食物過敏症と多発性硬化症（MS）

過去3年間、私の食事療法はほとんどグルテンフリーでした - 私は小麦、大麦またはライ麦で何も厳密に避けました。さらに、過去2年間、私は豆類（豆、大豆、ピーナッツ）を避けてきました。

私の食事からこれらの食物を排除する前に、私は食物をこれらの成分と一緒に食べることと私のMS症状の重症度、特に疲労感と感覚異常の間の直接的な相関関係を観察するでしょう。一日中何も食べることができなかったとき、1つの事件が頭に浮かんだので、私は昼食まで私を潮で覆うために一握りのピーナッツをつかみました。約5分以内に私は文字通り私の膝の上にいました、私の頭はドキドキして回転し、そして私の足は彼らが燃えているように感じました。

認めるよ。私は全体的なことに少しうんざりしています。豆腐や小麦粉など、私はいくつかの食品を試し始めました。ここまでは順調ですね。カップケーキを食べるとひどい気分になるでしょうが、少量のしょうゆや小麦粉をたたき込んだ魚に粉をかけても大丈夫です。

繰り返しになりますが、医学文献ではこの相関関係について何も見つけることができません。あなたがMSを持っているなら、あなたが敏感さを持っていると特に考えたら、特にある食物を避けることについて書かれた本があります。特定の食べ物を避けたり、少なくとも症状を完全に排除したりすることで、自分自身を「治癒」したという人々からのフォーラム投稿やブログがたくさんあります。

私はそれが理にかなっていると思います。 ＭＳは自己免疫成分を有し（または少なくともと考えられている）、過活動免疫系が食物アレルギーおよび過敏性と関係している。私は自分自身をテストすることはありませんでした - ただ私の食事から食べ物を切り取って、私がどのように感じたかを監視しました。私が自分の状況が特定の食品についてどうなっているのかを本当に知りたければ、それが次のステップになると思います。

それで、私はあなたにそれを持っています。そこにいる誰かが彼らが知っている特定の食物に敏感ですか？どの症状がこれらの食品によって悪化しますか？どうやって把握しましたか。以下にあなたの物語を教えてください。食品の過敏性を症状の「引き金」と見なすことを他の人に促すかもしれません。