ギリシャヨーグルトブレンダーパンケーキレシピ
目次:
モチモチ食感!水切りヨーグルトの作り方 | Strained yoghurt (十一月 2024)
栄養強調表示(1回あたり)
カロリー153脂肪3g炭水化物22gタンパク質11g栄養表示ラベルを表示栄養表示を非表示栄養成分表 | |
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サービング:4(各3パンケーキ) | |
1回あたりの量 | |
カロリー | 153 |
デイリーバリュー* | |
総脂質 3g | 4% |
飽和脂肪1g | 5% |
コレステロール 48mg | 16% |
ナトリウム 179mg | 8% |
総炭水化物 22g | 8% |
食物繊維3グラム | 11% |
合計糖4g | |
砂糖1gが含まれています | 2% |
タンパク質 11g | |
ビタミンD 0mcg | 0% |
カルシウム186mg | 14% |
アイロン1mg | 6% |
カリウム212mg | 5% |
*%Daily Value(DV)は、一食分の栄養素が日々の食事にどれだけ寄与しているかを示します。一日2,000カロリーは一般的な栄養アドバイスに使われています。 |
パンケーキは多くの人にとって週末の朝食に欠かせないものですが、特に小麦粉とバターで作られた伝統的なバージョンは、特に甘いパンケーキシロップに溺れたときに栄養的に望まれるものをたくさん残します。
パンケーキは通常タンパク質や繊維がほとんどないため、炭水化物昏睡状態に陥り、その後間もなく空腹になります。ソーダやベーキングパウダーのおかげで、通常はナトリウムも含まれています。
少し健康的な食事をしようとしているのであれば、ギリシャヨーグルトブレンダーパンケーキのレシピで週末のパンケーキ朝食を楽しむことができます。たんぱく質、全粒小麦粉、ギリシャヨーグルトを使って、たんぱく質と繊維を組み合わせています。彼らはまた、ナトリウムを減らすために少量のベーキングパウダーを使用し、ベーキングソーダは使用していません。
最良の部分は、彼らが作るのがとても簡単であるということです。すべての材料をブレンダーで混ぜるだけで、パンケーキができあがりです。それは箱入りのミックスと同じくらい簡単ですが、もっと栄養価が高いです。
材料
- 1/2カップロールオート麦
- 1/2カップ白全粒小麦粉
- 小さじ1杯のベーキングパウダー
- 大きな卵2個
- 小さじ1杯のバニラエキス
- 1カッププレーン無脂肪ギリシャヨーグルト
- 1/4カップのアーモンドミルクまたは選択したミルク
準備
- すべての材料を高性能のミキサーに入れて滑らかになるまで混ぜ合わせる。
- パンケーキグリドルまたは焦げ付き防止フライパンを350°Fに予熱する。各パンケーキの熱い表面に1/4カップのねり粉を注ぎます。泡が表面に現れ始めるまで(1〜2分)調理し、その後裏返して、さらに1分間調理を続けます。残りのバッターで繰り返します。
- 新鮮な果実と蜂蜜または本物のメープルシロップの霧雨を添えてください。
成分のバリエーションと代用
あなたがそれを見つけることができるならば、低ナトリウムのベーキングパウダーを使ってください。それはほとんどの食料品店のベーキング通路で見つけることができます。
追加の酸化防止剤のためにブルーベリーのパンケーキを作るために、あなたがグリドルにそれを注いだ後、ねり粉の上に直接新鮮なブルーベリーを落とす。または、楽しいバリエーションには他の果物やナッツを使用してください。
料理とサービングのヒント
新鮮な果物とスクランブルエッグを使って、さらにたんぱく質とバランスの取れた朝食をお召し上がりください。
余分なパンケーキは冷凍庫に安全なジップトップバッグで凍らせて、平日の朝食を簡単にするために後で再加熱することができます。
砂糖を抑えるために、新鮮な果物とこれらのパンケーキを提供し、あなたが使用するメープルシロップや蜂蜜の量を見ます。 1杯のスプーンで固執するようにしてください。