vasc Health Risk Manag。 2008; 4（6）：1265-72。
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