ディナーのための低脂肪食事：ヒントとレシピ
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多くの忙しい人にとって、ディナータイムは今日の最も難しい部分です。これは特にダイエットしている場合に当てはまります。家族に食べるために健康的な夕食の選択肢を考え出すのは難しいです。しかし、ディナーに適した低脂肪の食事を準備する きみの 食事計画は追加の課題になる可能性があります。最良の解決策は、カロリーが低いが、家族の残りの部分を満足させるのに十分な心地よい栄養価の高い食事を見つけることです。
ディナー用の低脂肪食にタンパク質を加える
健康で心のこもった食事を計画する最良の方法は、良いタンパク質源を選ぶことから始めることです。チキンは一般的な選択ですが、他にも健康的な選択肢があります。これらのあまり一般的でない低脂肪肉または穀物製品の1つを考えてみましょう。
- 豚肉。 ポークチョップとポークテンダーロインは素晴らしいディナーの選択肢です。これらのカットは脂肪が少なく、ほとんど脂肪を加えずに調製することができます。グリルや鶏肉の美味しい代替のためにそれらをロースト。
- 魚。 サーモン、マグロ、および他の健康な魚は、タンパク質と味で詰め込まれているので、食事には最適です。多くの魚の品種には、重要なオメガ3脂肪酸も含まれています。冷凍庫のセクションでは、パン粉や傷つきやすい魚製品を避け、食料品店の新鮮なシーフード部門から魚を摂取してみてください。
- 卵。 夕食時に卵を食べるのが奇妙に思えるかもしれないが、卵白オムレツや光（卵黄が少ない）、野菜のキッシュは終日に素敵な食事を作る。多くの卵料理は事前に準備して再加熱することができます。これにより、最も忙しい時間に時間を節約できます。
- キノア。この穀物は、菜食主義者、グルテンフリー、および野菜ダイエットコミュニティで人気が高まっています。キノアはナツメだが、カリカリの味があり、一食当たり8グラム以上のタンパク質が含まれています。グリルした野菜とペアにして、それは翌日のランチのために詰めて再加熱することができる心地よい夕食を作る。
- 七面鳥。鳥全体を調理したり、胸肉だけを調理したり、一般的に利用できる挽肉品種を使用するかどうかにかかわらず、七面鳥の多様性は素晴らしい夕食の選択肢になります。しかし、七面鳥を購入するときには、あなたが予想していたよりも多くの脂肪を含むように注意してください。詳しい情報を得るには、栄養表示のラベルを必ずお読みください。
- 牛肉。 牛肉はいくつかの体重減少のサークルで悪いラップを取得しますが、賢明にカットを選択し、それを適度に食べれば、それは健康的な食生活計画の一部になる可能性があります。グリルにフランクステーキやフィレ肉を試してみてください。または、伝統的なハンバーガーを欲しがっている場合は、95％の痩せた牛肉を選ぶことができます。これには、ハンバーガーあたり約9グラムの脂肪が含まれています。
低脂肪ディナーに野菜を加える
最高の夕食の選択肢は、健康な野菜をたくさん含んでいます。だから、タンパク質を選んだ後、あなたの好きな品種でプレートの残りの部分をいっぱいにしてください。新鮮なピーマン、ホウレンソウ、ニンジン、赤いチャード、黄色のスカッシュが色を加え、食事にクランチをかける。あなたが短時間であれば、予めチョップされた冷凍野菜を使用してください。
あなたの肉を準備しているのと同じ方法で、あなたの野菜を準備するのが良い時間を節約するテクニックです。あなたがする必要がない場合、なぜ余分な鍋を汚すのですか？あなたの野菜をチョップした後、少しのスパイスでそれらを振りかける、スズホイルに野菜を包んで焼くためにグリルまたはオーブンにそれらを投げる。
健康的なディナークッキングテクニック
あなたの調理技術は、健康的な食事と不必要な脂肪やカロリーが詰め込まれた夕食の違いをもたらす可能性があります。あなたが脂肪をたくさん使う必要がないので、肉や野菜を焼く、焙煎する、または焼くことはダイエットには最適です。パン粉や揚げ物を含むレシピから離れてください。これらの調理技術は、多くの味を追加しないが、カロリーと脂肪を詰める油、ラードまたはバターを使用する必要があります。
健康的な夕食の食事レシピ
あなたの家族がハンバーガーを好きなら、この変形をJennie-O Turkey Storeから試してみてください。バーガーあたり18グラムの脂肪で、それは伝統的に装填されたハンバーガーの約半分の脂肪を含む。あなたが低カロリーのオプションを探しているなら、もっと痩せた七面鳥を使ってください。 Extra Lean Ground Jennie-OによるTurkeyには、1食分あたり1.5グラムの脂肪しか含まれていません。
マルベリーストリートトルコバーガー4を提供する
大きな中温の熱で大きなフライパンに油を熱します。タマネギとニンニクを加える。時々、約5分間または玉ねぎが軟化するまで調理する。必要に応じて、トマトにジュース、オレガノ、ペースト、塩、胡椒を加えます。沸騰させる。中低に減らす。約10分または厚くなるまで、時々かき混ぜながら、煮る。バジルを混ぜる。 パッケージに指定されているようにパティを調理する。肉の温度計で測定したときには常に165°Fで調理してください。パティ、トマト混合物、パルメザンチーズ、パンの上半分のパンの上半分。 栄養成分表示：カロリー440、脂肪18グラム、タンパク質34グラム、炭水化物31グラム ホウレンソウマッシュドポテト18才
この充実したレシピは、Pritikin Longevity Center&Spaのエグゼクティブシェフであるシェフ・アンソニー・スチュワートによって開発されました。フルレシピは、感謝祭のディナーのようなイベントのための大きなグループを提供しますが、あなたは小さな家族のためにそれを簡単に削減することができます。 柔らかくなるまで水でジャガイモを茹でる（約25分）。ほうれん草のフライパンにほうれん草とタマネギを炒める。ミルクとナツメグを加え、沸騰させる。暑さから削除。 大規模なミキシングボウルで、マッシュポテトにワイヤーホイップが付いています。ほうれん草とサワークリームを加えてください。ジャガイモがふわふわになるまで泡立てる。すぐに奉仕しなさい。 栄養成分表 （一食分あたり）：カロリー80、脂肪0グラム、タンパク質3グラム。 あなたが減量や健康増進のために食事を改善しようとしている場合は、健康的な食事を作ることが重要です。可能な限り先に計画し、栄養成分が常に手元にあるようにします。あなたは空腹時に夕方に必要な調理がほとんどないので、健康的な食事を事前に準備することさえできます。小さな変化は大きな違いを生むことができることを忘れないでください。すべての夕食を低脂肪にすることができない場合は、低カロリーの調理方法や食材を使用するために1週間に1〜2泊を選び、そこから造ります。
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