ハンバーガー病から身を守る方法

Geography Now! Japan (十一月 2024)

時にはハンバーガー病と呼ばれる溶血性尿毒症症候群（HUS）は、腎臓に障害を与える生命を脅かす病気です。 HUSは凝固細胞（血小板減少症）および赤血球（溶血性貧血）を破壊します。これらの細胞が破壊されると、腎臓の細い血管や細管に蓄積し、それが腎不全につながります。腎臓はシャットダウンします。 HUSは通常1〜10歳の子供に発症しますが、成人にも発症する可能性があります。 HUSは10万人に約2人が罹患しています。

溶血性尿毒症症候群と大腸菌

溶血性尿毒症症候群は、人が大腸菌のO157：H7株に感染した後にしばしば起こります。この株の大腸菌への感染症は、ハンバーガー病と呼ばれています。なぜなら、この株は加熱調理されていない赤身の肉に見られるからです。他の大腸菌株もHUSを引き起こす可能性があります。

HUSは他の病原菌、妊娠、または特定の薬に反応しても起こります。まれに、原因が特定できないことがあります。成人がHUSを患っている場合、それは通常食中毒以外の何かが原因です。あなたの遺伝学もまた役割を果たしており、非定型溶血性尿毒症症候群 - 遺伝した状態 - を引き起こしています。

症状

溶血性尿毒症症候群は、嘔吐、発熱、出血性下痢などの胃インフルエンザ（胃腸炎）の後に起こります。 2〜14日後、症状は次のような症状から始まります。

突然の青白さ（蒼白）および過敏性
落ち着きのなさ
排尿の減少
血尿
肌に小さな紫色のあざ
血圧上昇
腹痛
疲労
顔、手、足、または体の腫れ

診断を受ける

HUSは血液検査、尿検査、および便検査によって診断されます。血液検査では、赤血球数と血小板数の減少、および高レベルのクレアチニンの検出が行われます。尿検査では、高レベルのタンパク質と血液の存在を確認します。便検査は大腸菌のようなバクテリアを探すでしょう。他の検査で結論が出ない場合は、医師も腎臓生検を行うことがあります。

HUSを治療する

あなたがハンバーガー病を患っている場合は、治療のために病院に入院する必要があります。腎不全に対する医療が提供され、透析、輸血（血液を正常に戻すため）、高血圧薬、および特別食が含まれる場合があります。静脈内免疫グロブリンG（IgG）も投与することができます。抗生物質が病気の治療に役立つかどうかは明らかではありません。残念なことに、4〜5パーセントの患者さんは生存できず、さらに多くの人々が長期的な健康上の問題を抱えています。

長期の腎臓障害を持つ人々のために、あなたの医者はさらなる腎臓障害のあなたのリスクを減らすために血圧の薬を服用するか、または低タンパク質食を摂取することを勧めます。