消化器系の器官と機能

消化器系は、食物を消化して吸収するために一緒に働く臓器の集まりです。消化は、あなたの体がエネルギーと栄養素のために使用できる分子に食べる食品を分解するためにあなたの体が使用するプロセスです。

以下の臓器は、あなたが食べる食べ物をあなたの体が処理するのを助けるために協力しています。

1

口

あなたの口があなたの好きな食べ物の目の前で水に濡れ始める方法に気づいたことがありますか？それは消化があなたの口から始まるからです。あなたの歯はあなたが食べる食べ物を粉砕し、唾液と混合して一種のボールを形成します。これはボーラスと呼ばれます。混合中、唾液アミラーゼと呼ばれる酵素は炭水化物を分解し始める。食べ物が柔らかくて比較的柔らかいと、舌はそれを口の後ろに押し込み、食道を飲み込む。

2

食道

あなたの食道は、あなたの口をあなたの胃につなぐ、平らで筋肉の管です。食べ物が飲み込まれると、食道が膨張します。あなたが食べた食べ物の柔らかさに応じて、食道を通過するには1〜8秒の間に食べ物が必要です。

食道の一般的な問題には、胸やけ、酸逆流、胃食道逆流症（GERD）などがあり、これらはすべて胃から流れ出て食道の下部を刺激する酸によって引き起こされる。

3

胃

あなたの胃はJ字型の筋肉の袋で、食道から食物を受け取り、それをあなたの小腸に送ります。あなたの胃の中で、食べ物は周りにかき混ぜられ、それが液体であるまで、酵素と酸と混合されます。胃はタンパク質消化の主な部位であり、肉類、牛乳、チーズのような食品を消化するための塩酸だけでなく、ペプシンとして知られる強力な酵素を使用します。

4

小腸

小腸は約24フィートの長さの筋肉管であり、3つの異なる部分、すなわち十二指腸、空腸および回腸に分けられる。 3つの部分のそれぞれは消化吸収の主要な部位です。吸収は、分子を消化した食物から血液および最終的には細胞に運ぶ消化器系の重要な部分です。

あなたの小腸または大腸の問題は、あなたの体が食物を吸収し、消化する方法に影響を与え、栄養不良につながります。腸の一部が欠けている、または腸の可動性が限られている人は、消化器系をバイパスする栄養の一種である全非経口栄養（TPN）が必要な場合があります。

5

大腸

消化管の最後の部分である大腸は、長さ約5フィートの筋肉の管である。それは盲腸、結腸、および直腸に分けられる。一緒に、これらのセグメントは、消化の緩やかな終わりを縛ります。これには、栄養素の吸収を完了させ、糞便への廃棄物の処理も含まれます。あなたの大腸はまた、ビタミンBとビタミンKのいくつかの種類を作る。

あなたの大腸、結腸および直腸の問題は、クローン病および潰瘍性大腸炎のような炎症性腸疾患（IBD）ならびにセリアック病のような疾患によって引き起こされ得る。結腸または直腸の一部が正常に機能しない場合は、オストミーが必要な場合があります。

6

膵臓

膵臓はもう一つの消化関連器官です。あなたの膵臓はペプシンの消化過程を止めることができる酵素と重炭酸ナトリウムで満たされた液体である膵液を分泌することによってあなたの小腸を助けます。それはあなたの体があなたの血糖を調節するのを助けるインスリンも分泌させます。

7

肝臓

あなたの肝臓には多くの機能があります。まず、小腸が食物中の脂肪を消化するのに役立つ胆汁を産生します。それはまた、タンパク質、炭水化物、および脂肪を代謝する。血糖値を調節するのに役立ちます。迅速なエネルギーのためにグリコーゲンを貯蔵する;血を凝固させるフィブリノーゲンを作る;ビタミンAを作る;疲れた赤血球を再利用します。

肝炎のような肝臓の病気は、肝臓が消化のような多くの本質的機能に関与するため、身体の他の部分に影響を及ぼす重大な合併症を有する可能性がある。

8

胆嚢

肝臓の下に収められている胆嚢は、胆汁の貯蔵容器、塩、コレステロール、レシチンからなる黄緑色の液体です。あなたの小腸は脂肪を消化するために胆嚢産生胆汁を使用します。

胆嚢炎などの胆石や胆嚢疾患の問題が発生するまで、大部分の人は胆嚢について考えることはありません。胆嚢関連疾患がある場合は、黄疸を経験することがあります。これは、胆汁が胆嚢を出ることができないときに起こります。代わりに、胆汁は血流に入り、皮膚、目、爪が黄色く見えることがあります。