サニーアンダーソン、セレブシェフ

サニー・アンダーソンは彼女の名を冠して空軍に勤めている間に放送活動を始めた、気楽な高エネルギーの食べ物。彼女は食物ネットワークのいくつかのショーの好きなホストになっており、炎症性腸疾患（IBD）の一形態である潰瘍性大腸炎に罹っている間にすべてを行っています。

サニーの料理の影響

サニーアンダーソンの食べ物の愛は、幼い頃から始まり、父親が軍にいる間に彼女が世界を旅した両親によって育てられました。彼女の家族は、ベトナムで働いている父親と第二次世界大戦で働いていた祖父と一緒に、米国軍隊で長い歴史を持っています。彼女は彼女のレシピに頻繁に現れる世界中のさまざまな場所から、国際的な影響を受けました。彼女を目立たせる理由は、彼女がしばしば国際的な味の愛をアメリカの食べ物と融合させるということです。

日ごとのラジオホスト、夜のCaterer

テキサス州サンアントニオで高校を卒業した後、空軍に就任。サービング中に彼女は韓国のソウルに駐屯し、彼女はラジオで彼女の放送キャリアを始めた。米国に帰国後、彼女はサンアントニオに戻って空軍通信庁の記者、ホスト、プロデューサーとして活動を続けました。空軍を離れた後、彼女はサンアントニオ、フォート・ポーク、ルイジアナ、モンゴメリー、アラバマ、デトロイト、ミシガンの各駅を含む米国全土でラジオ放送を続けました。

ラジオは彼女の一日の仕事でしたが、ケータリング事業であるSunny's Delicious Dishesを運営する第2のギグがありました。自分自身と彼女の友人のために調理を始め、メディアイベントを食べる盛んなビジネスに成長しました。 Emeril Liveのゲストスポットが彼女をラジオからテレビに追いやった。 Sunnyは、Food NetworkとCooking Channelのいくつかの番組に出演しました。どのように私の皿にたどりましたか？Get It Get、Real Cooking for Kitchen、The Kitchen。彼女はまた、レイチェル・レイ・ショーに定期的に出演し、オプラの食べ物作家です Oマガジン.

潰瘍性大腸炎が彼女のキャリアにどのように影響したか

サニーが20年間抱いていたことは、その頃、空軍に奉仕して以来、潰瘍性大腸炎で生きていたことです。彼女は、ラジオやテレビで緊密に働いていた人も含め、自分のIBDについていくつかの選択肢を教えていました。なぜなら、時にはそれが必要であると分かったからです。ディスクジョッキーのように、サニーはフレアアップをしていて、ラジオでライブをする必要があるときにサウンドブースを離れる必要があると、難しい時間を過ごしていました。 "あなたは同僚の何人かに、特に緊急の時には、あなたはラジオにいて、3分の曲しか持っていないと言います。曲が始まるときに何をするのか把握してください驚いている」とサニーは語った。しかし、一般の人は自分の状態を知りませんでした。また、食べ物や楽しい料理をキッチンで調理している間、彼女は自分の食事を慎重に制限しなければならないかもしれません。

サニーは、有名人のシェフとして、IBDに対する認識を一般の人々に知らせる責任があったことを強く感じ始めました。彼女はよく知られているので、製品を推薦するだけでなく、さまざまな非営利団体のチャンピオンになることがよくあります。サニーは、彼女が実際に患っている病気に関連して何かをすることに関心があったことをスタッフに伝えました - 潰瘍性大腸炎。「私は潰瘍性大腸炎を患っていますが、人々はそれを知らないような気がします。私は絶えずそれを人々に教育しています。

IBDをより大きな分野に導く機会は、クローンズおよび大腸炎財団およびJanssen Biotech、Incと共同で、IBD患者のためのダイエットおよび栄養ウェブサイトの形でもたらされました。Get Your Full Course Webサイトでは、クローン病や潰瘍性大腸炎、栄養情報、サニーが最も有名なのはレシピです。

サニーはニューヨークのブルックリンに住み、彼女は彼女の多くの救助猫と一緒に住んでいます。

サニーの詳細：