あなたのハロウィーンのお菓子に潜んでいる食物アレルゲン
目次:
あのおやつにはどれくらい?目で知る砂糖の量 (十一月 2024)
ハロウィーンは子供にとって楽しい休日になるはずです。可愛くて面白い、怖い衣装でドレスアップし、不気味なクモ、彫刻が施されたカボチャ、または地面から噴出するように見える骨で家を飾る。そしてもちろん、その年の他の日とは違ってキャンディーやお菓子がシャワーを浴びる。ハロウィーンは多くの子供にとって子供の喜びですが、それは食物アレルギーを持っている子供のためのそれ自身の一連の危険を伴います。
ハロウィーンはまだ食品アレルギーの子供たちにとって今年のエキサイティングな部分ですが、それはその問題と制限が付属しています。 1つには、偶然の摂取から交差汚染まで、食物アレルゲンへの曝露のリスクが高いです。食物アレルギーの子供の両親にとって、ハロウィーンは完全でストレスに満ちた悪夢になる可能性があります。あなたは牛乳、卵、大豆、小麦、その他のアレルゲンの発生源を探して、探偵になる必要があります。予想外のアレルギー反応を恐れること、安全で危険なものに分類することによってキャンディーを取り締まること、およびキャンディー消費量をモニターすることは、食物アレルギーを持つ子供の両親にとって必要な雑用です。
キャンディーの管理を容易にする1つの方法は、どのキャンディーにどのような材料が含まれているかを知ることです。この目的のために、USA Today(2013)によると、私は最も人気のあるハロウィーンのキャンディーのリストを彼らの食物アレルゲン含有量と共にまとめました。あなたは成分リストと一般的な9つの食品アレルゲンを示すアレルゲン要約の両方を見つけるでしょう。
もちろん、一般的な9種類を超える追加の成分に対して食物アレルギーがあるかもしれません。そのため、私は完全な成分リストを挙げました。
このチャートを使用するときは、次の点に注意してください。
- 原料は、2014年10月に製造元のWebサイトから入手しました。
- ご存知のとおり、成分は変更される可能性があります。そして実物大の部分の成分はミニチュアの形で同じではないかもしれません。
- 原材料のラベルを読む:製造業者はFALCPA規制に従って、包装に主要な食物アレルゲンを記載することが義務付けられています。
- お菓子のミニチュア形態は個々のパッケージの原料のリストを含んでいない。これらの成分は、より大きなパッケージに含まれています。
- 交差汚染を引き起こす可能性がある他の食品やキャンディーとの共同生産についての警告に注意を払う。
人気のハロウィンキャンディー材料と食物アレルゲン
キャンディー |
材料 |
一般的な食品アレルゲン |
リースのピーナッツバターカップ |
ミルクチョコレート(砂糖、ココアバター、チョコレート、脱脂粉乳、乳脂肪、乳糖、大豆レシチン、PGPR)。ピーナッツ、砂糖、ブドウ糖、塩、TBHQ(防腐剤) |
牛乳、大豆、ピーナッツ |
M&Mのキャンディー |
ミルクチョコレート(砂糖、チョコレート、スキムミルク、ココアバター、ラクトース、乳脂肪、大豆レシチン、塩、人工香料)、砂糖、コーンスターチ、1%未満 - コーンシロップ、デキストリン、着色料(青1湖、黄6を含む) 、赤40、黄5、青1、赤40湖、青2湖、黄6湖、青2)、アカシアガム。 |
牛乳、大豆。ピーナッツを含むかもしれない |
ピーナッツM&Mのキャンディー |
ミルクチョコレート(砂糖、チョコレート、カカオバター、スキムミルク、ラクトース、乳脂肪、ピーナッツ、大豆レシチン、塩、人工香料)、砂糖、ピーナッツ、コーンスターチ、1%未満 - コーンシロップ、アカシアガム、着色(青を含む) 1湖、赤40、黄6、黄5、青1、赤40湖、青2湖、黄6湖、黄5湖、青2)、デキストリン。 |
牛乳、大豆、ピーナッツ。アーモンドが含まれている可能性があります |
