ダンサーのための栄養の重要性
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#ふみあい バレエダンサー専門トレーナー兼治療家と管理栄養士対談 その3 ダンサーの食事とダイエット (十一月 2024)
家庭にはダンサーが何人いるのですか?一部の女の子は毎日平均3〜4時間踊っています。学校のダンスプログラムに参加していると、学校でダンスをすることさえあります。ほとんどの女の子たちは、学校が終わってから家に帰るのが遅すぎるといつかダンスに到着しています。彼らが懸念するのは、宿題を終わらせて寝ることだけです。ダンサーとして身体に燃料を供給することは、必ずしも簡単な作業ではありませんが、重要です。
ダンサーのための適切な栄養
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カロリーニーズ
ベストを尽くすためには、クラス、リハーサル、パフォーマンスのためにダンサーを励ます必要があります。ダンサーにとっての大きな課題は、ダンスのエネルギー需要を満たすのに十分な量の食物を摂取していないことです。女性のための重い訓練中のカロリーニーズの容易な推定は、体重1kg当たり45-50カロリー(kg = 1ポンド重量/2.2例:100ポンド/2.2=45.45kg)である。男性のカロリーニーズは、体重1kgあたり50-55カロリーで高い。
消費カロリーが少なすぎるとエネルギーの有効性が損なわれ、もちろん低カロリーでは微量栄養素の摂取が少なくなり、パフォーマンス、成長、全体的な健康状態が変わります。
炭水化物
まず、エネルギー炭水化物の基礎はダンサーの親友です。ダンサーは全粒粉と複雑な炭水化物が豊富な食事が必要です。彼らの食生活の55%から60%は炭水化物でなければなりません。炭水化物はあなたの筋肉をブドウ糖に分解して燃料を与えるので、炭水化物はあらゆる運動選手のためのエネルギー源です。グルコースがなければ、ダンサーのスキルと強さが損なわれ、筋肉の疲労感が引き継がれます。
ダンサーは、食事以外にも、クラスやパフォーマンスの前、中、後に炭水化物を摂取する必要があります。何らかの活動が始まる少なくとも1時間前に、ダンサーはグルコース給油を開始するために速いエネルギーの炭水化物を消費すべきである。炭水化物の源には、全粒パスタ、米、豆、全粒パン、および新鮮な果物が含まれる。
脂肪
脂肪も非常に重要です。脂肪はすべての細胞膜の構造を提供し、神経周囲の絶縁層であり、私たちのホルモンの多くを形成します。脂溶性ビタミンの吸収には健康な脂肪が必要であり、エネルギーのために筋肉を栄養補給するために使用されます。体重1kgあたり1.2グラムの脂肪が必要であると推定されています。筋肉および脂肪(脂肪)組織貯蔵脂肪はトリグリセリドと呼ばれる。運動中、これらのトリグリセリドは脂肪酸に分解され、筋肉が収縮するエネルギーを生成します。これらの脂肪酸は、一度に20分以上連続して運動している踊りなど、持久力活動中に非常に重要です。あなたの食生活に含まれる健康な脂肪はナッツ、キャノーラ油、オリーブオイル、ココナッツオイル、アボカドです。
タンパク質
タンパク質は若いダンサーやすべてのアスリートにとって、あなたの目標が筋肉を構築するかどうかにかかわらず、非常に重要です。競技および練習中に筋肉を絶え間なく使用することにより、使用される筋肉組織の構築および修復のためにタンパク質が必要とされる。プロテインは、グリコーゲンが足りない場合に補助燃料としても使用されます。タンパク質の推定必要量は、1.4〜1.6グラム/ kg体重である。
健康的なタンパク質源には、鶏肉、魚、七面鳥、赤身肉、牛肉などの動物肉が含まれます。ベジタリアンのタンパク質源は、豆、キノア、米、豆腐です。あなたが上記の推奨に従うなら、あなたの食事で十分になっているタンパク質パウダーは必要ではありません。
微量栄養素
ダンサーはまた、ビタミンやミネラルと呼ばれる重要な微量栄養素を得ることを忘れることができます。水溶性ビタミンであるビタミンBおよびビタミンC、および脂溶性ビタミンであるビタミンA、D、KおよびEが挙げられる。私たちのBビタミンはエネルギー生産の一部です。彼らはあなたにエネルギーを与えませんが、私たちの炭水化物、脂肪、およびタンパク質からエネルギーを作り出すために体内で使用されます。これらのビタミンはまた、赤血球を作るの一部です。
あなたがこれらのビタミンの摂取量を妥協するなら、あなたは時間の経過とともにあなたのパフォーマンスを傷つけるでしょう。ビタミンA、C、およびEは、過度のストレスを受け、過度に使用される損傷した筋肉を浄化する役割を果たします。
カルシウムは、骨の成長に使用される鉱物です。骨の発達の最も重要な年は、最初の30年間の生活の中で、ちょうど踊りの第一の年です。骨密度が低いと、骨の骨折の可能性が高くなります。鉄は、私たちの体が血液に酸素を運ぶために使用するものなので、ダンサーにとって非常に重要な栄養素です。もちろん、酸素は私たちの体がエネルギーを作り出すのを助けるために使うものです。
ビタミンやミネラルはさまざまな食品に含まれています。バランスの取れた食事を食べていると、適切な栄養を与えて最高のパフォーマンスを発揮します。