抗炎症ダイエットとCOPD

抗炎症食としても知られている抗炎症食は慢性炎症を軽減するために設計された食事計画であり、専門家はこれに同意し、COPDを含む多くの疾患の発症に重要な役割を果たしています。

何が抗炎症食を構成するかについての厳密な規則も、慢性炎症の治療としてのそれについての多くの研究もありませんが、食事の基本的な原則はどんな健康的な食生活計画でも同じです。果物や健康的なタンパク質や脂肪、高加工食品の摂取量を制限しながら。詳しく見てみましょう。

抗炎症ダイエットのための使用

炎症は病気と闘う身体の自然な方法です。慢性関節リウマチ、炎症性腸疾患、湿疹などの特定の慢性疾患が慢性炎症を引き起こすことはかなりよく理解されています。肥満、高血圧、アテローム性動脈硬化症、骨粗鬆症、パーキンソン病、癌、うつ病、COPDなど、さらに多くの疾患も慢性炎症に関連しています。

DipHealth.comのAlternative Medicine Expertsによると、免疫系がウイルスやバクテリアのような有害物質と戦うために通常責任がある化学物質を絶えず放出するとき、慢性的な炎症が起こります。ストレスや運動不足のような生活習慣上の要因に起因することが多く、闘う外国人の侵入者がいなくても慢性的な炎症が起こります。

栄養は慢性炎症に影響を与えると考えられているので、支持者が抗炎症ダイエットが炎症を「抑制」し、以下の病気を予防または治療することができると信じることは驚くべきことではありません。

• アレルギー
• アルツハイマー病
• 喘息
• 癌
• 糖尿病
• 心臓病
• 炎症性腸疾患（潰瘍性大腸炎およびクローン病）
• 過敏性腸症候群
• ストローク

個人の食事が慢性炎症に大きな影響を与えるかどうかについての研究は非常に限られています。しかし、抗炎症食は害を引き起こす可能性が低いので、あなたがあなたの体の炎症レベルを低下させようとしているならば、それはあなたにとって興味をそそるかもしれません。

消炎作用があるとされる食品

あなたが抗炎症性食事療法について読むすべての本が食事療法に関してそれ自身の、特別なねじれを提示する間、一般的に、下記のリストから食物を食べることは正しい軌道にあなたを始めるでしょう。あなたはおそらくこれらの食事療法のヒントが通常の健康的な食事療法を食べることとそれほど変わらないことに気づくでしょう。

• 有機性果物と野菜の虹を食べる - 各色のグループからたくさんの生野菜と調理済み野菜（1日あたり少なくとも9人前）をプレートに入れてください。新鮮な果物を2〜4人分選び、イチゴやラズベリーなどの抗酸化果物を必ず含めてください。
• 全粒穀物で健康的に - 玄米、キビ、キノア、アマランス、ソバなどの全粒穀物を1日3食食べます。少量のライスヌードル、うどん、そばなどは問題ありませんが、1週間に2〜3回だけ食べるようにしてください。可能であれば、それが抗炎症食の一部ではないので、焼き小麦粉（白または小麦）を避けてください。

• 魚介類の野生側を歩く - サーモン、イワシ、アンチョビ、ニシン、（一部の）貝などのシーフードを食べる。持続的に耕作されているか、野生で捕獲されているかのどちらかであるシーフードが最良です。加えて、より小型の冷水魚は、最少量の水銀と最高量のオメガ３脂肪酸を含有し、これは抗炎症食に最も望ましい。
• 植物性タンパク質をたくさん選ぶ - 毎日1〜2サービングの有機豆とマメ科植物から始めましょう。それから豆腐や枝豆のような大豆ベースのタンパク質の一人前を加えなさい。
• 他のタンパク質を選ぶとき - 植物性タンパク質がそれを切らない場合は、1週間に最大2サービングの有機卵、羊や山羊の乳製品、1サービングの有機鶏肉、七面鳥、子羊などの肉を選びます。
• EFAと健康的な脂肪をお楽しみください - 精製魚またはオメガ亜麻油の形で必須脂肪酸を選択します。クルミやアーモンドなど、一握りのナッツや種子をつかみます。オリーブ、クルミ、ゴマ油は料理に最適です。大豆、トウモロコシ、キャノーラまたは他の混合油のように遺伝子組み換えされた油は、炎症に寄与するとされています。
• 水分補給に自分自身を助けます - たくさんの水と緑茶を飲む。 1日に少なくとも8、8オンスのメガネ。
• 超甘い歯？ - 問題ない。乾燥、無糖、無糖の有機フルーツ、フルーツのシャーベット、そして数平方の有機のダークチョコレート（70％カカオ）など、健康的なデザートを少しずつ試してみてください。

抗炎症食を避けるための食品

抗炎症食の目的者は、オメガ6脂肪酸を含む食品は体内の炎症性化学物質の自然生産を増やすので、この食事中は適度に食べるべきであると言います。オメガ6脂肪酸に由来する健康上の利点がいくつかあるため - それらは骨の健康を維持し、代謝を調節し、そして脳機能を促進するのを助けます - それらは完全に排除されるべきではありません。むしろ、オメガ6脂肪酸とオメガ3脂肪酸のバランスをとることをお勧めします。

下記はオメガ6脂肪酸を多く含む食品のリストです。

• お肉
• 牛乳、チーズ、バター、アイスクリーム、その他の乳製品
• マーガリン
• 植物油（トウモロコシ、ベニバナ、グレープシード、綿実、ピーナッツ、大豆油）

研究が言うこと

科学的研究はCOPDにおける抗炎症食の利点に関して限られていますが、利用可能な研究は抗炎症食を摂取することがC反応性タンパク質、より高いレベルで見つかる物質を減らすのを助けるかもしれないことを示唆します炎症があるとき。

さらに、抗炎症食が糖尿病、メタボリックシンドローム、肥満などの炎症に関連した長期の病気で炎症を減らすのを助けるかもしれないという少なくともいくつかの証拠があります。

これを始める前に、または他のタイプの食事計画を始める前に、必ずあなたの医療提供者に確認してください。

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• ジェンホイ。ホールフーズクッキングガイド。消炎ダイエット：その中の「火」を冷やす。
• Peter Kardos医学博士およびJoseph Keenan医学博士。 COPDへの取り組み：炎症によって引き起こされる多成分疾患MedGenMed。 2006年; 8（3）：54。2006年8月31日にオンライン公開されました。
• キャシーウォン、DipHealth.com代替医療ガイド。 抗炎症ダイエット。 2011年9月23日