書評：FODMAPフレンドリービーガン

低FODMAPダイエットの制限は、誰もが従うことが難しい場合があります。これらの制限をビーガンダイエットの制限に追加すると、物事は非常に困難になる可能性があります。ダイエットから利益を得たいビーガンは、成功するために彼らが得ることができるすべてのリソースを必要とします。 FODMAPフレンドリービーガン、 Sharon Rosenrauch著、法案を完璧に収める。

ローゼンラウチ氏の料理書は、ビーガンとして直面していた特別な課題にもかかわらず、どのようにしてダイエットを使用して自分のIBS症状をうまく管理することができるかについての議論から始まります。この本には、朝食、軽食、サラダ、スープ、本管、そしてデザートのレシピを紹介する前に、ダイエットの概要と、FODMAPの高低の食品リストが掲載されています。

本を通して、Rosenrauch氏は、健康的な栄養と食品全体の成分の重要性を強調しています。レシピは美しく撮影されていて美味しそうです。

著者について

Sharon Rosenrauchは、総合栄養士/栄養士と仕事をした後、彼女の消化器症状からの解放を見つけたビーガンです。彼女はthefodmapfriendlyvegan.comというサイトを運営しています。彼女は心理科学の学位（健康心理学を専攻）、および栄養学の修士号を取得しています。彼女はまた認定ヨガのインストラクターです。

強いポイント

本は健康で速くて簡単なレシピの広い範囲を含みます。
含まれているレシピは、ビーガンの低FODMAPダイエットでさえもどのようにして丸みを帯びて、あらゆる範囲の重要な栄養素を提供できるかを示しています。
Rosenrauch氏は、「健康的な食事」が高価で時間がかかる必要がないことを示しています。
彼女は現実世界でFODMAPの低い食事療法を守るための実践的なアドバイスをたくさん含んでいます。
彼女はまた健全な台所をセットアップするためのヒントを提供し、彼女のお気に入りの栄養価の高い主食のいくつかのリストを提供します。
彼女は思慮深くそしてユニークに5つの簡単なヨガのポーズのきちんとしたボーナスセクションを消化力を高めるための評判で加えました。これまでのヨガ経験がなくても、だれでもできるポーズです。
本は他の低FODMAPダイエットリソースのリストを提供します。