健康的な遅いクッカーレシピのアイデア

健康的な食事を準備するには余裕がないと思いますか？おそらく。しかし、これらのダイエットに優しいゆっくりした炊飯器のアイデアを使用すると、準備時間が短いおいしいレシピを盛り上げることができます。

スロークッカーとは何ですか？

ゆっくりとした炊飯器は、究極のセットアット・アンド・忘れの調理器具です。カウンタートップ装置は、カバーされた容器の中で低温で食品を調理します。原料を加えてそのまま調理してください。そして、このキッチン用具を単にチリ、スープ、シチューを作るためのものと考える人もいますが、ゆっくりとした鍋はそれよりはるかに融通性があります。

健康的な遅い調理材料

リーンタンパク質 - 皮のない骨なし鶏の胸肉、貝、余分な痩せた牛肉（4％以下の脂肪）、痩せた七面鳥（7％以下の脂肪）、痩せた肉の牛肉ステーキ（トップサーロインのように）など。退廃的なひねりのために、より軽い重い切り傷のブレンドで行ってください。例えば、私が豚の皿を作っているとき、私は半分の豚の肩と半分の豚のテンダーロイン（本当にしなやかな）を使用します。他の推奨されるタンパク質源？豆、減脂肪チーズ（トッピング用）、オート麦。

先端： ゆっくりとした炊飯器で挽肉を調理するときに最高の味と質感を得るには、まずノンスティックスプレーをスプレーしたフライパンで茶色にします。

野菜 - ここでは躊躇しないでください。野菜はあなたの一人一人の大きさを一気に拡大するのに最適な方法です。それに、ピーマン、タマネギ、きのこ、ニンジンなど、ほとんど何でもあります。混合物に野菜を投げる。ピースのサイズが均等になっていることを確認して、均一に調理します。

先端：いくつかの野菜は多くの水分を放出します。余分な水分を取り除くには、ポットを開けて最後の数分間温度を高くします。

フルーツ - 予期しない？確かに、りんご、梨、パイナップルのような果物は、風味豊かな料理に自然な甘さを感じさせます。そしてもちろん、彼らはデザートと甘い朝食で素晴らしいです。

先端： レーズンや乾燥した甘いクランベリーのような、少し乾燥した果物は、ゆっくりとした炊飯器で味わうことができます。脱水したフルーツは、長い調理時間の間に本当に盛り上がる。ちょうど部分の大きさを見て、刈り取られた果物からのカロリーがすぐに加算されるので。

ソースとブロス - 低脂肪のマリナラソースを食べるためには、低カロリーの食べ物を沸かしてください。脂肪を含まないチキン、牛肉、または野菜の肉汁;缶詰の砕いたトマトはすべて完璧です。ジャガイモには小さなBBQソース（2大さじあたり45カロリー以下）、酢（私は味付け米酢が大好き）、ライト/還元ナトリウム醤油、ホットソース（フランクのRedHotは私のトップピックです）、そして低糖の果物の保存料でさえも。

先端： あなたのナトリウムを見て？低ナトリウムブイヨンは、1カップあたり140mg以下のナトリウムがあります。

ハーブと調味料： 新鮮なバジル、ニンニクパウダーなどであなたの料理をスパイスアップしてください。あなたは味のトンを追加しますが、カロリーはほとんどありません。他のお気に入り？オニオンパウダーとチリパウダー。

先端： ショートカットをお探しですか？タコ、牧場、ファジータなどのフレーバーでいくつかのシーズニングミックス・パケットを試してみてください。

もっと遅いクッカーのヒント

正しいサイズの選択 - 小規模から小規模なサイズから特殊用途まで、さまざまなバリエーションがあります。しかし、あなたの家に1人しかいないなら、私は4クォートの低速炊飯器をお勧めします。

ライナー&ノンストークスプレー - あなたのクリーンアップ時間を大幅に短縮する2つの驚くべき方法があります。アルミ箔がストックされているスーパーマーケットの通路に向かいます。近くにゆっくりとしたクッカーライナーを見つけることができます。あなたが終わったときにライナーを投げて、あなたのゆっくりした炊飯器は清潔に保たれます。あなたはまた、あなたの鍋にスプレーをスプレーして、それに付着しないようにすることもできます。側面だけでなく底面もスプレーしてください。

クックタイム - ほとんどのレシピでは、遅い炊飯器を終日料理（約7〜8時間）または短期（3〜4時間）に設定することができます。 1日の範囲では、温度を低く設定します。より速い調理時間のために、高い設定で行ってください。いずれにせよ、あなたの電話機にタイマーやアラームを設定することを忘れないでください。

シュレッディングミート - 細かい味付け（シチューに最適）が好きな場合は、鶏の胸肉、豚の葉、または牛肉のステーキをゆっくりと炊飯器に加えてください。一度調理したら、2つのフォークで簡単に細断してから、皿に戻すことができます。生肉を切るよりはるかに簡単です。

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