高炭水化物食品の低炭水化物の選択肢
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低炭水化物ダイエットを始めるのが最も難しい面の1つは、あなたが楽しんで食べる食べ物を減らすことです。炭水化物の損失に対処するのが難しいことは否定できませんが、高炭水化物と同じように満足と美味しい代替物があります。
一時的な低炭水化物ダイエットを採用しているのか、永続的なライフスタイルを変えようとしているのかにかかわらず、人気のある食品のこれらの低炭水化物の選択肢は、ダイエット目標に合わせて食事を楽しめるように調整するのに役立ちます。
パン
毎日のスライス(またはそれ以上)のパンがなければ生きていけないと断言できる人がたくさんいます。標準的な白いローフと同じくらい汎用性のある多くのパンの選択肢がありますが、それははるかに健康です。
いくつかのオプションがあります:
- BFree Foodのグルテンフリーサンドイッチブレッドなどの低炭水化物スライスパン
- La Tortillasのような低炭水化物トルティーヤ
- Joseph's High-Fiber Pita Pocketsのような低炭水化物ピタパン
- スマートバンズなどの低炭水化物バンズ
- GGブランズクリスプブレッドなどの高繊維クリスプパン
- 低炭水化物クラッカー、例えばアンドレの炭飼料保存
- 自家製の亜麻の食事のパン
- 自家製低炭水化物マフィン
血糖指数(GI)が低いパンもあります。つまり、血糖値にはそれほど影響しません。全体として、これらの低GIパンは非常に重くなる傾向があり、しばしば発芽した穀物でできています。彼らは慣れ親しんでいるかもしれませんが、それらの炭水化物は分解しにくく、砂糖に変換する可能性は低いです。
パスタ
パスタは一貫した観客です。マリナラソースやオリーブオイルやパルメザンでの簡単な投げ方など、標準品種には例外があります。
その中には
- ドリームフィールズ低炭水化物フェトキンなどの低炭水化物パスタ
- ExploreAsianグルテンフリーパスタなどの低炭水化物アジアンヌードル
- スパゲッティ・スカッシュ
- 玉ねぎを原料とした白糠麺
- ズッキーニ "ヌードル"(ズードルズ)
あなたが伝統的なパスタを欲しがっているならば、100%の穀物パスタを手に入れ、それをアルデンテ(まだ少し噛む)で調理すれば、血糖がやや低下します。小さなサービングは中程度の炭水化物ダイエットでうまく機能します。
穀物
穀類は一般的に加工されており、ほとんど常に高いGIを有する。あなたは高級食料品店で低炭水化物バージョンを見つけることがありますが、栄養ラベルをよく読んで、全炭水化物と純炭水化物の両方をチェックしてください。
結局、あなたが厳格な低炭水化物の食事をしている場合は、あなた自身の穀物を作ってより良いサービスを提供することができます。より美味しいアイデアの中には、
- インスタント亜麻仁シリアル
- 低炭水化物グラノーラ
- 一晩オートミール
ポテト
ジャガイモは屋根の中を人の血糖値を撮影するという不幸な区別があります。これは、それらに含まれるデンプンが長いストリングのグルコースでできているからです。
この目的のために、あなたがジャガイモの修正を取得し、低炭水化物のままにしたい場合、これらの健康的な代用品を試してください:
- マッシュドカリフラワー
- マッシュドセロアリアック(セロリ)
- 盛り付けまたはローストされた根菜
- カリフラワー "ポテト"サラダ
あなたがカリフラワーまたはceleriacマッシュに追加することができます料理をより多くの身体を与えるために追加することができますまた、商品をCarb Counter Instant Mashersと呼ばれています。
ご飯
調理された白米のカップは、ほとんどの低炭水化物ダイエットから血糖負荷(GL)が35を除いています。玄米は、GLの20でわずかに改善します。あなたの食事から米を切る必要がある場合は、ここであなたが探索できるいくつかの美味しい代替品があります:
- カレイ米(穀粒サイズの新鮮なカリフラワー)
- セロリアックライスまたはルタバガライス
- 大豆から作られたテクスチャライズされた植物性タンパク質(TVP)
- 白糠米
牛乳
ミルクは、ラクトースの形で炭水化物を含む。あなたの血糖値への影響が少ない傾向がありますが、ラクトースは十分に注意を払わない "隠された"炭水化物の一つです。これは、ミルクを避けることを示唆すべきではありません。その栄養上の利点は、結果をはるかに上回りますが、あなたの摂取量に細心の注意を払ってください。
乳製品摂取量を取り戻す必要があることが判明した場合は、以下を使用することを検討してください。
- 低乳糖ミルク
- ココナツミルク
- 無糖豆乳
- 無糖アーモンドミルク
彼らが作ったミルクよりも乳糖がはるかに少ないヨーグルトもいくつかあります。彼らはあなたの消化に良いだけでなく、低炭水化物ダイエットにも完全に受け入れられます。
スウィーツとデザート
多くのお酒は、ウエストラインに優しいものではありませんが、菓子やデザートは完全に避ける必要はありません。低糖の果物は、他のピックよりも炭水化物がしばしば満足し、より低いので、届くのに最適な選択肢です。以下のものが含まれますが、これらに限定されません。
- アプリコット
- グアバ
- ラズベリー
- キウイ
それがちょうどあなたが渇望するものではない場合は、あなたが望む本当の砂糖のアイテムを食べるが、あなたの部分を気にして、ときどき甘やかす。人工甘味料で作られた選択肢は、低炭水化物の食事計画に合っていることが多いですが、食事に取り入れる前に体重を計ることが必要です。