グルテンフリーウォッカ一覧:おすすめブランド
目次:
- グルテンフリーウォッカブランド
- なぜグルテンフリー成分から作られたウォッカを検討するのですか?
- グルテンフリーウォッカのコストはいくらですか?
- 味付けしたVodkasはどうですか?
- DipHealthからの言葉
SCHOOL SNACKS GROCERY HAUL // CLEANING MOM (十一月 2024)
ウォッカは伝統的に穀物(通常は小麦、大麦、ライ麦のグルテン粒)から作られています。しかし、トウモロコシ、ジャガイモ、ブドウなどの代替材料で作られた専門のボードカーがますます増えています。これらのボードカップは伝統的なウォッカオプションよりもグルテンフリーの食事に適しているという証拠がいくつかあります。
セリアック病と非セリアックなグルテン感受性を持つ多くの人々は、グルテンの穀物から蒸留されたウォッカを飲むことができないと感じています。しかし、これらの人々はしばしば、非グルテン結晶ベースのウォッカを許容できることをよく知っています。
グルテンフリーウォッカブランド
酒場の棚にあるボカカスがグルテンの穀物から作られているか、そうでないかは分かりませんので、グルテンフリーのさまざまな種類のボードのリストを以下に示します:
- ブルーアイスウォッカ。ブルーアイスは、ポテトベースのものと小麦ベースのものの2つの異なるウォッカを作ります。試してみる場合は、ジャガイモウォッカが入った青い瓶をつかんでください。小麦とジャガイモの両方のウォッカは同じ施設で処理されます。ブルーアイスウォッカは、特に「グルテンフリー」と表示されています。
- ボムボラウォッカ。ブドウをベースにしたウォッカ、ボムボラはオーストラリアから輸入されています。同社はブドウをベースにしたウォッカだけを作っているので、施設内のグルテンの交差汚染についてはほとんど心配しないでください。
- ボイド&ブレアウォッカ。ペンシルベニア州グレンショーのペンシルバニア蒸留所で製造されたボイド&ブレアは、グルテンフリーの小さなジャガイモのバッチから作られています。
- ブロークンシェッドウォッカ。このニュージーランドのウォッカは「純粋なニュージーランドのホエー」から蒸留され、湧水とブレンドされています。メーカーによると、GMOs、添加物、化学物質、または添加された砂糖は無料です。これは、カリフォルニア、コネチカット州、ロードアイランドで広く入手可能です。オンラインで購入することもできます。
- ケイマンブルーウォッカ。ドミニカ共和国でサトウキビと湧き水から製造されたケイマンブルーは、グルテンフリー認証機関(GFCO)によってグルテンフリーであることが証明された最初の蒸留酒であり、10ppm以下のグルテン。
- クーランボンウォッカ。これはオーストラリアから輸入されたもう一つのブドウベースのウォッカです。
- ショパンウォッカ。ショパンは、小麦、ジャガイモ、ライ麦の3種類のウォッカを作ります。明らかに、あなたがグルテンの穀物から蒸留されたウォッカに反応するならば、黒い帽子とレタリングが付いたボトルに入っているポテトベースのウォッカにこだわる必要があります。
- Cirocウルトラプレミアムウォッカ。もう一つのプレミアムウォッカ、Cirocは今回は葡萄から作られたもので、4種類の味があります。 Cirocのプレーンウォッカは、グルテンを含まないグルテンフリーです。
- コールドリバーウォッカ。コールドリバーのジャガイモウォッカはメイン州で作られており、プレーンとブルーベリーの二つの味があります(実際のメイン州の野生のブルーベリーで作られています)。どちらもグルテンフリーとみなされています。興味深いことに、同社はまた、珍しいジャガイモベースのジンを作っている(詳しくは、Gin Gluten-Freeの記事を参照)。
- クリスタルヘッドウォッカ。あなたはそれを推測しました - 明確な頭の形をした瓶、クリスタルヘッドウォッカは、カナダのニューファンドランドで、桃とクリームのトウモロコシから蒸留されています。その後、ハーキマーダイヤモンドと呼ばれる半貴石でろ過されます。ウォッカは添加物を含まない。クリスタルヘッドウォッカを生産する同社は、2007年に俳優のダン・アイクロイドとアーティスト、ジョン・アレクサンダーによって共同設立されました。
- ディープエディーウォッカ。このアメリカ製のウォッカは、テキサス州オースティンのトウモロコシ(「グルテンフリー」と呼ばれています)から蒸留されています。これは、普通のウォッカにRuby Red(グレープフルーツ)、Sweet Tea、Cranberry、Lemonを含む4種類のフレーバーが入っています。
- 献身ウォッカ。デボーションウォッカは、米国産のグルテンフリーで砂糖を含まない風味のボードを全ラインで紹介する最初のブランドとして自ら請求しています。 DevotionにはWild Cherry、Coconut、Blood Orange、Black and Blue、そしてThe Perfect Cosmoの5つの味があります。あなたが乳製品に敏感であれば、Devotionはカゼインタンパク質を牛乳から最終製品に加えて「口当たり」を改善することに注意してください。
