食物アレルギーとあなたの子供の成長の関係

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あなたが子供の学校を訪問している間、あなたはちらっと見て、あなたの9歳の息子が現在彼の学年で最も小さいのの1人であることに気付きます。多分あなたの12歳の娘は彼女の妹よりも成長が鈍いようです。そして、多分あなたはそれを肩をすくめて、彼らが追いつく前にそれが時間の問題であることをちょうど考え出した。しかし、今、あなたの子供が食物アレルギーを持っているという事実を付け加えてください、そして、あなたはそれを止めてそしてそれにさらにいくつかのさらなる考えを与えることを望むかもしれません。あなたは食物アレルギーを持つことが実際にあなたの子供の全体的な成長に影響を与えることができると考えたことがありますか？

調査によると、食物アレルギーのある子供は他の子供よりも小さい可能性があります。また、2つ以上の食品にアレルギーがある子供は、1つまたは2つの食品にアレルギーがある子供よりも小さいことが研究によって示されています。だからあなたの食物アレルギーの子供は彼らの仲間や兄弟よりも小さいという事実を洗い流すよりも、それはあなたが彼らが適切に成長していることを確認するためにあなたができることを詳しく調べることが重要です。

防止

あなたの子供が食物アレルギー、または複数の食物アレルギーと診断された場合、それは彼らの栄養ニーズと彼らの医者との成長を議論することを確認することが非常に重要です。 3ヵ月ごとにあなたの小児科医に身長と体重を追跡させることで、問題が成長曲線から外れる前に問題を監視するのに役立ちます。

1か月に数日間食物日記をつけることはまた彼らのカロリーと栄養摂取のより詳細な観察を提供するでしょう。この情報をアレルギー専門医や栄養士と共有することも有益です。そうすれば、彼らは追加のガイダンスを提供することができるかもしれません。これらの専門家は、アレルゲン制限のある食事を管理するときにどのような食品を追加または含めるべきかを教え、ラベルの読み取りに関する詳細な情報を提供し、お子様が健康なペースで成長し続けるようにします。

戦略

食物アレルギーのある子供たちにとって最良の戦略は、食事ごとの選択に焦点を当てるのではなく、毎日の食事のパターンを調べることです。彼らの食事のパターンを見ることは、彼らがどの栄養素を摂取しているのか、そしてどこで追加のサプリメントを必要としているのかについて、より多くの洞察を与えるでしょう。あなたが食べ物のリストを見直すとき、あなたはより良い食物グループが彼らの食事療法に欠けているかもしれないかについて理解することができます。

彼らの食事療法を見直すことに関するいくつかの提案：

あなたの子供が彼らの食物アレルギーにもかかわらず食べることができる食物のリストを作りなさい。これは彼らのアレルギーの限界よりもむしろ彼らが実際に楽しむことができる食品の多様性に焦点を合わせるでしょう。
あなたの子供が現在食べている食品のリストを取り、それを食品グループに分けてください。食事時には、バランスの取れた食事の摂取量を増やすために、子供のトンが各食品グループから食品を選択するのを助けます。
好きな食べ物と新しい食べ物の両方をメモしてください。新しい食品が試されると、それらは通常のリストに追加することができます。これはあなたの子供が彼らの摂取量を多様化し、彼らが定期的に食べている食品のリストを広げるのを助けるでしょう。
あなたの子供が特定の食べ物に飽きないように、そして新しい選択肢に開かれたままでいるように食べ物を回転させ続けてください。

アレルゲンを理解する

それは彼らが食物アレルゲンのために食物の選択肢が限られているという事実のためにあなたの子供が彼らの食事療法で欠けているかもしれないどんな栄養素を理解することが重要です。下記のガイドラインは、最も一般的な食物アレルゲンの上位8つ、どのような栄養素が欠けているのか、そして子供の食事療法でそれらをどのように代用するのかについてのものです。

牛乳 - 牛乳にアレルギーがある場合、たんぱく質とカルシウムが不足していることがよくあります。強化牛乳代用品、緑豊かな野菜を補給し、他のタンパク質食品を増やすことが重要です。カルシウムは非常に重要な栄養素なので、特にこれに代わるものを見つけることが不可欠です。カルシウムリッチまたはカルシウム強化オプションに加えて、サプリメントがしばしば必要とされます。
卵 - 卵にアレルギーがあるとき、ビオチン、鉄、フラシンおよびビタミンA、D、E、B12はしばしば低いです。乳製品、緑豊かな野菜、濃縮穀物、肉、魚、家禽などの他のタンパク質を加えることで、食事を増やすことができます。
大豆 - 大豆、タンパク質、鉄、カルシウム、亜鉛、ビタミンB 6にアレルギーがある場合肉、魚、家禽、卵、乳製品などのたんぱく質食品、ならびに野菜、葉菜および濃縮野菜はすべて代替品として役立ちます。
落花生と木の実 - これらにアレルギーがあると、たんぱく質とビタミンはしばしば食事療法で十分でないという危険にさらされています。たんぱく質に富んだ食品、果物、野菜、濃縮穀物を追加すると、摂取量のバランスがよくなります。

小麦 - あなたが小麦アレルギーを持っているとき、それはあなたの子供がビタミンB欠乏症や鉄分不足のままにする可能性があります。追加のタンパク質源、緑豊かな緑、強化された代替の穀物、果物と野菜を加えることは代替の源として役立つことができます。
魚介類 - これらにアレルギーがある場合、ナイアシン、タンパク質、ビタミンB6、B12、A、およびEはすべて子供の摂取量が少ない可能性があります。代わりに、タンパク質を多く含む食品、乳製品、濃縮穀物、野菜を追加してください。