ミルクフリーダイエットを避けるための食物と材料

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牛乳アレルギーは、特に子供にとって一般的な食物アレルギーです。牛乳や牛乳で作られたすべての製品や成分を避けることは、食物アレルギーのある人がアレルギー反応を起こさないようにするために不可欠です。

食品アレルギー表示および消費者保護法（FALCPA）に概説されている主要な食品アレルゲンの1つとして、製造業者は製品ラベルに牛乳および牛乳成分を含める必要があります。

以下の自発的な声明は、食品が牛乳で汚染されているかもしれないことを示しています。

バター。 これには、人工バター、人工バター風味、バター、バターエキス、バター脂肪、バター風味油、バター固形物、乳製品バター、天然バター、天然バター風味、ホイップバターが含まれます
カゼインとカゼイン塩。これには、カゼインアンモニウム、カゼインカルシウム、カゼインマグネシウム、カゼインカリウム、カゼインナトリウム、加水分解カゼイン、カゼイン鉄、カゼイン亜鉛が含まれる
チーズ。 これには、すべての種類のチーズ、チーズ風味（人工および天然）、チーズ食品、カッテージチーズ、クリームチーズ、イミテーションチーズ、およびカゼイン入りベジタリアンチーズが含まれます。

クリーム ホイップクリームなどのクリームで作られた製品
凝乳
カスタード
乳製品の固形分
ガラクトース
ギー
ハーフ&ハーフ
加水分解物 これには、カゼイン加水分解物、乳タンパク質加水分解物、タンパク質加水分解物、乳清加水分解物、乳清タンパク質加水分解物が含まれる。
アイスクリーム, アイスミルク、シャーベット
ラクトアルブミン、ラクトアルブミンリン酸
乳酸固体
乳酸菌
ラクチトール一水和物
ラクトグロブリン
乳糖
ラクツロース
牛乳。アシドフィルスミルク、バターミルク、バターミルクブレンド、バターミルク固形物、コンデンスミルク、ドライミルク、ドライミルク固形物（DMS）、エバミルク、脱脂粉乳、粉乳、山羊乳、Lactaid®牛乳、ラクトースフリー牛乳を含む、低脂肪ミルク、麦芽ミルク、ミルク誘導体、ミルクプロテイン、ミルクソリッド、ミルクソリッドペースト、ノンファットミルク、ノンファットミルクソリッド、殺菌牛乳、粉ミルク、羊乳、スキムミルク、脱脂粉乳、サワーミルク、サワーミルク固形物、スイートクリームバターミルクパウダー、加糖練乳、加糖練乳、全乳、1％牛乳、および2％牛乳

乳脂肪, 無水乳脂肪
ナイシン製剤
ヌガー
プリン
クォーク
思い出した
レンネット、レンネットカゼイン
シンプル （脂肪代替品）
サワークリーム、サワークリーム固形物、模造サワークリーム
乳清。これには、酸性ホエー、硬化ホエー、脱乳ホエー、脱灰ホエー、加水分解ホエー、還元ミネラルホエー、スイート乳製品ホエー、ホエー、ホエータンパク質、ホエータンパク質濃縮物、ホエー粉末、およびホエー固形物が含まれる。
ヨーグルト（通常または冷凍）、ヨーグルトパウダー