初心者のためのDASHダイエットの基礎

DASHダイエット（高血圧を止める食事療法の略）は、高血圧や高血圧の発症を治療または予防するための生涯にわたる食事療法として開発されました。食事は、毎日のナトリウム摂取量と部分サイズを減らしながら、新鮮で全体的な食品や栄養摂取量を増やすことを強調しています。 DASHダイエットには今日、食事プランやレシピに適切な量の食べ物を得るためのヒントや提案から、数多くの資料があります。

基本

DASHダイエットに続くのは、主に単独で、または現在の血圧治療と併せて、自然に血圧を有意に低下させることを目的としています。しかし、血圧の低下に加えて、DASHダイエットは健康的な体重減少を含む血圧以外の健康上の利点を提供することができる、構造化された健康的な食事を提供します。

DASHダイエットには、血圧やコレステロールのレベルに最も劇的な影響があることが示されています。それは元のDASHダイエットよりも少し制限がありますが、それはあなたがこのライフスタイルにキックスタートし、健康食品の選択肢ですぐにコレステロールと血圧を下げるために必要なものかもしれません。

果物と野菜：11サービング

物事をシンプルに保つために、1/2カップの生や調理した野菜や1杯の緑豊かな野菜をここで提供することを考えてください。フルーツのサービングは、フルーツの一部またはスライスされたフルーツの1/2カップです。

穀物：4サービング

これはかなり簡単です。サービングはパン1スライスまたは米、パスタ、またはシリアルの1/2カップに相当します。最初にこれらを測定する。あなたはパスタのほんの1/2カップが実際にプレート上にどのように見えるか見ることにショックを受けるかもしれません。

低脂肪乳製品：2回分

1.5オンスのチーズ（参考のために、1本のストリングチーズスティックは通常1オンスですが、2本のアメリカンチーズはほぼ1.5オンスです）または1カップのミルクまたはヨーグルトです。

マメ科植物とナッツ類：2種類のサービング

これらの食べ物は、1/4カップで計量された豆と1/4カップで計量されたナッツの1回分のサービングで、わずかに異なって測定されます。

肉、家禽、魚：1サービング

肉を見るのが初めての人は肉や家禽を毎日食べるとショックを受けます。それはカードのデッキのサイズです。あなたが魚を好きなら、運が良いです。一日に多くの魚を食べても大丈夫です。

デザートとスイーツ：2種類のサービング

これで興奮しないでください。サービングはクッキー1杯または砂糖1杯ですが、昼食を取る前にすでに食べたことがあります。たとえば、風味の入ったヨーグルトを食べると、追加の砂糖でこの肥料を使い切ってしまったでしょう（おそらく2杯の小さじでそれを超えたでしょう）。

クッキーを見る前に、処理されたほとんどのもの（例えば、シリアル、パン、フライドポテトなど）に十分な砂糖が加えられています。私たちの提案は、このカテゴリーを完全に忘れることです。たまに食事のためのお菓子を食べることができます。

油脂：2回分

ここでは、健康的な油の大さじ1杯です。繰り返しますが、これはあなたが探していなければならないサービスです。あなたの野菜を調理するためのサラダドレッシングまたはオイルの1サービングは、この毎日の手当を使い果たします。

あなたの選択：1サービング

これは、果物、野菜、肉/家禽/魚、油、穀物、またはお菓子など、そこにあるほとんどすべてのものの一つです。また、あなたが本当に深刻な場合は、このカテゴリーを忘れることをお勧めします。いくつかのナッツ、サラダドレッシングのティースプーン1本、パスタソースの肉の味噌汁などは、簡単にこのカテゴリーを使い果たします。

ボトムライン

血圧や一般的な健康のためにDASHダイエットを続けることに関心がある人は、無料のNational Institute of Health（NIH）ガイド「DASHで血圧を下げるガイド」をダウンロードする必要があります。