- DiVineウォッカ。 DiVineウォッカは、ミシガン南西部のラウンドバーンワイナリーによってブドウから作られています。ワイナリー/蒸留所はグルテン穀粒を処理しません。
- DOT AUウォッカ。このオーストラリアの小バッチウォッカは、クイーンズランドのサトウキビから蒸留されています。米国では一般的ではありませんが、オーストラリアの文化や製品を紹介するイベントでもご覧になれます。
- 有名なウォッカ。有名なウォッカは、アイダホ州のラッスルジャガイモとアイダホ州の春の蛇の川の水から作られています。有名人は、伝統的なウォッカと、バラのエキスを注入したバラ風味のウォッカを販売しています。
- 氷河ウォッカ。同社によると、アイダホ州のジャガイモからアイダホ州で製造された氷河のウォッカには、グルテンが含まれていないという。小麦ベースのウォッカを作る施設で作られていることに注意してください(実際にはブルーアイスのボーカを作る施設と同じです)。
- グランドティトンウォッカ。このポテトベースのウォッカは、アイダホ州のアイダホ州のジャガイモ、グランドティートンの麓で作られています。同社はまた、コーンベースのウイスキーを製造している。
- アイスバーグウォッカ。これは、桃とクリームのトウモロコシから作られた別のカナダのウォッカで、グルテンフリーで、グルテングレインで作られたアルコール飲料に反応する人にとって安全です。アイスバーグのウォッカは、カナダの氷山から収穫された氷を使用しています。これは、水道水(それは約12,000年凍結されています)よりはるかに純粋です。アイスバーグのウォッカには、キュウリ、チョコレートミント、クレームブリュレーの3種類のフレーバーが含まれています(これらはすべてグルテンフリーです)。
- キスイウォッカ。日本製、Kissuiウォッカは米と天然の湧水から作られています。 「キスイ」とは「純粋」または「1つの原料から作られた」を意味します。メーカータカラもいろいろな酒を作っています(これについて詳しくは、酒はグルテンフリーですか?
- Kleiner Feiglingウォッカ。これは私が見た唯一のウォッカで、イチジクから作られたものです(もちろん、グルテンフリーです)。それは伝統的なウォッカよりもアルコール含量が低いので、それはウォッカよりもリキュールだと言う人もいます。それはまた、自然のイチジクの香りを含んでいます(私は "Fig Newton nose"への参照を見ました。 Kleiner Feiglingはドイツから輸入されています。
- クロームウォッカ。クロムウォッカは、オレゴン州のトウモロコシから作られ、「自然にグルテンフリー」として請求されます。製造業者によれば、クロームが製造される施設には大麦が存在し、同じ装置のいくつかは、大麦ベースのアルコール製品とコーンベースのアルコール製品の両方に使用されている。蒸留所によると、「すべてのタンクは標準品をはるかに超えて清掃されている」という。
- L'chaim Kosherウォッカ。このイスラエル製のウォッカはオーガニックコーンから蒸留され、ワイン、ラム、テキーラ(グルテンの穀物には何も含まれていません)を製造するメーカーによってグルテンフリーと表示されています。
- ロッカウォッカ。トルコで製造されたLokkaウォッカはブドウから蒸留されています。それは、オレンジの文字で目を引く紫色のボトルにパッケージ化されています。イギリスでは販売されていますが、米国では販売されていません。
- Luksusowaウォッカ。 W.J. Deutch&Sonsによれば、ポーランド製のLuksusowa(ポーランド語では「贅沢」を意味する)は、世界で最も売れているポテトのウォッカです。 Luksusowaはジャガイモウォッカだけを作っているので、施設の交差汚染に対する懸念も最小限に抑えるべきである。
- モノポワウォッカ。このポテトベースのウォッカはポーランドを原産とし、現在はオーストリアで蒸留されています。同社はジャガイモで作られたジンも生産しています(ジングルテンフリーで無粒のジンオプションを参照)。
- ポートランドポテトウォッカ。 オレゴン州ポートランドでのEastside Distillingは、このウォッカを「ノースウエスト航空の新しいプレミアムウォッカ」として請求しています。同社はグルテン穀物を含むバーボンとウィスキーを同じ施設で蒸留していることに注意してください。
- RWBウォッカ。アイダホのジャガイモから作られたこのウォッカは、Luxuria Brandsによって販売されており、パッケージには「グルテンフリー」という言葉が目立っています。グルテン粒子も処理する施設で作られていることに注意してください。
- Schrammオーガニックポテトウォッカ。このブリティッシュ・コロンビア州のポテト・ウォッカは、認証されたオーガニックで、認定された「サーモン・セーフ」と呼ばれ、サケの産地や水質を保護するために使用されるジャガイモを生産する農業プロセスを意味します。ウォッカは山水を使用して小さなバッチで作られています。 Schrammはまた、有機ジャガイモをベースにしたジンを作ります。
