過敏性腸症候群（IBS）とダイエット

過敏性腸症候群（IBS）の人は誰でも、症状に大きく寄与する少なくとも1つまたは2つの食品を知っています。ただし、その他の未確認食品もIBSの症状を引き起こす可能性があり、食事の時間が困難になります。残念ながら、IBSを使用している人全員にとってダイエットできる食事はありませんが、役に立つガイドラインがいくつかあります。

3つの大きな食事ではなく、日中にいくつかの小さな食事を食べることは、症状を軽減するのに役立つかもしれない1つの戦術です。 IBSを患っている人の中には、大量の食事がけいれんや下痢を起こす可能性があることに気づく人もいます。さらに、全粒穀物パン、パスタ、米、果物、野菜、シリアルなどの食事を低脂肪かつ高炭水化物に保つことが有用であると多くの人が感じています。低脂肪、高タンパク質の食事療法はまた食事の後で経験される苦痛を助けるかもしれません。

IBSのための一般的なトリガーフード

• アルコール
• 人工甘味料または砂糖代替品
• 人工脂肪（オレストラ）
• 炭酸飲料
• ココナツミルク
• コーヒー（カフェイン抜き）
• 乳製品
• 卵黄
• 揚げ物
• オイル
• 家禽の皮と濃い肉
• 赤身肉
• ショートニング
• ソリッドチョコレート

ファイバ

可溶性繊維には、IBSの症状を軽減する可能性があるいくつかの利点があります。繊維は結腸をいくらか膨張させ続けるので、けいれんを防ぐのを助けるかもしれません。繊維は水分を吸収するので、便が硬くなり過ぎて通過が困難になるのを防ぎ、便秘につながる可能性があります。便が柔らかく、痛みを伴わずにそして容易に通過するように、十分な繊維を食事に加えるべきである。最初に高繊維食に切り替えると、ガスと鼓腸が増えることがありますが、体がそれに適応するようになるにつれて、これらの症状は減少するはずです。ほとんどの人にとって、この移行期間は数週間続く可能性があります。

可溶性繊維の起源

• オオムギ
• 玄米
• スグリ
• 乾燥豆
• イチジク
• フランスパン
• 新鮮なエンドウ豆
• メチルセルロース（シトルセル）
• エンバクふすま
• オートミール
• パスタ
• プルーン
• オオバコ殻（メタムシル）
• レーズン
• ご飯
• サワードウで作ったパン
• 大豆

ガスを引き起こす可能性のある食品

• バナナ
• 豆
• ブロッコリ
• 芽キャベツ
• キャベツ
• カリフラワー
• ニンニク
• ネギ
• ナッツ
• 玉ねぎ
• レーズン

食品の感受性

IBSを持つ人の中には食物過敏症を持つ人がいることが示唆されました。食物過敏性は本当の食物アレルギーとは異なるため、アレルギーテスト中に不耐性は検出されません。より一般的な違反者の中には、次のように識別されているものもあります。

• ソルビトール（砂糖代用品）
• フルクトース（フルーツジュースやドライフルーツに含まれる）
• 乳糖（牛乳に含まれる）
• 小麦ふすま

乳糖不耐症

乳糖不耐症は、乳糖または乳糖を消化することができないという身体の結果である一般的な症状です。症状には、ガス、鼓腸、時には痛みがあります。乳糖不耐症が疑われる場合は、牛乳や乳製品（チーズ、アイスクリーム、バター）を避けることで症状が軽減するはずです。乳製品を減らすときは、カルシウムを多く含む食品を食べるか、カルシウムサプリメントを摂取することによって十分なカルシウムが食事に加えられるように注意する必要があります。

プロバイオティクス

Lactobacillus acidophilus、いわゆる「フレンドリーバクテリア」は消化に役立ちます。アシドフィルスは、腸内の「良い」細菌を維持するのに役立ちます。生の文化を含んでいるヨーグルトでそれはすぐに見つけられます。ヨーグルトはカルシウムを含んでいます、そしてそれが含んでいる活発な文化のために、概して他の乳製品より容認されています。他のプロバイオティクスは、いくつかの異なる細菌株と共に市販されている。サプリメントが役に立つかどうかを判断するために試行錯誤が必要かもしれません。

フードダイアリー

食品日記は、問題のある食品を特定するのに役立ちます。どんな食物過敏性も栄養士か医者の助けを借りて調査されるべきです。敏感さは訓練された専門家の助けなしで見落とされるかもしれません。

DipHealthからの一言

どのような食品がIBSを助けたり害を与えたりするのかを発見することは困難な場合があります。時々、特に他の人々があなたのニーズに敏感ではない場合、厳格な食事を取ることは難しいでしょう（あなたは彼らを知っています - 彼らはあなたのことを全て頭の中にいるのです）あなたやあなたの周りの人たちが受け入れるのは難しいかもしれませんが、引き金となる食べ物や重い食事によって引き起こされるIBS攻撃に対処することはさらに悪いかもしれません。