スターバックス風ほうれん草フェタチーズ朝食ラップ

材料

• 3つの大きな卵白
• 小さじ1/4杯のターメリック
• 小さじ1/8杯の黒コショウ
• クッキングスプレー
• 2カップほうれん草、みじん切り
• 中程度のトマト1個、内側をすくい取り、残りは細かく刻んだもの
• ブリトーサイズの全粒小麦トルティーヤ1個（幅10インチ）
• 大さじ1杯のプレーンの低脂肪クリームチーズ
• 大さじ2砕いたフェタチーズ

準備

1. 小さなボウルに卵白、黒胡椒、ウコンを混ぜる。
2. 中火で軽いクッキングスプレーの層を中火で塗ります。卵を追加し、底が固まるまで約2分間調理します。反対側を約半分ほど裏返して鍋から取り出します。
3. 必要に応じて、フライパンに再び軽いクレイスプレーを塗ります。一方の側にほうれん草を、もう一方の側にトマトを追加します。ほうれん草が少ししぼれて（約2分）トマトが調理されるまで（約4分）、別々に保ちながら時々かき混ぜながら、調理しましょう。皿から取り出す。

1. 大きな皿やまな板の上にトルティーヤを広げます。クリームチーズの上に広げ、トルティーヤの四方の辺りを1インチほど空けてから、フェタチーズを振りかけます。フェタチーズの上にほうれん草とトマトを並べます。
2. 卵を三つ折りにしてトルティーヤの片側に向けて置きます。トルティーヤの上部と下部を中央に向かって折り、次に卵を中央に向かって折りたたみ、もう一方の端に達するまでしっかり回転させます。
3. 縫い目側を下にして、ラップをパンに戻します。カリカリと黄金色になるまで、両側で3分間培地を加熱する。半分に切って出す。

成分のバリエーションと代用

食料品の買い物 - ほうれん草のハーブとトマトのバジル - が2つの一般的なものであるとき、あなたは野菜ベースのトルティーヤの多様性に遭遇するかもしれません。あなたはこれらを試すことができます。栄養統計は似ていて、ビタミンとミネラルのセクションでもっともっと印象的かもしれません。

材料はスターバックスの古典をまねるために卵白を要求する。

代わりに、白人を省略して2つの大きな卵を使うことができます。卵黄はあなたにぴったりです。たとえ彼らがコレステロールを提供するとしても（これは我々がかつて考えたほどには不健康ではありません）、それらは記憶、心臓、そして肝臓の健康にとって重要なコリンでいっぱいです。卵2個で1日の目標の約70％に加え、ビタミンDの推奨される1日の目標の14％が与えられます。

フェタチーズがたっぷりと提供されるので塩が省略されることに注意してください。

あなたがそれらを便利に持っているならば、あなたは全体のトマトのために細かく切られた日干しトマトの大さじを交換することができます。

あなたが入手可能であるか、または販売で見つけたどんな緑でも使ってください。例えば、どんな種類のケールもこのレシピではうまくいくでしょう。

料理とサービングのヒント

最終製品の液体の量を減らすためにしっかりしたトマトを選びなさい。これはラップを湿らせないようにするのに役立ちます。トマトの中の液体をできるだけスプーンではがして（そして別々に食べて）ください。

あなたは前夜にこれを準備し、羊皮紙かホイルで包み、そして朝食のために翌朝加熱することができる（ちょうどホイルを電子レンジに入れないでください！）あなたはお金と店への旅行を節約します、そしてさらにウコンから追加の抗炎症性の後押しを得ます。

このレシピを評価する