あなたは十分なナトリウムを消費しなければ何が起こるか

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ダイエット中に多すぎるナトリウムを摂取することを心配している人は、しばしば塩分（塩化ナトリウム）の添加の兆候がないかどうかを確認するために、食品ラベルとレシピをチェックしてください。これは慎重に行うべきことですが、特に高血圧がある場合は、ナトリウムが少なすぎると危険性があります。

ナトリウムの役割

ナトリウムの摂取量はアメリカの食生活で悪化していますが、これは主に私たちが過度に消費するためです。実際には、私たちの体の機能に重要な役割を果たしています。

ナトリウム（カルシウム、マグネシウム、リン酸塩、カリウムなど）は電解質であり、血液などの液体に溶解すると電荷を帯びたイオンが生成されます。私たちの体は電解質が必要です。神経刺激を促進し、心拍数、消化、呼吸、脳活動、血圧などの身体機能を調節します。

その部分については、ナトリウムは、（血液中の液体の体積を含む）細胞内および周囲の体液バランスを維持し、神経および筋肉機能を調節するのに役立つ。

あなたの血液中のナトリウム濃度が高い（145ミリグラム/リットル（mEq / L）以上）と、体液バランスに影響を与え、高血圧につながります。対照的に、低ナトリウムレベル（135mEq / L未満）は、血圧を低下させるだけでなく、神経細胞および心臓および消化管の筋肉の活動を妨げる。

ナトリウム欠乏の原因

あなたは汗や排尿時に毎日少しナトリウムを失いますが、重度の栄養失調がなければナトリウム欠乏症を引き起こすのに十分ではありません。全体として、私たちが食べた食品は、失ったものを置き換えるのに十分なナトリウム以上のものを私たちに提供します。

それが言われると、あなたが自分自身を過剰にし、汗中に過剰量のナトリウムを失うと、ナトリウム不足になる可能性があります。裏返して、あなたは、あまりにも多くの水を飲んで、その濃度を希釈することによってナトリウムレベルを下げることができます。

これらの両方は、低ナトリウム血症として知られる潜在的に危険な状態に至り得る。低ナトリウム血症では、ナトリウムの極端な喪失は、筋肉のけいれん、吐き気、嘔吐、めまい、ショック、昏睡、死亡などの症状を引き起こす可能性があります。

このため、アスリートは、ナトリウムやその他の必須ミネラルの損失を補うために、激しい運動中に電解質が豊富なスポーツ飲料を消費するように定期的に勧告しています。

過剰な水の消費の点では、それが問題になる前に何日も何週間も6ガロン以上の水を飲む必要があるため、一般的に日常生活では起こりません。しかし、マラソンのような持久力イベント中に飲み過ぎると、スポーツ飲料であっても低ナトリウム血症が速やかに発生する可能性があります。

これは、私たちの腎臓が1日に5〜8ガロンの水を排除することができますが、1時間に27〜33オンスを超えることはできません。その結果、持久力のあるアスリートは、余分な体液を強制的に摂取するのではなく、喉が渇いたときに飲むことを今日勧められています。

スポーツとエクササイズにおける低ナトリウム血症

流体レベルを枯渇させるか、または体液を過剰に保持することによって低ナトリウム血症を引き起こす可能性のある他の状態が存在する。これは、薬を服用したり、病気を起こして危険にさらされている高齢者の場合に特に当てはまります。

リスク要因には、

慢性腎臓病
肝硬変
うっ血性心不全
高血圧および浮腫（体液過負荷）を治療するために使用される利尿薬（「水薬」）
甲状腺機能低下症（低甲状腺機能）
Remeron（ミルタザピン）、四環系抗うつ薬
抗痙攣薬であるテグレトール（カルバマゼピン）
三環系抗うつ薬
肺癌および二次的副腎腫瘍

推奨ナトリウム摂取量

病気予防健康増進局（ODPHP）によると、尿や汗で失うものを取り替えるには、1日当たり約1,500ミリグラム（mg）のナトリウムが必要です。ほとんどの場合、私たちは通常の食生活で十分に消費し、その後いくつかは消費します。

ODPHPは、アメリカの成人が健康的な食事ルーチンの一環として、1日に2,300ミリグラム未満のナトリウムを消費することを推奨しています。さらに、アフリカ系米国人、高血圧の人々、50歳以上の人々は、心血管疾患のリスクが高まるため、1日当たり1,500ミリグラムに摂取量を制限するように勧告されています。

牛肉（60 mg）、ミルク（140 mg）、グリーン（100 mg）、卵（350 mg）、青色のオンスチーズ（375 mg）、洗練された白パン（175 mg）、プレーンヨーグルト（150 mg）1杯を用意しました。一粒の塩を加えなくても、1,500ミリグラムの目標の半分以上はすでに達成しています。

残念ながら、アメリカ人はこれをはるかに食べる傾向があります。事実、ODPHPによれば、平均的なアメリカ人は、食料品店で手に入れた包装食品や加工食品の大部分が原因で、約3,400ミリグラムのナトリウムを消費しています。

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