IBSのための除去食事療法に続く方法

排除食は特定の食品があなたの過敏性腸（IBS）の症状に寄与しているかどうかを評価するために使用するツールです。これは伝統的な意味での「食事療法」ではなく、特定の食品があなたの体に症状を引き起こしているかどうかを体系的に調べる方法です。

IBSのための除去食事療法のための2つの主な用途

除去食を使用することができます。

1.特定の食物誘因を特定する。この場合、あなたは特定の標的食品を正確に示すために除去食を使用するでしょう。反応性と耐性について評価される最も一般的な食品は次のとおりです。

• 乳製品
• グルテン含有食品（小麦、ライ麦、大麦）
• コーン
• 大豆

2. IBS用の低FODMAPダイエットの一環として。低FODMAP食事療法はその有効性のための研究支援を持っているIBSのための唯一の食事療法のアプローチです。食事療法の初期段階では、2〜8週間の間、食事から高FODMAP食品をすべて排除します。

始める前に

セリアック病の存在についてテストを受けましょう。 あなたがあなたの食事からグルテンを排除することを選択したかどうかあなたがグルテン過敏性を持っているのではないか、またはそれらが含まれているという事実のためFODMAPフルクタンは、最初にセリアック病の検査を受けるべきです。IBSを患っている人は、診断されていないセリアック病、つまりグルテン含有食品を摂取した場合に健康を危険にさらす自己免疫疾患のリスクが高くなります。しかし、セリアック病の血液検査は、検査時にグルテンを摂取していた場合にのみ正確です。

食の日記をつけ始めます。シンプルなノートブックを使用しているかオンライン追跡アプリケーションを使用しているかにかかわらず、あなたが食べている食物、症状は何か、その他の要因（ストレスレベル、月経周期など）を継続的に把握することは非常に役立ちます。あなたの症状

除去する食品を決定します。 あなたが可能性のある食物過敏症を評価しようとしているなら、一度に排除するためにただ一つの食物から始めてください。あなたが低FODMAP食事療法に従うことを選択した場合、あなたはすべての高FODMAP食品を排除することになります。

あなたの台所を仕入れなさい。排除食はあなたが食べている食物に時間と注意を必要とします。あなたがあなたが消費している成分を完全にコントロールできるように、あなたが自宅であなたの食事の大部分を調理して準備するのがより簡単であると思うかもしれません。また、朝食、昼食、夕食、そしてあなたが排除しようとしている食べ物や食材を含まない軽食のための選択肢がたくさんあることを確認したいでしょう。

除去フェーズ

あなたは2から8週間の期間テストされている食品を排除するために撃たなければなりません。あなたの食物日記のこの全段階を通して食べられた食物とあなたの症状を追跡してください。

あなたの排除食を続ける時間はあなたがどのように感じているかそしてあなたが目標とする食べ物を避けるのがどれくらい簡単かによって決定されます。一般的に、排除期間を長くすることができれば、引き金となる食品を特定するだけでなく、以前は厄介な品目に対する許容度も向上するという点で、結果はより積極的になります。

しかし、撲滅フェーズは永遠に続くべきではありません！あなたがあなたの体の引き金となる食品を正確に識別していることを確認するためにあなたが再導入プロセスに従事することは重要です。

再導入フェーズ

排除期間の終わりに、あなたはゆっくりとあなたの食事療法に戻って目標とされた食物を再導入するでしょう。あなたが低FODMAPダイエットをしているならば、あなたは一度に一つのFODMAPタイプの食物を紹介します。

結果の解釈を容易にするために、月曜日に再導入テストを開始することをお勧めします。問題の食品やFODMAPタイプを少量食べます。次の2日間は食べ物を食べないで、症状を探す。 3日目に、問題の食品の大部分を食べます。あなたの食べ物の日記の中で食べられた食べ物とどんな徴候でも追跡してください。

あなたが症状を経験するならば、それからあなたは可能性のある食物の引き金を識別しました。症状が回復しない場合は、その食品グループが反応しないと見なすことができます。

特定の食物の評価が完了したら、あなたは別の潜在的な食物誘発要因を評価しようとすることを試みることを最初から何度も最初に排除フェーズを開始することを選択できます。

低FODMAPダイエットをしている場合は、最初のFODMAPタイプの寛容性を再導入して評価した後、他のすべてのFODMAPタイプの再導入の課題に一度に1つずつ移動します。

排除食の目標

除去食は、あなたのIBS症状の一因となる食品を特定するための道具として使われることです。最終的な目標は、過度の症状を経験することなく、できるだけ幅広い種類の食品を食べるためにこの情報を使用することです。これはあなたが必須栄養素のあなたの摂取量を最大化していることを保証するでしょう。

身体の反応性や特定の食品やFODMAPの種類に対する耐性についてより多くの情報を収集するときには、ポーションサイズで試してみるとよいでしょう。あなたはあなたの体が少しの部分で特定の食物に耐えることができるが、より大きな部分にもっと反応的であることを見つけるかもしれません。この情報はあなたが消費することができる食品の多様性を広げるだけでなくあなたがあなたの古い食品のお気に入りのいくつかを楽しむことを可能にするかもしれません。