流産リスクを避けるための食糧

食物媒介性細菌感染症は、流産や死産の原因となる可能性があるため、食中毒のリスクを減らすために、妊娠中に食べるものについて注意することが賢明です。流産に最も関連する細菌株は、 リステリア, サルモネラ, トキソプラズマ 、および 大腸菌 。食中毒を避ける方法はこれまでにないほど完全ではありませんが、これらの細菌を潜入する危険性が最も高い食品を避けることは、食中毒による流産の危険性を減らすための道のりです。

リステリア

リステリア 種は、病気のリステリア症を引き起こす細菌である。妊娠していない人では、最も一般的な徴候は腹痛、吐き気/嘔吐、下痢、発熱です。妊婦では、非特異的なインフルエンザ様の病気が最も一般的な兆候です。症状には、発熱、悪寒、体の痛み、倦怠感などがあります。しかし、妊婦は複雑な感染症の影響を受けやすく、米国では、 リステリア 妊娠中の感染症は第3妊娠で最も頻繁に起こるため、初期の流産よりも死産の原因となる可能性がより高い。

港があるかもしれない食品 リステリア 含める：

• 殺菌されていないミルクとチーズ
• Brie、Gorgonzola、feta、Roquefort（低温殺菌されたミルクから作られた非輸入ソフトチーズは安全です）などの輸入された柔らかいチーズは、
• デリ肉
• 冷蔵、燻製のシーフードを単独で食べる（よく調理された食事の成分ではない）
• 冷たいパテまたは肉のスプレッド

サルモネラ

サルモネラ 細菌種はサルモネラ症とも呼ばれるサルモネラ腸炎と呼ばれる障害を引き起こす。症状としては、下痢、腹痛、吐き気、嘔吐、発熱または悪寒が挙げられる。主要な犯人は家禽類の調理に劣る。

• チキン
• 七面鳥
• 卵

妊娠中は全ての卵を徹底的に調理してリスクを最小限に抑えます。 1990年代初頭のある調査では、米国の鶏舎から採取した卵の24％に病原性のサルモネラ菌が検出されました。より最近のアンケートでの発生率は低くなっていますが、卵を慎重に調理することは予防措置です。

トキソプラズマ

細菌 Toxoplasma gondii 病原体トキソプラズマ症の原因です。人々は、トキソプラズマ症を猫のゴミ箱に付随させる傾向があるが、食物媒介性の感染でもあり得る。トキソプラズマ症の症状は、リンパ節の拡大、筋肉痛、頭痛、軽度の発熱、および咽頭痛である。この疾患はしばしばインフルエンザと混同されます。

避けるべき主要な食糧は次のとおりです：

• 生の弱い肉

大腸菌

報告書 エシェリヒア・コリ 中毒は今やメディアに当たる傾向があり、細菌のある種の形態は流産のリスクをもたらす。 （ 大腸菌 ヒトの腸管の正常な住人でもある。一部の種のみが問題を引き起こす）。 大腸菌 大腸菌の腸炎に障害を引き起こす。症状としては、腹痛、下痢、発熱、ガス、痙攣、まれに嘔吐が含まれる。

リスクをもたらす食品には以下が含まれます：

• 調理されていない、不衛生な食べ物（レストランには注意してください）
• 一部の国で汚染された水
• 洗い流されていない果物と野菜