認知症における摂食、食欲の変化、および体重減少
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私たちが認知症について考えるとき、私たちは通常、記憶喪失、正しい単語を見つけることの困難さ、見当識障害または不十分な意思決定スキルに焦点を合わせます。これらの認知的側面はアルツハイマー病や他の種類の認知症の中心です。しかしながら、認知症の人の世話をする際の他の課題には、食事、飲酒、入浴、および着衣などの日常的な活動の活動に関連する課題が含まれる。これには、意図しない体重減少をもたらすことが多い、食事の困難や食欲の変化が含まれます。
で出版された16,000人以上の大人の研究によると アルツハイマー病と認知症：アルツハイマー病学会誌 計画外の体重減少は、認知症の重症度と強く相関しています。
適切な栄養は、特に飢餓のようなニーズが常に完全に伝達されているとは限らない痴呆症において、各人にとって可能な限り最高の機能を維持するために重要です。
原因
- 食べ物の認識の欠如
- うつ病
- 視力、嗅覚、および味覚の低下
- 運動不足
- 認識できない痛み
- 健康な歯がない、または体に合わない義歯がない
- 疲労
- 便秘や味の変化など、薬の副作用
- 食物を口の中に移動させたり器具を使用するための筋肉の調整や記憶の欠如
- 頬に食物を入れるなどの咀嚼や飲み込みの変化
アプローチと介入
- モデリング食事 - スプーンをシリアルに使用する方法を彼女に教えてください。座って彼女と一緒に食事をする。
- 静かな環境 - ときどき、食事を完全に食べることに集中するにはあまりにも多くの注意散漫があります。
- プレートの小さい部分 - それほど圧倒されないように、食べ物をいっぱい詰めにしないでください。
- アロマフード - 認知症の人に、料理を手伝ってもらうか、香りが食欲をそそるように近くにいるように依頼します。
- 簡単な道順 - 明確で単純な指示を一度に1つずつ指定します。 「これがスプーンです。スプーンにジャガイモを入れてください。スプーンを口に入れてください」
- 手づかみの食べ物 - 道具を必要としない食べ物は、口に食べ物を届けるという難題を和らげることができます。
- より頻繁な、より少ない食事 と軽食 - 一度に少ない食べ物は食べることを奨励することができます。
- うつ病や痛みを評価し治療する - 未治療のうつ病や痛みは食欲を減らすことができます
- 運動 - 研究によると、運動は認知症を患っている人々に多くの利益をもたらす
- 歯科医を訪問 - 歯と義歯の状態を評価します。
- 栄養士に依頼する - もし彼が心臓に健康的な食事をしているのならば、彼の食事の順番は時々数回の治療を可能にするために緩められますか？
- 眼科医を参照してください - 視力が変わり、彼が食べにくくなりますか？
- 医者に聞く - 彼女は何らかの薬が食欲不振を引き起こしている可能性があるかどうかを検討することができます。
- 作業療法 - OTは適応装置を含む個別の食事戦略を提供することができます。
- 水分補給 - 適切でおいしい液体を奨励します。
- デザートにこだわるな - 時には、最初のデザートは悪い戦略ではありません。
