アトキンスダイエットの最初の（誘導）段階のための食品

アトキンスダイエット (十一月 2024)

誘導段階として知られているアトキンスプログラムの第1段階は、体重減少を開始し、脂肪燃焼代謝を促進するように設計されています。あなたは真剣にあなたの炭水化物を削減し、脂肪やタンパク質からあなたのカロリーのほとんどを得るでしょう。

誘導フェーズ

誘導はアトキンスの食事の最も厳しい段階です。それは体がエネルギーのために炭水化物を使用することから脂肪を使用することに変わるように強制することを意味します。外れてはならない許容できる食品のリストがありますが、ほとんどの食品の一部は無制限です。これは最も急速な減量の段階です。しかし、この段階で利用できる非常に限られた食品があれば、その損失は容易にならないでしょう。許容される食品には、ほとんどのタンパク質、野菜、チーズ、および油脂が含まれます。炭水化物を含む食品については、総摂取量を1日あたりの炭水化物20グラムに制限します。

低炭水化物ダイエットで炭水化物を数える方法

タンパク質食品

肉、魚、魚介類、卵などのほとんどの非植物性および非乳製品のタンパク質食品には炭水化物がほとんどまたはまったくありません。あなたは自由に食べることが許されています。

いくつかの制限があります：

ベーコン、ハム、その他の硬化肉は、砂糖で処理されていない限り許可されます。硝酸塩を含まない硬化肉も好ましい。
炭水化物で少し高いムール貝やカキのような貝がいくつかあります。
イミテーションカニや模造貝は禁止されています。

野菜

アトキンス食の炭水化物の大部分は野菜からのものです。あなたが食べている野菜の炭水化物数を知ることは重要です。 1日12〜15グラム（繊維を含まない）は野菜から来るべきです。

アトキンス誘導期に許可されていない野菜には、トウモロコシ、ジャガイモ、グリーンピース、および他の甘いまたはデンプン質の野菜が含まれる。

乳製品とチーズ

ほとんどのチーズは、1グラムあたり1グラム未満の炭水化物がありますが、ラベルには注意が必要です。

チーズと乳製品については、次のガイドラインに従ってください。

アトキンスの食事は、誘発中に1日3〜4オンスの全脂肪チーズ（クリームチーズを含む）を与える。
コテージチーズ、農家のチーズ、または他の新鮮なチーズは許可されません。
誘導段階ではミルクは認められません。
重いまたは軽いクリームは許可されています。

油脂

アトキンスの食事計画を開始する人々は、食事の低脂肪バージョンを実行しようとしないように注意する。適切な脂肪含有量はダイエットの成功にとって不可欠です。アトキンスの計画では、自然な脂肪のバランスを取って、トランス脂肪酸を一切食べないことを勧めています。これは、心臓病のリスクを高めることができる固体脂肪の一種です。

油脂については、次のガイドラインに従ってください。

冷水魚やオメガ3脂肪酸を含む他の食品をたくさん食べる。妊娠している場合は、FDAの魚消費に関するガイドラインに注意してください。
オリーブオイル、特に処女またはエクストラヴァージンとラベルされたものは、あなたの食事計画に重点を置くべきです。
炒め物として推奨されるのは、キャノーラ、ピーナッツ、ブドウ種子油で、特に「冷圧搾」または「搾油プレス」と呼ばれるものがあります。これらの油は、植物性栄養素と抗酸化物質をよりよく維持するような方法で処理されます。
少量を除いて、そして加熱されない場合を除いて、トウモロコシ、大豆、ベニバナ、ヒマワリ油を避けてください。これらにはオメガ-6多価不飽和脂肪が多量に含まれています。

マヨネーズを選ぶときは、通常、使用する油の種類について上記のガイドラインを使用して、通常の全脂肪マヨネーズを選んでください。
同じルールがサラダドレッシングに適用されます。添加された糖は禁止されているので、ラベルを確認してください。
バターおよびその他のココナッツオイルなどの飽和脂肪源は許容されますが、他の脂肪とバランスを取る必要があります。
トランス脂肪を含まないマーガリンのみを使用してください。

飲料

水が好ましい飲料である。アトキンスの計画では、1日当たり8杯の水（それぞれ8オンスの水）を飲むことを勧めています。あなたが空腹で食事がない時は、まずは飲料水を飲むことをお勧めします。砂糖のない風味のソーダ水または炭酸水は許容されます。

以下の飲み物のガイドラインに従ってください：

ジュースやサイダーに含まれる天然砂糖を含む、砂糖を含む飲み物を飲まないでください。
ハーブティー、カフェイン抜きのコーヒー、またはカフェイン紅茶は良い選択です。
カフェインを飲む人もいるかもしれませんが、渇望を引き起こすか、体重減少を遅らせるかどうかを実験しなければなりません。
スプレンダ（スクラロース）で甘くされたダイエットソーダは許容されます。
クリアなブロスは通常、炭水化物（しかし、いつものように、ラベルを読む）では非常に低いです。

