低脂肪食でオランダ料理を楽しむための健康的な方法

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オランダ料理は非常にシンプルに作られていますが、豊富なフレーバーが含まれています。脂肪や炭水化物の点ではこれらの食品は少し高い面ではありますが、オランダ料理にもさまざまな果物、野菜、魚が含まれているので、コレステロール低下の食事療法に従っているなら、あなたはまだおいしい料理を食べることができます。あなたがあなたのコレステロールとトリグリセリドレベルを見ているならば、このガイドはあなたにオランダ料理を楽しむ方法に関するあなたにいくつかのヒントを与えるでしょう。

おいしいオランダの朝食

多くのオランダの朝食はトッピングである種のパンを提供することを含みます。このタイプの朝食では、健康的な朝食とコレステロール値やトリグリセリド値を妨害する可能性のあるものとの間の微妙な境界線を歩きます。あなたのパンを選ぶとき、あなたが全粒穀物か全粒小麦であるものを選ぶことを確認してください - これらはより健康的な繊維とあまり洗練されていない糖を持っているので。あなたのパンの上に積み重ねるための良いトッピングは、一般的に食料品店で見られるあらゆる種類の果物、野菜または低脂肪の植物ステロールの広がりを含みます。

あなたが朝食に小さなタンパク質を絞りたい場合は、このような鶏肉、七面鳥や魚などの豆腐や赤身の肉もピンチで動作します。あなたがあなたのパンの上に乳製品を含んだスプレッドを切望しているならば、あなたがあなたの食事療法に余分な飽和脂肪を加えていないことを確実にするためにあなたは低脂肪の品種を選ぶべきです。

オランダ風の側面

オランダ料理の多くの側面は、アスパラガス、ほうれん草、キャベツ、芽キャベツ、そしてエンダイブを含む野菜がぎっしり詰まっています - おいしい健康的なおかずを準備するときに試すべきたくさんの食べ物があります。これらの食品のいくつかを調理するときの健康的な調理方法には、ベーキング、ロースト、および蒸しが含まれます。あなたの側面を準備するときこれはあなたの脂肪摂取量を増やす可能性があるので、あなたは過剰なバターやマヨネーズの使用を避けるべきです。オランダもそのチーズで悪名高いです。あなたはコレステロールを下げる食事に少量のチーズをこっそり入れることができますが、あまりにも多くを消費することはそれを遅らせることができます - あなたはあなたの料理に控えめに使うべきです。

スープとサラダ

オランダ料理で使用されるスープは、一般的に野菜がいっぱいです。牛肉、ベーコン、ソーセージ、クリームなど、他の追加成分のいくつかはまたあなたの食事療法に余分な飽和脂肪やカロリーを追加することがあります。これらの成分はあなたがあなたの脂肪摂取量を見ているのを避けるべきです。あなたの脂質を見るとき、多くのオランダのサラダは安全な策ですが、ベーコン、チーズ、またはクリーミーなドレッシングのような高脂肪成分を含んでいるかもしれません。これらを使用したり、低脂肪バージョンが使用可能であれば、低脂肪バージョンに置き換えたりしないでください。

メインコース

オランダ風の料理は、通常、肉、ジャガイモ、野菜で構成されています。玉ねぎ、セロリ、ニンジンなど、さまざまな野菜を使って料理に風味を加えることができます。一般的に健康的ですが、過剰な脂肪やカロリーを食事に取り込む可能性があるメインコースを構成するために使用できるいくつかの食品があります。そして、定期的にこれらの食品を摂取するとコレステロール値に影響を与える可能性があります。

ソーセージ - オランダ料理はいくつかの料理に含まれているソーセージの種類が豊富で悪名高いです。
脂肪肉 - 牛肉や豚肉などの肉もオランダの料理に含まれることがあります。これらの肉を使う代わりに、家禽や魚を代用してみてください。そうしたくない場合は、調理する前に肉から目に見える脂肪を取り除いてください。
炭水化物の摂取も監視している場合は、皿に含まれているジャガイモを制限するか除外するようにしてください。
いくつかの皿はあなたの皿の上に注がれた肉汁を含み、そしてまた追加脂肪の源であるかもしれません。これを避けるためには、代わりにあなたの肉汁を横にして控えめに使うべきです。
バターで炒めたり揚げたりすることを含む、エントレを準備するのに使われる調理方法のいくつかは皿に追加の脂肪を加えるかもしれません。あなたがあなたのコレステロール値を健康に保とうとしているならば、焼くこと、焼くこと、または焼くことはあなたが使う最も良い方法です。