あなたの脳力を高める7つの食物

どんな食べ物があなたを賢くしますか？実を言うと、学習、理解および記憶を改善するかもしれない食物がたくさんあります。知性、記憶および学習は身体活動、睡眠を含む多くの要因に依存しています そして フード。

私は今日あなたの脳機能を強化し、明日の長期的な脳の健康を促進する可能性のある7つの食品を挙げました。これらの食品成分に関連する脳を高める作用があなたの脳機能を強化するかもしれませんが、それらは対照研究でそうすることが証明されていません。それにもかかわらず、これらの食品のすべてはあなたの食事療法に健康的な栄養成分を追加します。

あなたの食物アレルゲンを書き留めて、あなたの個人的な頭脳増強食品のリストからそれらを捨てましょう。

1

ブルーベリー

フラボノイド、植物に色を与える健康増進の色素は、記憶力、学習力、一般的思考力の向上に役立ちますが、加齢による精神的能力や記憶力の低下を遅らせることがあります。ブルーベリーはフラボノイドでいっぱいです。

簡単なヒント ：ブルーベリーは非常に便利で用途が広いです。サラダ、軽いパン、パンケーキ、ヨーグルトのパフェを混ぜたシリアルに入れるか、またはほんの一握りをつかむ。新鮮なもの、凍結したもの、乾燥したもの、または凍結乾燥したもののいずれの形態でもよい。

2

オリーブ

オリーブを定期的に食べることで、経時的な脳の悪化が少なくなる可能性があります。これはオリーブに含まれているモノ不飽和脂肪によるものです。これらの健康的な脂肪はすべての細胞に取り込まれており、脳へのより多くの酸素の輸送を促進する可能性があります。一方、飽和脂肪（肉、乳製品、揚げ物など）は、細胞膜を硬くする可能性があります。

簡単なヒント ：オリーブをスナック食品として、お弁当のおかずとして、または食前酒の前菜として使用する。キャセロール料理、メキシコ料理、サラダ、ピザの上などに盛り込んでください。

3

ナッツ

ピーナッツや木の実にアレルギーがない場合は、木の実を食べることで脳機能を維持することができます。どうして？ナッツはモノ不飽和脂肪とビタミンEの供給源であるため、どちらもアルツハイマー病のような変性疾患から脳を保護する可能性があります。どうやってやっているの？彼らはフリーラジカルと呼ばれるそれらの脳細胞障害要素をスケルチします。

簡単なヒント ：少し長い道のりです！ナッツを食べるときは、ポーションサイズに注意を払うようにしてください。あなたは穀物やヨーグルトのトッパーとして、独立した軽食として、あるいはサラダや調理された野菜の上にナッツを含めることができます。あなたがナッツにアレルギーがあるならば、代わりに種を使ってみてください。彼らは同様の脳の利点を提供するかもしれません。

4

魚

もう1つの一般的な食物アレルゲンである魚は、一部の個人にとって立ち入り禁止の可能性がありますが、魚を食べることができる人にとっては、魚はいくつかの素晴らしい脳の利点を持つ可能性があります。一つには、魚を定期的に食べることは脳の大きさ（質量）に影響を与えるようです。魚を定期的に摂取すると、脳の老化プロセスも遅くなる可能性があります。最後に、脂肪の多い魚に含まれるオイル（オメガ3脂肪酸）は、問題解決、集中力、そして記憶力を高めるのに役立ちます。

簡単なヒント ：魚に対するアレルギーがない場合は、魚の習慣を身に付けて、理想的な量の魚の消費量に向けて取り組みます。これは、1週間に2回分の脂肪のある魚（サーモン、オヒョウ、サバ、マス）に相当します。 1週間に1サービングを食べることでさえ、まったくなしより良いです！水銀含有マグロの消費を1週間に6オンスに制限してください。魚に対してアレルギーがある場合は、代わりにオリーブ、オリーブオイル、アボカド、ナッツなどの食べ物を試してください。

5

チョコレート

誰がしないのか 愛 チョコレート？ダークチョコレートは脳への血流を増やし、思考や気分を良くするかもしれません。どうして？それらのカカオフラバノール（カカオ豆に天然に見られる植物栄養素）とカフェインはトリックをします。

簡単なヒント: 選択してください お菓子について - あなたがそれらを食べているならば、あなたの全体的な健康を増すダークチョコレートのようなお菓子を選びなさい。

6

アボカド

結局、グアカモーレはあなたにとってそれほど悪いことではないことがわかります！アボカドは、健康的な脂肪（オメガ3脂肪酸）が豊富に含まれているため、脳への血流が改善される可能性があります。脳への血液が多いほど、脳の能力が向上する可能性があります。

簡単なヒント ：マヨネーズの代わりにアボカドをサンドイッチにマッシュポテトにするか、フィンガーフードとして立方体に切り刻むか、スプーンとレモン汁と塩をふりかけて半分にしたアボカドを出す。アボカドベースのブラウニーなど、ベーキングでアボカドを使用することもできます。

7

卵

コリンは、人生の最初の6年間に起こる過程である記憶センターの発達において重要な栄養素です。 1つの卵黄には約200ミリグラムのコリンが含まれています。これは、最大8歳までの子供のニーズを満たしているか、ほぼ満たしています。医学研究所によると、男性は1日当たり550 mgのコリンを必要としますが、女性は1日当たり425 mgのコリンを必要とします。卵は他の栄養素の配列に加えて、食事中のコリンの最も豊富な供給源の一つです。

簡単なヒント ：鶏の肝臓、ベニザケ、キノアは、卵を避けるために必要なコリンの代替原料です。

リソース：

コリン：http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2782876/

Joneja JV食物アレルギーと不耐性に対する保健専門家の手引き