エネルギー密度と食べる食品

エネルギー密度は、特定の重量の食物中のカロリー数で表されるエネルギーの量です。エネルギー密度の高い食品には、一食当たりに多くのカロリーがあります。高エネルギー密度の食品の例は、砂糖と脂肪からのカロリーが多く、小さなサービングサイズに適合するため、アイスクリームです。ほうれん草は生のホウレンソウの葉の一杯に数カロリーしかないので、エネルギー密度は低いです。

エネルギー密度は、多量栄養素（タンパク質、脂肪、炭水化物）、繊維、および水の割合によって決定される。繊維と水はカロリーがゼロであるため、繊維や水分の多い食品はエネルギー密度が低くなります。脂肪は1グラム当たり約9カロリーなので、脂肪が多い食品はエネルギー密度が高いです。

低エネルギー密度食品

低エネルギー密度の食品には、高繊維の緑色とカラフルな野菜が含まれます。フルーツのような水分の多い食品はエネルギー密度が低い傾向があります。低カロリーダイエット食品はエネルギー密度が低いこともありますが、必ずしもそうではありませんので、毎日何カロリーを食べるかを知るためには栄養成分表示のラベルを読むことが重要です。

低エネルギー密度の食品についての素晴らしいことは、しばしば栄養価が高いということです。つまり、1食分量あたり多くの栄養素を持っています。多くの種類の果物、果実、野菜はカロリーが低く、繊維が多く、ビタミンとミネラルがたくさん含まれています。

高エネルギー密度食品

エネルギー高密度食品には、お菓子、揚げ物、フライドポテト、パスタ、デンプン質の野菜、濃厚なソース、チーズ、ナッツ、種子が含まれます。すべてのエネルギー密度の高い食品があなたにとって悪いわけではありませんが、食べるときにはあなたの部分のサイズを見る必要があります。

いくつかの食品は、スープや飲料のように、高いまたは低いエネルギー密度を有することができる。野菜を入れたブロスベースのスープは、通常、エネルギー密度が低く、クリーム入りスープはエネルギー密度が高い。非脂肪ミルクは通常のミルクよりエネルギー密度が低く、ダイエットソーダは甘いソフトドリンクよりもエネルギー密度が低くなります。

エネルギー密度と体重管理

体重管理は最終的に、あなたが摂取したカロリーの数と、あなたが焼くカロリーの数を比較することです。エネルギー密度が低い食品をいっぱいにすると、カロリーを減らしながら満足しています。栄養価が高い低エネルギー密度の食品が含まれるように、すべての食事を計画します。

もちろん、その反対も真実です。大部分がエネルギー密度の高い食品を食べると、より多くの量の食品が必要になります。その結果、より多くのカロリーが摂取されます。あなたが体重を減らしたいのであれば、それは良いことではありませんが、体重を増やそうとすると役に立つかもしれません。それがあなたの状況なら、高カロリー栄養不足のジャンクフードではなく、アボガド、ナッツ、種子のような栄養価の高いエネルギー高密度食品を選択してください。

あなたの体重を見るためのヒント

シンプルなガーデンサラダやきれいなスープで食事を始める。 これはパスタ、ピザ、または他の高カロリーのエントリーのようなよりエネルギー密度の高いものを掘り起こす前に、あなたのおなかを満たすでしょう。重いサラダドレッシングを残し、カロリーの高いクリーム入りスープを避けてください。

デザートには新鮮な果実を選んでください。 ベリーと甘く美味しいので、高カロリーのデザートで食事を終わらせる理由はありません。しかし、アイスクリームやチーズケーキが本当に必要な場合は、カロリー摂取量を慎重に保つために、丁寧に測定して1回だけ食べる（パッケージ上のサービングサイズを見てください）。

より多くの野菜をプレートに積みます。 あなたのプレートの少なくとも半分は、低カロリーの果物と野菜で覆われている必要があります。あなたのタンパク質のソースのためにあなたのプレートの四分の一を残し、残りの四分の一は、パスタ、ジャガイモ、または米のようなデンプンな食品のサービングを保持することができます。

たくさん水を飲む。 水はゼロカロリーを持ち、次の食事まで、または最低でも低エネルギー密度のスナックが見つかるまであなたを寝かします。

あなたの子供にもっと多くの果物や野菜を提供してください。 より多くの果物や野菜を食べる子供は、エネルギーの高い高密度食品を食べる傾向があります。あなたがいじめの餌食になっている子供がいる場合、野菜を提供し続けます。遅かれ早かれ、彼は彼が好きなものを見つけるでしょう。