スニッカーズバー |
ミルクチョコレート(砂糖、カカオバター、チョコレート、スキムミルク、ラクトース、ミルク脂肪、大豆レシチン、人工香料)、ピーナッツ、コーンシロップ、砂糖、パーム油、スキムミルク、ラクトース、部分硬化大豆油、塩、卵白、人工フレーバー |
牛乳、大豆、ピーナッツ、卵。木の実も処理する施設で作られています |
ハーシー バー |
ミルクチョコレート(砂糖、牛乳、チョコレート、カカオバター、乳糖、乳脂肪、大豆レシチン、PGPR、乳化剤、バニリン、人工香料) |
牛乳、大豆レシチン |
キットカットバー |
砂糖、小麦粉、脱脂粉乳、ココアバター、チョコレート、パーム核油、乳糖、乳脂肪、大豆レシチンを2%以下、PGPR、乳化剤、酵母、バニリン、人工香料、塩、重炭酸ナトリウム |
小麦、牛乳、大豆。ピーナッツも処理する施設で作られています |
アーモンドジョイキャンディーバー |
コーンシロップ、ミルクチョコレート(砂糖、ココアバター、チョコレート、牛乳、乳糖、乳脂肪、脱脂粉乳、大豆レシチン、PGPR、乳化剤)、ココナッツ、砂糖、アーモンド(カカオバターおよび/またはヒマワリ油で焙煎)。部分水素添加植物油(大豆油、パーム油)、ホエー、ココア、塩、天然および人工香料、チョコレート、大豆レシチン、加水分解乳タンパク質、メタ重亜硫酸ナトリウムを2%以下含有する。 |
牛乳、大豆、ココナッツ、アーモンド。ピーナッツも処理する施設で作られています |
天の川バー |
ミルクチョコレート(砂糖、カカオバター、スキムミルク、チョコレート、ラクトース、乳脂肪、大豆レシチン、人工香味料)、コーンシロップ、砂糖、硬化パーム核油および/またはパーム油硬化物、スキムミルク、2%未満の乳脂肪、カカオパウダーアルカリ、麦芽大麦、乳糖、塩、卵白、チョコレート、人工香料で加工 |
牛乳、卵、大麦(小麦) |
ハーシーのクッキーとクリーム |
砂糖、植物油(ココアバター、パーム、シア、ヒマワリ、パーム核および/またはベニバナ油)、脱脂粉乳、コーンシロップ固形分、濃縮小麦粉(小麦粉、ナイアシン、硫酸第一鉄、チアミンモノナイトレート、リボフラビン、および葉酸) 、ラクトース、部分水素添加植物油(大豆および/または綿実油)、アルカリ、ホエー、チョコレート、高フルクトースコーンシロップ、大豆レシチン、重炭酸ナトリウム、塩、天然および人工の香料、トコフェロールで加工した2%以下のココアを含む。 、PGPR、キャラメルカラー |
牛乳、小麦、大豆。アーモンドとピーナッツも加工する施設で作られています |
3銃士バー |
ミルクチョコレート(砂糖、チョコレート、カカオバター、スキムミルク、ラクトース、ミルク脂肪、大豆レシチン)、砂糖、コーンシロップ、硬化パーム核油および/またはパーム油、2%未満のカカオパウダー、アルカリ、塩、卵白、人工および天然フレーバー |
牛乳、大豆、卵 |
ツイックスバー |
ミルクチョコレート(砂糖、カカオバター、チョコレート、スキムミルク、ラクトース、乳脂肪、大豆レシチン、PGPR、人工香料)、砂糖、強化小麦粉(小麦粉、ナイアシン、還元鉄、チアミンモノナイトレート、リボフラビン、葉酸)、パーム油、コーンシロップ、スキムミルク、デキストロース、2%以下の食品でんぷん加工、食塩、ココアパウダー、重曹、大豆レシチン、人工香料 |
牛乳、大豆、小麦。アーモンドが含まれている可能性があります |
スキットルズ |
砂糖、コーンシロップ、硬化パーム核油、2%未満のクエン酸、タピオカデキストリン、加工コーンスターチ、天然および人工香料、色(赤40レーキ、二酸化チタン、青2レーキ、赤40、青1、青1)湖、黄5湖、黄5、黄6、黄6)クエン酸ナトリウム、カルナバワックス |
無し |
Twizzlers (イチゴ) |
