栄養補助食品の使用の紹介

（秋の新作）意外と栄養機能食品は美味しかった。 (十一月 2024)

栄養補助食品は大きな社会的関心のテーマです。あなたが店にいるか、インターネットを使用しているか、あなたが知っている人と話しているかに関わらず、彼らの健康上の利益に関する主張を聞くことがあります。「瓶の中にあるもの」が取るのが安全かどうか、そして科学が製品が主張していることを証明しているかどうかはどうやって分かりますか？

栄養補助食品とは何ですか？

栄養補助食品（または栄養補助食品とも呼ばれます）は、以下の基準で定義されています。

口で取られます。
食事を補うための「食物成分」が含まれています。食物成分の例には、ビタミン、ミネラル、ハーブ（単一のハーブまたは混合物として）、他の植物、アミノ酸、および酵素および腺などの食物物質が含まれる。
錠剤、カプセル、ソフトジェル、ジェルキャップ、液体、粉末など、さまざまな形があります。
従来の食物として、または食事または食事の唯一のアイテムとして使用することはできません。
栄養補助食品とラベル付けされています。

栄養補助食品は、食料雑貨、健康食品、ドラッグ、ディスカウントストア、通販カタログ、テレビ番組、インターネット、直販などで販売されています。

なぜ人々はサプリメントを取るのですか？

人々は多くの理由でサプリメントを摂取します。このトピックに関する科学的研究が2002年に発表されました。2,500人以上のアメリカ人が、使用したサプリメント（ビタミン/ミネラルおよびハーブ製品/天然サプリメントのカテゴリーを挙げて）とそれらを服用する理由について報告しました。彼らの反応を以下に要約する。

ビタミン/ミネラル

健康/あなたのために良い - 35％
栄養補助食品 - 11％
ビタミン/ミネラルサプリメント - 8％
骨粗鬆症の予防 - 6％
医師の推薦 - 6％
風邪/インフルエンザの予防 - 3％
わからない/理由が指定されていない - 3％
免疫ブースター - 2％
友人/家族/メディアが推薦する - 2％
エネルギー - 2％
その他 - 22％

ハーブ/サプリメント

健康/あなたに良い - 16％
関節炎 - 7％
メモリの改善 - 6％
エネルギー - 5％
免疫ブースター - 5％
ジョイント - 4％
サプリメントダイエット - 4％
睡眠補助 - 3％
前立腺 - 3％
わからない/理由が指定されていない - 2％
その他 - 45％

サプリメントに関する科学的情報を入手するにはどうすればいいですか？

栄誉やその他の非科学的な情報ではなく、厳密な科学的試験の結果に基づくサプリメントに関する情報を得るためのいくつかの方法があります。

あなたの医療提供者に相談してください。たとえあなたの提供者が特定のサプリメントについて知りませんでしたが、彼は、使用、潜在的なリスク、薬物相互作用に転向する専門的なリソースを持っているかもしれません。

サプリメントをCAMとして使用することに興味があれば、どうすれば安全に行うことができますか？

ここで留意すべき点がいくつかあります。

1.それを使用する前に補足についてあなたの医療提供者（または複数の場合はプロバイダー）と話をすることが重要です。これはあなたの安全のためです。次のような場合には、プロバイダと話すことが特に重要です。

あなたの定期的な医療を1つまたは複数のサプリメントに置き換えることを考えています。
薬を服用しています（処方箋でも店頭でも）。いくつかのサプリメントが薬物と相互作用することが判明しています（下のボックスを参照）。
病状がある。
手術を受ける予定ですか？特定のサプリメントは、出血のリスクを高めたり、麻酔薬や鎮痛薬に影響を与える可能性があります。
妊娠しているか、授乳中ですか？
子供に補足を与えることを考えている。子供向けに販売されている多くの製品は、子供の安全性と有効性についてテストされていません。

2.あなたのヘルスケアプロバイダーがあなたに勧める場合を除いて、ラベルに記載されているものより高用量のサプリメントを服用しないでください。

3.あなたに関連する副作用が発生した場合は、サプリメントの使用を中止し、あなたの提供者に連絡してください。また、米国食品医薬品局（FDA）のMedWatchプログラムに自分の経験を報告することもできます。このプログラムは、サプリメントに関する消費者の安全レポートを追跡します。