許容される特別な食品

少量の炭水化物を含むいくつかの食品が許容されます。炭水化物を数え、その日の総炭水化物が20mg未満であることを確認する必要があります。これらは許可されています：

レモンまたはライムジュースを2〜3杯（これは唯一の果物の例外です）
2〜3杯の重いクリームまたは1オンスのサワークリーム
オリーブ10〜20個
小さなアボカドの半分
低炭水化物スナックバーなど、3グラム以下の炭水化物を含む制御された炭水化物の簡易食品

エクストラファイバー

アトキンスの計画では、サイリウム（Metamucilの主成分やその他の繊維サプリメント）と、より多くの繊維のための亜麻仁の食事をお勧めしています。これは、この段階での便秘の予防に役立ちます。

砂糖代用品

アトキンス食の代わりになる好ましい砂糖はスプレンダ（スクラロース）です。少量のSweet'n Low（サッカリン）が許容されます。これらの甘味料の粉末形態は、通常1パケットあたり1グラムの炭水化物を加えたことに注意してください。 Splendaの液体（炭水化物ではない）源を見つけることもできます。

禁断の食べ物

彼らは隠された糖分と炭水化物を持っているので、絶対に禁じられているいくつかの食品があります：

穀類、パン、ケーキ、クラッカー、ペストリーなどの穀物または小麦粉で作られたもの
ほとんどの加工食品に含まれる、添加された糖を含む食品
果物とフルーツジュース
ミルク、コテージチーズ、または脂肪を含まないまたは低脂肪のチーズのようないくつかの乳製品
ジャガイモ、ビート、およびトウモロコシなどのデンプン質の野菜
豆類やエンドウ豆などの豆類
デリサラダは糖分を加えていることが多い
アルコール飲料
ナッツ

パントリーの準備

誘惑を減らすために、あなたはアトキンス計画で許可されていない食品をあなたの家から取り出して、あなたの新しい努力を支える低炭水化物食品でパントリーと冷蔵庫を補充したいかもしれません。

どのように低炭水化物ダイエットであなたのパントリーを購入する

フェーズワンの長さ

誘導は2週間続くべきです。ダイエットは、彼らが望むならば、彼らが変化をうまく許容する限り、または彼らが失うために多くの体重を持っている限り、より長く続けることができます。

誘導の目標

良性食事ケトーシスを誘発するために、脂肪が体の主要な燃料である状態。この状態では、ケトンと呼ばれる脂肪代謝物が尿中に現れ、その存在を示す色が変わるプラスチックストリップKetostixで検出することができます。アトキンズはケトーシスを人々がエネルギーのために脂肪を使用しているという兆候として使用するのが好きです。人々がケトーシスの状態にあるとき、彼らの食欲は減少する傾向がある。
血糖値や疲労、気分変動、脳霧などの不安定な血糖に起因する症状を安定させるためには、食欲を低下させる可能性があります。
急速な体重減少。人々は、スケール上の数字が急速に低下するのを見ると、ブーストを得る傾向があります。

食餌ケトン症の影響

体が炭水化物を与えられて体機能のためのエネルギーに変換されないとき、それはアトキンス食を通して利用可能な脂肪およびタンパク質を使用する。異なるエネルギー源への切り替えは、あなたの体に影響を与えます。アトキンス食やその他の低炭水化物の食事によるケトーシスを経験する人は、気分の変化、便秘、口臭（肺から排出される余分なケトンによる）、頭痛、悪心、疲労、腎臓結石、または高カルシウム排泄。これらおよび他の副作用を防ぐために、水を頻繁に飲み、食事をスキップしないで、比較的アクティブなままにしておきます。

アトキンス誘導相の代替

多くの他の低炭水化物ダイエットは、炭水化物をアトキンス誘発までかなり切断しません。彼らはまた、減量につながり、低炭水化物ダイエットが提供できる健康上の利点をもたらします。 1つのアプローチは、誘導のすべてのルールに従って開始することができますが、あなたが完全に終了する寸前にいることがわかった場合、ゆるやかに準備することができます。別の戦略は、より高い炭水化物レベル、例えば30または40グラム/日で開始することであろう。

DipHealthからの言葉

多くの人がアトキンス食の摂取に成功していますが、それは誰のためでもありません。アトキンス食餌の誘導段階は、食事性ケトーシスを生成するために非常に制限的である。あなたが食べることができるものと食べることができないものについてのガイドラインに従うことには、慎重を期す必要があります。あなたがそれにこだわることができないなら、体重を減らすのに役立つ多くの食事があることを忘れないでください。