ダークチョコレートアボカドムースのレシピ
目次:
食べごろアボカドのひと口パイ (十一月 2024)
栄養強調表示(1回あたり)
カロリー223脂肪12g炭水化物33gタンパク質3g栄養表示ラベルを表示栄養表示を非表示栄養成分表 | |
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サービング:4(各1/2カップ) | |
1回あたりの量 | |
カロリー | 223 |
デイリーバリュー* | |
総脂質 12g | 15% |
飽和脂肪3グラム | 15% |
コレステロール 0mg | 0% |
ナトリウム 17mg | 1% |
総炭水化物 33g | 12% |
食物繊維6g | 21% |
総糖25g | |
23gが含まれています砂糖 | 46% |
タンパク質 3g | |
ビタミンD 0mcg | 0% |
カルシウム47mg | 4% |
アイロン2mg | 11% |
カリウム412mg | 9% |
*%Daily Value(DV)は、一食分の栄養素が日々の食事にどれだけ寄与しているかを示します。一日2,000カロリーは一般的な栄養アドバイスに使われています。 |
血圧にやさしい食事療法をしているのであれば、自分を奪う必要はありません。あなたが夕食後に甘いものを必要とするか、またはパーティーにデザートを持ってくるように頼まれるかどうかにかかわらず、このダークチョコレートのアボカドムースは完璧な健康でありながら衰退するデザートです。
濃厚でクリーミーな食感を与えるために、ヘビークリームの代わりにアボカドを使用しています。アボカドはあなたの血圧を下げるのを助けるカリウムとマグネシウムが自然に多いです。アボカドには、葉酸、ビタミンK、ビタミンEなどのたくさんのビタミンも含まれています。これらは、健康的な一価不飽和脂肪と食物繊維を提供し、ほんの少しの量であなたの健康を維持します。カカオパウダーには、繊維と血圧を下げるフラボノールも含まれています。
このムースは簡単には作れません。滑らかになるまでブレンダーですべてをブレンドし、ほんの少しだけ冷やします。健康的であること、アボカドで作られていることなど誰にもわかりません。
材料
- 2熟したアボカド
- 1/4カップ無糖ココアパウダー
- 1/4カップハニー
- 1/4カップダークチョコレートチップスまたはみじん切りダークチョコレート
- お好みの1/2カップミルク
- 小さじ1/2杯のバニラ
準備
- アボカドを半分に切って種を取り除く。シェルからブレンダーまたはフードプロセッサーにスクープします。
- チョコレートチップスを電子レンジ対応の容器に入れ、滑らかになるまで30秒間加熱します。
- 溶かしたチョコレートと残りの材料をブレンダーに加え、滑らかになるまでブレンドします。 4人分の皿に分けて、出す前に少なくとも1時間冷蔵してください。
成分のバリエーションと代用
乳製品を含まない、ビーガンの場合は、乳製品を含まないミルクと乳製品を含まないチョコレートチップを使用してください。
ビーガンの場合は、蜂蜜の代わりにメープルシロップまたはアガベも使用してください。
料理とサービングのヒント
必要に応じて、希望する濃度になるまで、大さじでミルクを追加します。