タンジェリンの栄養成分と健康への効果

【衝撃】みかんは実は栄養の宝庫!栄養素と美容・健康効果とは？一日の摂取量の目安は？知ってよかった雑学 (十一月 2024)

さまざまなマンダリンのオレンジであるタンジェリンは、非常に甘いものからタルトと形まで、卵の大きさからグレープフルーツの大きさまで、さまざまなタイプの柑橘類の果物です。クレンチインやマンダリンオレンジなど、さまざまな種類のタンジェリンがあります。ほとんどのタンジェリンは無核であるが、いくつかのハイブリッドは種子を含む。オレンジに比べて、タンジェリンはより小さく、より多くの水を含み、酸と砂糖は少なくなります。

タンジェリンは赤いオレンジの皮を持つ傾向があります。彼らのピークシーズンは典型的には10月から4月です。


タンジェリン栄養の事実
サービングサイズ1小（2-1 / 4 "径）（70g）
一食当たり	％毎日の値*
カロリー 40
脂肪2からのカロリー
総脂質 0.2g	0%
飽和脂肪0g	0%
多価不飽和脂肪0g
モノ不飽和脂肪0g
コレステロール 0mg	0%
ナトリウム 1mg	0%
カリウム 116.2mg	3%
炭水化物 9.3g	3%
食物繊維1.3g	5%
シュガー7.4g
タンパク質 0.6g
ビタミンA 10％・ビタミンC 31％
カルシウム3％・鉄1％
* 2,000カロリーの食事に基づいて

1つの小さなタンジェリンには40カロリーと9グラムの炭水化物が含まれています。これは、約60カロリーと15グラムの炭水化物を含む果物の典型的なサービングよりも少ないカロリーと炭水化物です。タンジェリンには1.3グラムの繊維が含まれており、毎日の必要量の約5％を占めています。ファイバーは、あなたの完全な状態を維持し、コレステロールを心臓から引き離し、腸を調節するのに役立つ難消化性の炭水化物です。

それらのサイズのために、しばしばタンジェリンを排除することは容易である。したがって、自分でタンジェリンを食べている場合は、あなたの部分を約1〜2つの最大値に保ちます。あなたが炭水化物の摂取量を見ているなら、これは特に重要です。

健康への効果

タンジェリンは、ビタミンCの優れた供給源であり、毎日の必要量の31％を1回の小分けで提供します。

ビタミンCは、細胞を修復し、老化を遅らせ、免疫力を高める重要な水溶性ビタミンです。彼らはまた、目の健康に重要な脂溶性ビタミンAの良い供給源です。

タンジェリンはまた、細胞を損傷から保護し、炎症を軽減し、心臓血管疾患のリスクを低下させ、そして他の健康上の利益を提供することができる、比較的大きな多様性および量の植物栄養素を含む。

最後に、タンジェリンにはカリウムが含まれています。研究によると、カリウムが豊富な食事を食べる人は血圧が低い傾向があります。

キューティーズはタンジェリンの一種ですか？

キューティーズは、スーパースイート、シードレス、およびマンダリンの様々な皮をむきやすいです。彼らは11月から1月まで利用可能なクレメンタインマンダリンです。 W. Murcottのマンダリンは、2月から4月まで入手可能です。タンジェリンはマンダリンの品種で、マッキントッシュとフジは同じように多くのリンゴです。

タンジェリンピッキングと保存

滑らかで光沢のあるタンジェリンを探してください。彼らは、傷、打撲傷、および傷から解放されるべきです。あなたのタンジェリンを嗅ぎなさい - 彼らは楽しく甘い香りをするべきです。それらを拾うにはあまりにも熟したタンジェリンは、そのサイズのために重くなります。彼らはしっかりしているか少し柔らかいはずです。

タンジェリンは冷蔵庫に保存し、2週間まで保存することができます。

缶詰のマンダリンを購入することもできます。あなたがこれを行うことにした場合は、糖分を増やす可能性があるので、砂糖を加えていないものを購入してください。

最後に、タンジェンジュースを購入することができます。あなたの体重や血糖値を管理しようとしている場合は、ジュースは避けるべきです。しかし、少量はレシピに役立ち、ドレッシング、マリネを作ること、または肉にフレーバーを加えることに役立ちます。