アサイとこのスーパーフルーツの後ろにある科学
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〜食tabi in Hawaii〜 Blue Hawaii Lifestyleのアサイーボウル&スパイシーポキ丼!!オススメ度☆☆☆☆ (十一月 2024)
中南米産のヤシの木であるアサイは、ブルーベリーやクランベリーに似た赤紫色のベリーを産みます。豊かなチョコレート風の香りを持つアサイベリーは、最近、栄養補助食品やジュース(他の一般的な抗酸化物質にはグーグ、マリーベリー、マンゴスチン、カムカム、タルトチェリーなど)の盛り上がりに現れました。
ブラジルでは、ネイティブの人々がアサイベリーを使用して皮膚の状態を治療し、熱を和らげるためにアサイ種子の紅茶を飲みます。先住民族のブラジル人は、月経痛から糖尿病までの病気を治療するために、長い間煮沸したアサイの準備をしています。
アサイのメリット
近年、サプリメントメーカーは、抗酸化物質(細胞をフリーラジカル損傷から保護するのに役立つ物質)のトップソースとしてアサイを販売し始めています。実際には、2008年に米国で53種類の新しいアサイを含む製品が導入されました。同年、アサイを主成分とする製品の売上高は1億600万ドルを超えました。
アサイーの支持者は、「スーパーフルーツ」は赤ブドウより10倍多くの抗酸化物質を提供し、アミノ酸、必須脂肪酸、および繊維の顕著な相乗効果をもたらすと主張している。アサイ擁護者によると、フルーツの栄養プロファイルは、心臓病、癌、消化器系疾患、アレルギー、自己免疫疾患に対する強力な防御としてアサイを認める。一部のサプリメントメーカーはまた、アサイが体重減少を促進することを示唆している。
アサイの科学
研究では、アサイは実際に抗酸化物質が高いことが証明されていますが、果実のヒトへの影響を調べた研究はほとんどありません。これらの人間ベースの研究の中には、わずか12人を含む2008年の試験があります。重要な発見は、実際には、果汁が果汁やパルプとして消費されると人体に吸収される可能性があるということでした。
一方、試験管試験では、çai抽出物が癌細胞の死を引き起こし、炎症を低下させることが科学者らによって示されている。しかし、ヒトの研究がこれらの知見を再現できるようになるまでは、確実にガンファイターまたは抗炎症剤とみなされるべきではない。
抗酸化物質が多いその他の食品
果物、野菜、およびその他の植物性食品でバランスのとれたバランスの取れた食事に従うことで、十分に研究されていないサプリメントに頼らずに食品で抗酸化物質の摂取量を大幅に増やすことができます。
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警告
研究の不足のために、アサイサプリメントの安全性についてはほとんど知られていません。サプリメントは安全性について試験されておらず、栄養補助食品はほとんど規制されていないことに留意することが重要です。場合によっては、製品は、各ハーブの特定量とは異なる用量を送達することがあります。他の場合、製品は金属などの他の物質で汚染されている可能性があります。また、妊娠中の女性、授乳中の母親、子供、病状のある人、薬を服用している人のサプリメントの安全性は確立されていません。サプリメントの使用についてさらに読むことを検討してください。
健康のためにアサイを使う
限られた研究のために、それはすべての状態の治療としてアサイサプリメントを推奨するのは早すぎる。自己治療で状態を整え、標準的なケアを避けるか遅らせることは重大な結果につながることに注意することも重要です。あなたが健康上の目的のためにアサイサプリメントを使用することを検討しているなら、まず医師に相談してください。