コーンシロップ、濃縮小麦粉(小麦粉、ナイアシン、硫酸第一鉄、チアミンモノナイトレート、リボフラビン、および葉酸)、砂糖、コーンスターチ、2%以下のパーム油、塩、人工香料、モノおよびジグリセリド、クエン酸、カリウムソルビン酸塩(保存料)、人工色(赤40)、鉱油、大豆レシチン、グリセリン |
小麦、大豆 |
ライフセーバー ハードキャンディー |
砂糖、コーンシロップ、高果糖コーンシロップ、クエン酸、天然および人工香料、色(赤40、黄5、青1) |
無し |
トゥーシーロール |
砂糖、コーンシロップ、部分水素添加大豆油、コンデンススキムミルク、ココア、ホエー、大豆レシチン、天然および人工の香料 |
牛乳、大豆 |
オタク |
ブドウ糖、砂糖、リンゴ酸、コーンシロップ、人工香料、カルナバワックス、色(カルミン色、青1、青1湖、青2湖、赤40湖、黄5、黄5湖、黄)の含有量が2%未満6、黄色6湖) |
無し |
バターフィンガーキャンディーバー |
コーンシロップ、砂糖、挽いた焼きピーナッツ、硬化パーム核油、ココア、糖蜜、1%未満のホエー、菓子用コーンフレーク、脱脂乳、塩、乳酸エステル、大豆レシチン、大豆油、コーンスターチ、人工香料TBHQとクエン酸、黄5、赤40 |
ピーナッツ、牛乳、大豆 |
ベイビールースキャンディーバー |
砂糖、ローストピーナッツ、コーンシロップ、部分硬化パーム核油およびココナッツオイル、無脂肪牛乳、ココア、高フルクトースコーンシロップ、1%未満のグリセリン、ホエー、デキストロース、塩、卵、モノグリセリド、大豆レシチン、大豆油、天然と人工香料、カラギーナン、TBHQ、クエン酸、カラメル色 |
ピーナッツ、牛乳、卵、大豆 |
ジョリーランチャーハードキャンディー |
コーンシロップ、砂糖、2%以下のリンゴ酸、天然および人工の風味、人工の色(赤40、青1、黄5、黄6)、鉱油、大豆レシチン |
大豆 |
スターバーストチューズ |
コーンシロップ、砂糖、濃縮液からのりんごジュース、ゼラチン、食品でんぷんで加工したもの、クエン酸、1.5%以下 - ペクチン、天然および人工の香料、着色料(赤40、黄5) |
無し;食品でんぷん加工食品を含む |
ダムダムロリポップ |
砂糖、コーンシロップ、リンゴ酸、人工香料、人工色 |
無し |
クランチバー |
ミルクチョコレート(砂糖、チョコレート、カカオバター、無脂肪牛乳、乳糖、乳脂肪、大豆レシチン、バニリン)、カリカリ米(米粉、砂糖、大麦麦芽、塩)。 |
牛乳、大豆。ピーナッツ、ナッツ、小麦も加工する施設で作られています。大麦麦芽(グルテン)を含む |
Krackelキャンディーバー |
ミルクチョコレート(砂糖、チョコレート、ココアバター、脱脂粉乳、乳脂肪、大豆レシチン、PGPR、バニリン、人工香料)、カリカリ米(米粉、砂糖、麦芽エキス、塩、モノグリセリド、トコフェロール) |
牛乳、大豆。落花生を処理する施設で処理 |
お化け |
砂糖、コーンシロップ、部分水添パーム核油、ホエー、ココア、2%以下の麦芽乳(大麦麦芽、小麦粉、牛乳、塩、重炭酸ナトリウム)、釉薬、ソルビタントリステアレート、大豆レシチン、塩、天然および人工調味料、炭酸カルシウム、タピオカデキストリン |
牛乳、小麦、大豆 |
サワーパッチキッズ |
砂糖、転化糖、コーンシロップ、加工コーンスターチ、クエン酸、酒石酸、人工香料、赤40、青1、黄5 |
無し |
Smarties |
ブドウ糖、クエン酸、ステアリン酸カルシウム、天然および人工香料、色(赤40湖、黄5湖、黄6湖、青2湖) |
アメリカ製の場合はなし |
キャンディコーン (Brach’s) |
砂糖、コーンシロップ、製菓用釉薬、塩、ブドウ糖、ゼラチン、ゴマ油、人工香料、蜂蜜、黄色6、黄色5、赤色3 |
牛乳、卵、木の実、落花生、小麦、および大豆が他の製品の製造に使用されている施設で処理されます。 |
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