4.ハーブサプリメントの使用を検討している場合、考慮すべき安全性の問題がいくつかあるかもしれません。

5.特定のサプリメントの安全性に関する連邦政府からの最新情報については、NCCAMウェブサイトまたはFDAウェブサイトの「警報と勧告」のセクションを参照してください。

サプリメントと薬物は相互作用できる

例えば：

セントジョンズワートは、うつ病の治療に使用される処方薬の効果を高めることができます。また、HIV感染の治療、癌の治療、出生の管理、または移植された器官の拒否を防ぐために使用される薬物に干渉する可能性があります。
高麗人参は、コーヒー、紅茶、コーラのようにカフェインの刺激効果を高めることができます。また、血糖値を下げることができ、糖尿病薬を使用する際に問題が生じる可能性があります。
イチョウは、抗凝固薬または抗血小板薬で服用すると、出血のリスクを高めることがあります。イチョウが特定の精神科の薬や血糖値に影響を及ぼす特定の薬物と相互作用する可能性もあります。

「自然」は常に「安全」を意味しますか？

多くのサプリメントや多くの処方薬がありますが、それは自然源に由来し、有用で安全です。しかし、「自然」は必ず「安全」または「有害な影響なし」を意味するわけではありません。たとえば、野生で生育するキノコを考えてください。食べても安全なものもあれば、有毒なものもあります。

FDAは、CAM療法に使用されるものを含め、消費者に危険をもたらすサプリメントについての警告を発する。例としては、kava、comfrey、ephedraなどがあります。 FDAは、以下の理由により、これらの製品を見つけました：

1.健康にダメージを与えることがあります - 場合によっては深刻です。

2.他の未標識ハーブ、農薬、重金属、処方薬などで汚染されていた。

3.処方薬と危険なやり取りをする。

連邦政府はサプリメントを規制していますか？

現在、FDAは、サプリメントを薬物ではなく食品として規制しています。一般に、食品（サプリメントを含む）を市場に出して市場に出すことに関する法律は、医薬品の法律に比べて厳しいものではありません。それらが異なるいくつかの方法があります。

サプリメントが販売される前に、サプリメントの安全性を証明するヒトの研究研究は必要ありません（処方薬または市販薬とは異なります）。
製造業者は、補充が有効であることを証明する必要はありません。製造者は、この製品が栄養不足に対処したり、健康を援助したり、健康上の問題を発症するリスクを低減したりすると言うことができます。製造業者が請求を行う場合は、「この声明は食品医薬品局によって評価されていません。この製品は、疾病の診断、治療、治癒、予防を目的としたものではありません。
メーカーは補充の品質を証明する必要はありません。具体的には：
- FDAは栄養補助食品の含有量を分析していません。
- さらに、現時点では、サプリメントメーカーはFDAの食品製造に関するGMP（Good Manufacturing Practices）の要件を満たさなければなりません。 GMPは、製品を準備し、梱包し、保管しなければならない条件を記述する。食品GMPsは、常に補充品質のすべての問題をカバーしているわけではありません。いくつかのメーカーはFDAのGMPに自発的に従っています。
- いくつかの製造業者は、製品の一貫性を維持するための努力について「標準化された」という用語を使用しています。しかし、米国の法律は標準化を定義していません。したがって、この用語（または「検証済み」または「認定済み」などの類似用語）の使用は、製品の品質または一貫性を保証するものではありません。
- FDAが市場に出た後、サプリメントが安全でないと判断した場合は、警告を発するか、市場から取り除くよう要求するなど、メーカーおよび/または代理店に対して措置を取ることができます。

連邦政府は連邦取引委員会を通じて補足広告を規制している。サプリメントに関するすべての情報は真実であり、消費者を欺くものではありません。

ボトルの内容がラベルと一致するとは限りません

サプリメントは：

ラベルに記載されている成分（植物の種など）は含まない。例えば、エキナセアの59種類の調製物を分析した1つの研究では、約半分がラベルに記載された種を含まないことが分かった。
より多いまたはより少ない量の活性成分を含む。例えば、人参製品のNCCAM資金提供研究では、ほとんどが人参の量の半分以下がそのラベルに記載されていることが分かった。
汚染されている。