グルテンフリーダイエットはてんかんと発作を治療することができますか？

てんかんは、感覚のゆがみ、痙攣、さらには意識喪失を特徴とする発作性疾患です。世界中で約3900万人が罹患しており、主に遺伝学に関連していると考えられています。

てんかんの治療には通常、薬の使用や手術さえも含まれますが、グルテンフリーの食事に変更することでてんかんのある人が大幅に改善する可能性があることを示す証拠がいくつかあります。

てんかんとグルテン感受性の関連

セリアック病（自己免疫疾患によるグルテン過敏症）の発生率は、てんかん治療を受けている人の方が一般集団よりもはるかに高いことが研究によって示されています。発作の発症に。

セリアック病患者の神経障害の割合を調べたあるイギリスの研究では、4％がてんかんと診断されていたことがわかりました。比較すると、一般集団におけるてんかんの割合はたった1パーセントでした。それ以来、他の研究でも4〜6パーセントの率が確認されています。

これは、グルテン過敏症がどういうわけかてんかん発作を引き起こすことを示唆しているかもしれませんが、それをするのは難しいケースです。これは、現在、セリアック病を患っていない人にグルテン感受性の標準的な尺度がないためです。これがなければ、推定効果の関連やメカニズムについて推測することしかできません。

てんかんの小児における無グルテン食

研究の不足にもかかわらず、逸話的証拠は、グルテンフリーの食事を採用した後に完全に回復したてんかんの個人についてはあふれています。これは、グルテン回避がてんかん薬よりもてんかん発作のより良い制御を提供すると一部の人が信じている、年少の子供が関わる場合に特に当てはまります。

しかしこれでも不確実です。私たちが知っているのは、てんかん発作は頻繁に頻度が下がるか、時間の経過とともに完全に止まることが多いことです。特にその人が幼児期に診断された場合はそうです。そのため、発作の抑制は食事自体よりもこの効果の結果である可能性があります。

てんかんと脳石灰化

てんかんとセリアック病の間に関連性が存在する場合、それは一方が他方を刺激するかまたは悪化させることを必要とするであろう。

このモデルに基づいて、いくつかの科学者は、特定の欠乏が脳障害を引き起こすことが知られている限り、腸の損傷によって引き起こされるビタミン欠乏が引き金として働くかもしれないと提案しました。しかし、議論が足りないのは、関与するビタミンの種類にある. 典型的には脳機能障害（チアミン、ビタミンB 12、ナイアシン）に関連するこれらの欠乏症のうち、セリアック病において一般的なものはありません。

一方、グルテンは脳の変化に直接影響を与え、セリアック病、てんかん、脳の石灰化（文字通り、カルシウムの脳内への沈着）を伴う症候群を指摘している人もいます。この三つ組の障害は一般にCEC症候群と呼ばれます。

CEC症候群の人は頻繁に不在発作（一瞬の意識喪失）、精神的な悪化、および学習障害を経験します。いずれにせよ、その関連はてんかん症状の上昇と関連していますが、症候群自体は信じられないほど稀なままです。 1992年にこの症候群が最初に発見されて以来、約200の症例のみが明確に同定されています。

脳の石灰化とセリアック病との関連性に関しては、さらに少ない症例が報告されており、関連が実際に存在するのかどうか疑問に思う人もいます。セリアック病やてんかんがどのように脳内のカルシウムの蓄積に寄与することを意味しているのかもまだ明らかではありません。それは今、すべて非常に推測的です。

これは私たちに何を伝えているのか

グルテンフリーの食事療法がセリアック病を患っている人々に不可欠であることは明らかですが、てんかんとの関連は不明のままです。ほとんどの場合、グルテンフリーの食事は症状が関係している限り、てんかんの人に悪影響を与えることはありません。それが言われていると、何人かの専門家はグルテンフリーの食事療法がセリアック病を持っていない人々のために良いよりもっと害を及ぼすかもしれないと警告します。

2017年のAmerian Heart Associationの会議で発表された研究では、低グルテン食は2型糖尿病の発症率の上昇に関連していたが、低下には関連していなかったことが示されました。同様に、2017年のハーバード大学医学部の研究では、低グルテン食は心臓の危険性を減少させず、心臓の健康を改善することが知られている全粒穀物を避けることによって危険を増加させることさえあります。

そのように、低グルテン食を追求するとき適度は助言されます。セリアック病を患っていない人は、グルテンフリーの食事をとる前に、資格のある栄養士に意見を求めなければなりません。