基本的な電子レンジスパゲッティスカッシュレシピ
目次:
【最強】広島風お好み焼きの作り方。 (十一月 2024)
栄養強調表示(1回あたり)
カロリー97脂肪2g炭水化物22gタンパク質2g栄養ラベルを表示栄養ラベルを非表示栄養成分表 | |
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サービング:1 | |
1回あたりの量 | |
カロリー | 97 |
デイリーバリュー* | |
総脂質 2g | 3% |
飽和脂肪0g | 0% |
コレステロール 0mg | 0% |
ナトリウム 53mg | 2% |
総炭水化物 22g | 8% |
食物繊維5g | 18% |
総糖分9g | |
0gが含まれています | 0% |
タンパク質 2g | |
ビタミンD 0mcg | 0% |
カルシウム72mg | 6% |
アイロン1mg | 6% |
カリウム337mg | 7% |
*%デイリーバリュー(DV)は、一食分の栄養素が毎日の食事にどれだけ寄与しているかを教えてくれます。一日2,000カロリーは一般的な栄養アドバイスに使われています。 |
秋から冬にかけて、あらゆる種類のカボチャは、あらゆる食料品店で最も豊富で最も安価な野菜の1つです。彼らはまた栄養価が高いです:冬のカボチャはビタミンA、カリウム、およびベータカロチンの素晴らしい供給源です。バターナット、カボチャ、ドングリのような濃い冬のカボチャは最高のローストですが、あなたは電子レンジでスパゲッティスカッシュをスチームで煮詰めたり、電子レンジで調理してコンロで仕上げることができます。
材料
- スパゲティスカッシュ1個
準備
- 長くて鋭いナイフを使って、スカッシュの中心まで穴が完全に伸びていることを確認しながら、外周に沿ってスカッシュを3〜4回突き刺します。 (これはスカッシュに蒸気の穴を作ります。)
- 20分間の電子レンジスカッシュ。この時間の終わりには蒸気が穴から出てくるはずです。そうでなければ、さらに4から5分間電子レンジ。カボチャは調理後10分間電子レンジに座ってみましょう。
- カボチャの茎の端を切り取ります。残りのスカッシュを縦に切ります。あなたは淡黄色のカボチャと暗い、ほぼ琥珀色の領域が表示されます。より暗い領域は種子を含みます。すべての種を取り除き、淡黄色のストランドを残します。
スパゲティスカッシュを提供する: スパゲッティスカッシュとパスタはほとんど交換可能に提供することができますが、ほとんどの人は平凡なスパゲッティスカッシュを少し当たり障りのないと感じます。あなたはおそらく提供する前にスカッシュを「ドレスアップ」したいと思うでしょう。この電子レンジ調理方法は、スカッシュを蒸す簡単な方法です。あなたはトッピングのあなたの選択でスパゲッティスカッシュを提供することができます。いくつかの簡単なものが含まれます:
- バターまたはマーガリンとパルメザンチーズ(乳製品を避けていない場合)、挽きたての唐辛子
- マリナラソース、ペスト、または他の好きなパスタソース。 (注:ほとんどのペストソースは乳製品とナッツを含みます。)
- 新鮮なハーブ(特にバジル)、ユダヤ塩、そしてオリーブオイル。
蒸しスパゲッティスカッシュは、オリーブオイルまたはベーコンと一緒に美味しく炒められます。それはとても穏やかな味がするので、あなたはそれを緑、トマト、きのこ、玉ねぎ、または事実上他のどの野菜とも組み合わせることができます。