FSIS検査による食肉産業の予算削減

ワシントンDCの政治的な不作為によってもたらされた2011年の予算撤廃の隔離措置は、もともと懸念されていたように、米国の肉供給の安全性に影響を与えなかった。しかし、今年から2021年にかけての米国の予算の一部である隔離措置は、米国農務省食品安全検査局（FSIS）の検査官が今後数年間、肩を見渡すだろう。

主な問題は、6,300人のアメリカの肉処理工場がFSIS検査員なしでは作動できないという事実にある。議会が2013年3月下旬にオバマ大統領が不足分を補填するために米農務省の予算で5500万ドルを再配分することを許可した改正案を可決する前に、全国の8,400人の肉検察官は2013年夏に2週間の非自発的な耕作を検討していた。毎週夏に肉食検査官のために休みとなった。仕事の査察者の数は決して良いことではないが、米国の食肉供給の安全性は、操業を続ける能力としてはそれほど問題ではなかった。理由は次のとおりです。

連邦FSIS検査官および米国肉産業

検査官が働いていない場合、貨物倉庫はその結果を操作することができず、約50万人の肉産業従事者のために不本意な騒ぎにつながり、4億ドルの賃金を失った。

これを避けるため、上院議員のマーク・プライアー（D-AR）とロイ・ブラント（R-MO）は緊急資金援助を導入し、318議席から109議席と上院議会で73議席から26議席を通過させた。この隔離の下で政府がほぼ正常な水準での操業を継続するためには、「合格しなければならない」とされている7つの措置がある。

しかし、この措置は、ピーターに支払うことを依然として強要している。年間5500万ドル（年間のFSIS予算の約5％を占める）は、米農務省の財源のどこかから来る。 Pryor-Blunt改正案は、USDAの学校設備補助金の一時的な資金と2013年のUSDAの建物および施設の繰延保守から資金を移管した。

FSISの連邦予算問題

議会が2021年の隔離措置や予算削減を招いた予算危機への妥協を見出すまで、音楽椅子の危険な試合であることは不思議ではない。

ナショナルポークプロデューサー協議会大統領ランディ・スピロンク（Randy Spronk）のように、改正案は、「これは豚肉の生産者やその他の家畜や家禽の生産者にとっては非常に良いニュースです…連邦食品検査は、米国の食肉供給の安全を確保することによって公衆衛生を保護するために維持されるべきである。私たちは食肉検査を続行することを喜ばしく思っています。ブラントとプライアーは、食料・動物生産者や肉屋を高価な損失から守る努力と、高価な消費者からの保護に非常に感謝しています。ビショク氏は、これが目覚ましの呼びかけであるべきだと感じた。「措置は、議会がバランスのとれた赤字削減を通じて、隔離に責任ある解決策を見つける必要性を排除するものではない。

その予算の再配分を促した改正案は、その年の災害から業界を救ったが、今後も何度も安全を確保することは何もなかった。事実、FSISの予算問題は、2015年予算の議論で再度議論されるだろう。反対に、企業が民営化する手当として見てきたルールである「家禽検査規則の近代化」の結果、家禽検査。