コレステロール低下食のための健康的なディップ

プラントベースの食事で健康的に痩せるヒントとレシピ (十一月 2024)

あなたが次のポットラックやパーティーに何かを持ってくる必要があるなら、ディップは大衆のお気に入りです。それらは安価で、そして作成するのが速いです - そして、あなたがそれらをどこに置いても消える最初の料理です。あなたがあなたのコレステロールとトリグリセリドレベルを健康に保つために食事療法を続けているなら、しかしながら、いくつかの低下は立ち入り禁止になることができます。例えば、クリーミーで安っぽいディップのような、より人気のあるディップのいくつかは、おいしさを味わうが、それらはまた、多量の飽和脂肪およびカロリーを含む。いくつかのディップも隠し砂糖が含まれている場合があります。

これらのヒントとレシピは、あなたのコレステロールを下げる食事に多くの脂肪とカロリーを取り入れない健康的なディップを作り出すのに役立ちます。

好きな豆を使う

豆は非常に用途が広く、実際には何でも組み合わせることができます - あなたが野菜または低脂肪ピタチップスでそれを提供しているかどうか。飽和脂肪が少なくてタンパク質が多いだけでなく、豆は繊維でいっぱいです - あなたのコレステロール値を健康に保つのを助けることができる成分です。

黒豆、インゲン豆、インゲンマメ - あなたはそれらを丸ごと奉仕するか、またはそれらをクリーミーな混合物に変えるためにミキサーに入れることができます。味はそれほど強くはないので、風味を高めるために何かを加えるのは魅力的です。あなたがこれをするならば、レモンジュースまたはスパイスの噴出を加えることはあなたの豆のディップを活気づけるコレステロールに優しい方法です。

お気に入りの野菜を追加

野菜のディップもパーティーで大ヒットです。どんな種類の野菜でもディップに入れるのが理想的ですが、これらのディップの多くは全脂肪牛乳と重いクリームから作られています。幸いなことに、脂肪含有量を大幅に増やすことなく野菜のディップのクリーミーさを楽しむ方法があります。サワークリームやクリームチーズなど、低脂肪のお気に入りの乳製品をディップに追加できます。さらに、飽和脂肪を多く追加せずに、プレーンで低脂肪のギリシャヨーグルトをミックスして、よりクリーミーにすることもできます。

試されたサルサ

あなたがサルサを考えるとき、あなたはみじん切りトマトと玉ねぎの組み合わせについて考えるかもしれません。しかし、サルサを準備することができる他の多くの方法があります - そしてこれらの準備方法のほとんどすべてが栄養素でいっぱいのコレステロールに優しいディップを作ることができます。混ぜ合わせるには、果物と野菜を自由に組み合わせて試してみてください。

1つのトマト、1つの赤玉ねぎ、2つのトウモロコシの耳、および1つまたは2つのニンニクのクローブをライムの半分のジュースと一緒にボウルに刻む。あなたのディップにタンパク質を加えるには？黒豆の一握りで投げます。
甘いものを食べたい場合は、グレープフルーツ、キウイ、オレンジ、コリアンダー、トマト、ピーマンをみじん切りにして、甘いサルサ（砂糖なし）を作ってください。
それを伝統的に保つために、1つの白いタマネギ、3つまたは4つのトマト、コリアンダー、ニンニクのクローブ、および1つのライムのジュースをみじん切りにして、組み合わせてください。あなたがそれを少しスパイスする必要があるならば、若干のコショウをふりかけてください。

あなたの好きなサルサの混合物を使って他の野菜や全粒穀物を浸すことができます。これらには脂肪、塩、カロリーが含まれているので、ポテトチップスは避けてください。

フムスの使用を検討する

地中海料理や中東料理で一般的に知られていますが、フムスはまた、コレステロールに優しいディップとして米国でも人気を博しています。これらのクリーミーなディップは、ひよこ豆から作られています - 高繊維マメ科植物は、多くのおかずや入り口にも加えることができます。このディップは全粒粉のクラッカーに広げることができますまたはあなたの野菜または全粒粉のピタパンを浸すのに使用することができます。

あなたはレモン、赤唐辛子、ニンニク、または様々なスパイスのような他の低脂肪成分を加えることによってフムスの味を変えることができます。そして、あなたがあなた自身のものを作りたくないと思うならば、たくさんの予め包装されたフムスのブランドが食料品店で利用可能です。あなたが店でそれを購入するならば、ちょうどあなたが隠された飽和脂肪と砂糖のためにあなたの栄養ラベルをチェックするようにしてください。