IBDフレアアップ中に食べる方法
目次:
- フレアアップダイエットを永遠に食べてはいけません
- プロを探す
- 食べるために:タンパク質
- 食べる:果物を簡単に消化する
- 飲むために:ハーブティー
- 飲むために:液体栄養
- 避けるべきこと:コーヒー
- 避けるべきこと:乳製品
- 避けるべきこと:高繊維食品
- 避けるべきこと:揚げ物
- 避けるべきこと:生野菜
- DipHealthからの一言
炎症性腸疾患(IBD)を持つ人々は、食事療法に関しては、特にこの疾患が活発な場合には、多くの場合困難な戦いに直面します。クローン病や潰瘍性大腸炎が燃え上がっているときに、IBDを患っている人の多くは、何を食べるべきか知らない。 IBDを患っている人はだれでも異なっていて、ある人の再燃ダイエットは他の人のために働くことはありませんが、多くの人に役立つかもしれないいくつかの広い考えがあります。
フレアアップダイエットを永遠に食べてはいけません
フレアアップダイエットは、それが幾分制限的でありそして健康的である特定の食物を除外する傾向があるので、長期間続けられるべきではありません。目標は、IBDの炎症を落ち着かせてから、食事に食物を取り戻すことです。これはちょっとヨーヨーの経験であり、そこでは食べ物が加えられ、そしてうまくいかなかったならば、その食べ物はそれをもう一度試す前に少し取り戻される。
IBDを患っている人の多くは、再発したときに食物を制限する傾向があります。誰がより多くの痛みや下痢を望んでいるのでしょうか。しかしながら、 もっと カロリーは燃え上がっている間必要とされます、少なからず。大部分の人々は再燃の間に体重を減らすので、体重の減少が問題になり過ぎないように十分なカロリーを摂取することが重要です。医師は減量といくら過ぎるかを理解するのに役立ちます。
プロを探す
食事療法の計画を立てるのは簡単ではありません。そのため、専門家の助けを借りるのは良い考えです。栄養士との出会いは、たとえ一度でも栄養士との出会いであり、その質問に答えると「私は何を食べますか?」という質問に答えることができます。 IBDとダイエットについての私たちの理解は常に進化しているので、フレアアップダイエットプランを微調整することは進行中のプロセスであり、栄養士と一緒にチェックインすることは有用でしょう。
食べるために:タンパク質
IBDフレアアップダイエットの1つの重要な部分はタンパク質です。 IBDの再発の間に食べるべきタンパク質の供給源は、赤身の肉、魚、卵、およびナッツバターを含む。太った肉や、質の悪い肉やスパイスの多い肉を避けることが重要です。ナッツバターは滑らかでナッツのかけらがなく(「カリカリ」)、卵は脂肪を加えずに調理する必要があります(揚げない)。
食べる:果物を簡単に消化する
たくさんの種を含む果物は、フレアアップの間は難しいかもしれません、そして、たくさんの果実を含むほとんどの場合、避けるべきです。メロンは、しかし、消化しやすい果物のための良い選択になるだろう。 IBDフレアアップの人々にとってより友好的になるだろう果物のいくつかはバナナ、スイカ、カンタロープメロン、パパイヤ、および甘露を含みます。彼らは非常に熟しているとすべての種子が削除されたときにこれらの果物を食べます。
飲むために:ハーブティー
ハーブティーは燃え上がっている間は心地よく、普通の水を飲む単調さを解消することができます。紅茶は、カフェインを含まず、添加物を一切含まないようにします。人工甘味料は下痢や胃のむかつきを起こすことがあるので、そうでない場合は避けるべきです。
飲むために:液体栄養
食料品店やドラッグストアで見つけることができる市場にはさまざまな栄養補助食品があります。彼らは高価になる傾向がありますが、彼らは再燃中に食事に非常に必要な栄養素を追加することができます。消化器専門医は特定のブランドを推薦し、それらがどのくらいの頻度で使用されるべきかについてアドバイスを提供することができます。液体栄養補助食品はカロリーの唯一の供給源として使用されるべきではありません、しかし、それらはより多くの食物が追加されることができるまで食事療法を増強することだけを意図しているので。