- スミルノフウォッカ。 Smirnoffはトウモロコシから蒸留されています。グルテン系のアルコールに敏感でも、同社の普通のウォッカは安全です。 Smirnoffは濃縮物から10%のフルーツジュースを含む "Smirnoff Sourced"風味のウォッカも提供しており、グルテンフリーのラベルが付けられています。 Smirnoff Sourcedの味はRuby Red Grapefruit、Pineapple、Cranberry Appleなどです。しかし、スミルノフアイス飲料(6パック入りのもの)に注意してください。これらは麦芽ベースであり、 ない グルテンフリー(詳細は、私の記事「グルテンフリーシードとビールの代替品」を参照してください)。
- ソーシャルハウスウォッカ。 この小さなノースカロライナ州の会社は、地元産の非GMOトウモロコシからのウォッカを単一の農家によって栽培しています。ソーシャルハウスは、ウォッカをできるだけ純粋にするために、独自の6ステップのろ過プロセスを利用しています。
- Stoliグルテンフリーウォッカ。 Stoli Gluten Freeは、通常のStoli Premium Vodka(グルテンの小麦とライ麦から作られている)とは異なり、88%のトウモロコシと12%のそばのレシピから作られているという。
- ティトの手作りのウォッカ。チトーはトウモロコシからテキサス州で作られています。 「チトーは100%のトウモロコシから作られ、蒸留精神として完全にグルテンフリーです。一部の生産者は、蒸留後に精神に少しのマッシュを戻します。小麦をベースにしている場合は、グルテンを含まない留出物にグルテン含有量を加えますが、私はそれに関係なく、それをしません。私たちにとっては重要なことです。実際には、たくさんの材料に「無糖」を含めるしかし、私は医者ではなく、ウォッカの男です。質問や懸念がさらに増えた場合は、必ず医者に相談してください! Tito'sはグルテンフリー認証機関(GFCO)によってグルテンフリーであることが証明されています。
- Vikingfjordウォッカ。 Vikingfjordはノルウェーで作られた別の純粋なポテトのウォッカです。
- ゾディアックウォッカ。アイダホ州のスネーク川帯水層のジャガイモから作られたゾディアックは、小さなバッチで作られ、「グルテンフリー」とラベルされています。これは、プレーンとブラックのチェリーフレーバーで利用できます。
あなたは明らかにこれらのブランドをすべてバーで見つけることはできません。しかし、ほとんどのレストランやバーはSmirnoffを利用しています.Titoの店舗には、より良い店舗があります。
なぜグルテンフリー成分から作られたウォッカを検討するのですか?
専門家は、蒸留プロセスが有害なグルテンタンパク質を除去することに同意していますが、セリアック病と非セリアックグルテン感受性の人々の多くは、グルテンの穀物から作られたアルコールに反応します。実際に何が起こっているのですか?
残念ながら、それは明確ではありません。蒸留後もグルテンタンパク質のいくつかの小さな断片が残っている可能性があります。問題は、蒸留の場でのグルテンのクロスコンタミネーションである可能性もあります。それにもかかわらず、あなたがウォッカを好きだが、小麦、大麦、またはライ麦から作られたボーダカを飲むことができないことがわかっているなら、あなたにはたくさんの選択肢があります。
ウォッカメーカーは、ウォッカがグルテン穀粒で作られていない限り、製品に「グルテンフリー」という言葉を使用する権利は法的に認められていません。したがって、グルテンフリーの状態を宣伝するブランドを信頼できるはずです。
グルテンフリーウォッカのコストはいくらですか?
いいえ、まったくありません。ジャガイモやトウモロコシなどの非グルテン成分で作られたウォッカは、酒屋のグルテン穀物ボードのすぐ近くですぐに入手できます。確かに、トップシェルフブランドを購入できますが、Luksusowaのようなラベルは合理的な価格です。
味付けしたVodkasはどうですか?
味付けされたボーダはトレンディであり、明らかに巨大なフォローを発展させました。グルテングレインで作られていないウォッカが必要な場合は、Iceberg VodkaのチョコレートミントやDevotion's Blood Orangeを試してみてください。
残念なことに、グルテンフリーのウォッカをつけておくと、Effenのキュウリのウォッカ(小麦から作られています)など、今日市場で人気のあるいくつかの風味のボーカを試すことはできません。 Smirnoffはトウモロコシから作られているので、Smirnoffのさまざまな種類のフレーバーは安全であるはずです。
DipHealthからの言葉
セリアック病や非セリアックグルテン感受性者の誰もグルテンフリーウォッカに固執する必要はありません。グルテンフリーのウォッカはグルテングラス製のウォッカでうまくいく人もいます。しかし、あなたが従来のアルコールに反応する人であれば、あなたはまだウォッカを楽しむことができ、いまだにグルテンを避けることができることを知ってうれしいでしょう。
このページは役に立ちましたか?ご意見ありがとうございます!あなたの懸念は何ですか?記事のソース- セリアック病財団。私は何を食べるべきですか?ファクトシート。
グルテンフリーウォッカリスト:おすすめブランド
これらの33グルテンフリーのウォッカブランドは、トウモロコシ、ジャガイモ、ブドウ、サトウキビ、さらにはイチジクから作られています - 小麦、大麦、ライ麦を除くすべて。