蜂蜜ヨーグルト釉とバナナパンドーナツ
目次:
栄養強調表示(1回あたり)
カロリー100脂肪3g炭水化物16gタンパク質4g栄養表示ラベルを隠す栄養表示を隠す栄養成分表 | |
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サービング:10(各1ドーナツ) | |
1回あたりの量 | |
カロリー | 100 |
デイリーバリュー* | |
総脂質 3g | 4% |
飽和脂肪0g | 0% |
コレステロール 19mg | 6% |
ナトリウム 109mg | 5% |
総炭水化物 16g | 6% |
食物繊維2g | 7% |
総糖6g | |
砂糖1gが含まれています | 2% |
タンパク質 4g | |
ビタミンD 0mcg | 0% |
カルシウム49mg | 4% |
アイロン1mg | 6% |
カリウム175mg | 4% |
*%デイリーバリュー(DV)は、一食分の栄養素が毎日の食事にどれだけ寄与しているかを教えてくれます。一日2,000カロリーは一般的な栄養アドバイスに使われています。 |
心の健康に良い食べ物を選ぶことはあなたがあなたのティッカーのためにすることができる最も良いことの1つです。それは十分な繊維とオメガ3のような有益な多価不飽和脂肪を得ることを意味します。両方ともあなたのコレステロール値のバランスをとり、炎症と戦うのを助けます - そして、正しい成分で、あなたはあなたのデザートにもそれらを入れることができます。
これらのバナナブレッドドーナツはあなたにぴったりの栄養素源の三重の量を特徴とします。第一に、彼らは、オート麦粉と全粒小麦粉、脳卒中の危険性を下げる力を持つ2つの全粒穀物、2型糖尿病、心臓病、高コレステロール、そして炎症性の病気を使います。これは、一般的に使用されている洗練された万能小麦粉と比較して、多くの追加の利点です。
次に、上品な砂糖の代わりに新鮮な果物を入れます。そこにある利点は明らかです:あなたはカリウム、ビタミンC、そして果物全体からより多くの繊維のような栄養素を詰め込みます。あなたがあなたの最終製品で皮膚の断片を得ないように皮をむいたリンゴを使うことになるでしょう。あなたはそれを捨てる代わりにそれを食べることができます - それは甘くてカリカリしていて、そして約2.5グラムの不溶性繊維を持っています。可溶性繊維の大部分はあなたがあなたのドーナツに加えようとしている肉の中にあります。
最後に、刻んだクルミでギリシャのヨーグルト釉薬をトッピングすると、心臓に健康的なオメガ3が少し追加されます。
材料
- 1/3カップオート麦粉
- 1/2カップ全粒粉
- 3/4小さじベーキングパウダー
- 小さじ1/4の塩
- 小さじ3/4挽きシナモン
- ミディアムバナナ、2つ
- 1つの大きい卵
- 皮をむき、おろしたりんご1個
- 小さじ1/2のバニラエキス
- 1/2カップの無脂肪ギリシャヨーグルト
- 小さじ1蜂蜜
- 1/4カップのみじん切りクルミ
準備
1.オーブンを350°Fに予熱します。
2.ボウルに、乾いた材料を混ぜ合わせてから、バナナ、卵、リンゴ、バニラエキスを加えます。ミキサーを使ってすべてを組み込んでください。
3.ドーナツ皿にクッキングスプレーまたは植物油を軽く塗り、ねり粉をはめます。オーブンに20〜25分間、またはつまようじがきれいになるまで入れます。
4.ドーナツを取り出し、ワイヤーラックで冷まします。冷やしながら、ヨーグルトとハチミツを小さなボウルで混ぜ合わせる。
5.完全に冷めたら、各ドーナツの上をヨーグルト混合物に浸します。みじん切りのクルミの上に振りかけます。
6.すぐに楽しんだり、15〜20分間冷蔵して釉薬を固めることができます。
成分のバリエーションと代用
ご希望の場合は、無脂肪品種の代わりに全脂肪ヨーグルトを使用してください。ドーナツあたりいくつかの余分なカロリーを追加するだけです。
あなたの蜂蜜入りヨーグルトに酸化防止剤を与えることもできます。彼らが彼らのジュースを解放するまで、約1/4カップのブルーベリーを加熱してください、コンロの上で約3〜5分の水または電子レンジで45秒、水を加えずに。冷ましてから、ヨーグルトを混ぜ合わせてからドーナツを浸します。イチゴでも試してみることができます。
料理とサービングのヒント
あなたが便利なオートミール粉を持っていないならば、あなた自身のものを作ってください。フードプロセッサーに約1/3カップのオートムギを入れ、細かく挽くまで挽く。
最終製品を必ず計量してください。最終製品の1/3カップに達するには、もう少し追加する必要があります。
プレゼンテーションを別の方法で行うには、チョッピングではなくクルミを粉砕してみてください。あなたがそれをヨーグルトに浸した後にそれらをドーナツの上全体に振りかける。
あなたが甘いものを選ぶ限り、あなたはあなたのりんごの選択と多目的になることができます。
最後に、すりおろしてブレンドされたリンゴはアップルソースに変わるので、あなたは焼いている間に肉が壊れるのを心配する必要はありません。良い選択は赤のおいしい、黄金のおいしい、ハニークリスプ、そしてガラりんごを含みます。
熱いお茶、ココア、または抹茶ラテと一緒にお楽しみください。