避けるべきこと:コーヒー
コーヒーは人々を「行かせる」という評判があります。それはカフェインの含有量ではなく、むしろ腸を刺激するコーヒーの中の物質であるかもしれません、それはカフェイン抜きのコーヒーが同じ効果を持つことを意味します。冷たい七面鳥を食べたり、丸ごと切り詰めたりするのは現実的ではないかもしれないので、毎日少しずつコーヒーの量を減らすのが助けになるかもしれません。
避けるべきこと:乳製品
牛乳で作られた食品は一部の人に問題を引き起こす可能性があります。そのため、IBDの人は避けることをお勧めします。消化器内科医は乳糖不耐症の診断を手助けすることができます、そして不耐症を持っていて乳製品がガスや痛みや他の症状の原因となっているのを見つけた人々にとって、それらの食べ物を避けることは最善の考えです。これには牛乳、チーズ、アイスクリーム、プリン、ヨーグルトなどの食品が含まれます。ヨーグルトや熟成チーズ(チェダー、コルビー、パルメザン、スイスなど)のように、乳糖の含有量が少ない、または乳糖を微量しか含まない食品もあります。
避けるべきこと:高繊維食品
食物繊維が多い食品は、IBDの再燃の際に課題となる可能性があります。ほとんどのアメリカ人は十分な繊維を手に入れず、もっと食べる必要があります。ただし、IBDの発砲中は、ファイバの耐容性がよくない可能性があります。高繊維食品には、玄米、ワイルドライス、ポップコーン、大麦、オート麦、そして全粒小麦で作られたものがあります。これらの食物は、発作が終わったときに食事に戻すことができますが(狭窄や閉塞が問題にならない限り)、発作が起こっている間はしばらく排除する必要があるかもしれません。
避けるべきこと:揚げ物
揚げ物は美味しくて、アメリカ中のレストランはそれらでいっぱいのメニューを提供します。問題は、揚げ物は通常脂肪が多いことです。彼らは油で調理されており、さまざまな種類の油や揚げ方がありますが、その結果、通常その食品には大量の脂肪が含まれています。すべての揚げ物を永遠に避けるのは現実的ではありません。しかし、フレアしている間は、栄養価が低く、栄養よりも楽しさと味のために多くを食べるという「前菜タイプ」の食品を避けることをお勧めします。
このカテゴリに分類されるすべての食品に名前を付けることは不可能ですが、これにはフライドポテト、チキンフィンガー、モッツァレラチーズのスティック、コーンドッグ、フライドチキンなどの食品が含まれます。私たちの体はある程度の量の脂肪を必要としますが、多すぎると下痢を引き起こすことがあります。
避けるべきこと:生野菜
ほとんどの人は十分な野菜を食べていないので、お勧めは通常、人々はより多くの野菜を食べることです。しかし、炎症を起こしているIBDの人々にとって、野菜は問題を引き起こす可能性があります。野菜を食べないことは生き方であるべきではありません:それは短期間だけされるべきです。ゆっくり食事に野菜を戻すことは目標であるべきです。フレアアップ中にあまりにも多くの苦痛を引き起こさずにいくつかの栄養素を得るためには、よく調理された(蒸していない)または缶詰の野菜が短期的にはより良い方法であるかもしれません。
いくつかの例外を除いて、ほとんどの野菜はよく調理されていると消化しやすくなりますが、すべての人が自分でうまく機能する野菜のリストを見つけることになります。ブロッコリー、芽キャベツ、キャベツ、カリフラワー、トウモロコシ、レンズ豆、リマメ、きのこ、パースニップ、エンドウ豆、そして冬のカボチャなど、野菜を調理してももっと問題があるものがあります。
DipHealthからの一言
すべての人のフレアアップダイエットはユニークになるでしょう。目標は、できるだけ未加工の食品全体に固執することです。私たちは快適さと社交のために食物を使いますが、食物の主な目的は体に適切に栄養を与えることであることを覚えておくことは重要です。フレアアップの間は、たくさんの水やその他の水分を飲むのと同様に、栄養価の高い濃厚な食品が不可欠です。